Roman Viklenko, aðal búfræðingur á Kirby bænum, Lýðveldinu Kirzizstan
Yfirráðasvæði Kirgistan er um 20 milljónir hektara, þar af 10,6 milljónir hektara landbúnaðarlands, þar af 1,2 milljónir hektara ræktanlegs lands með samtals áveitu svæði 0,8 milljónir hektara.
Flestir íbúanna (yfir 60%) búa í dreifbýli og lífskjör í landinu eru að miklu leyti háð framleiðslu landbúnaðarafurða.
Loftslag aðalhluta landsins er verulega meginlands, með mjög heitum sumrum og köldum vetrum. Í dalasvæðum landbúnaðarins fer sumarhitastigið upp í 45–48 ° C á sumrin, á veturna fer það stundum niður fyrir –30 ° C með lítilli snjóþekju og næturhitinn er venjulega 12–15 ° C lægri en á daginn.
Heildarmeðaltal árlegrar úrkomu fer ekki yfir 500 mm, mismunandi eftir árum og svæðum með yfirgnæfandi snemmkomna vorúrkomu. Undantekningar hvað varðar úrkomu eru ákveðin svæði, einkum landbúnaðarsvæði Issyk-Kul-vatnasvæðisins-vegna áhrifa háfjölluðu Issyk-Kul-vatnsins.
Náttúruleg og loftslagsskilyrði lýðveldisins eru hagstæð fyrir ræktun margra landbúnaðaruppskeru, þar með talið næstum allt grænmeti. Kartöflur eru ræktaðar næstum alls staðar í lýðveldinu.
Saga kartöfluræktunar í landinu hefur meira en heila öld.
Væntanlega komu kartöflur til Kirgistan á seinni hluta 19. aldar, en urðu ekki útbreiddar í einu: afurðir úr dýraríkinu voru ríkjandi í mataræði íbúa landsins þá (sem er dæmigert fyrir hirðingja). Vinsældir kartöflum fóru að vaxa þegar á Sovétríkjunum og hámarks athygli á menningu byrjaði að veita á níunda áratugnum þegar lýðveldið varð sjálfstætt. Kartöfluframleiðsla hefur nær fjórfaldast síðan 90, úr 1992 tonnum í 360 milljónir tonna árið 000 (gögn FAO, 1,36).
Í dag er þróun kartöfluræktar í Kirgistan skoruð af skorti á hágæða fræefni, afkastamiklum afbrigðum, tækjum og tækni. Það eru nánast engar kartöfluvinnslur, því er markaðsverð fyrir vöruna mjög óstöðugt.
Frá skipulagslegu sjónarmiði einkennist landbúnaður í lýðveldinu Kirgisistan um þessar mundir af yfirburðum lítilla einkabúa sem hafa sprottið upp vegna einkavæðingar lands og eignar sameignar og ríkisbýla. Flestir bændanna hafa ekki nauðsynleg fjárráð til að reka á skilvirkan hátt. Bein afleiðing af þessu er lítil framleiðni vinnuafls, hátt hlutfall fösts kostnaðar, veruleg áhætta í framleiðslu, óstöðug og lítil tekjur í ræktun.
En það eru líka býli sem hafa margra ára farsæla starfsreynslu. Eins og Uralbek Nogoibaev, forstjóri Eurasia Group Kirgistan sagði (fyrirtækið stundar landbúnaðarvélar John Deere, JCB, GRIMME, Väderstad o.fl. til Kirgistan), þá er virk þróun þeirra að miklu leyti vegna innleiðingar á nútíma tækni .
Bændabýlið „Kirby“
Chui (Alamedin hverfi) og Issyk-Kul svæði (Tyup hverfi)
Stærsta kartöflurækt og kartöfluræktunarbú í lýðveldinu
Fyrirtækið var stofnað árið 1997 í Bishkek. Nafnið „Kirby“ birtist vegna viðbótar orðanna „Kirgistan“ og „Bishkek“.
Fyrsta starfsemin var kartöfluvinnsla: fyrirtækið setti á laggirnar línu fyrir framleiðslu á flögum. Þremur árum síðar byrjaði fyrirtækið einnig að framleiða hráefni og stækkaði síðan framleiðslu sína.
Nú er bærinn "Kirby" leiðandi fyrirtæki í lýðveldinu Kirgisistan til framleiðslu á flögum. Vörurnar eru framleiddar undir PIR vörumerkinu.
Til viðbótar við kartöflur, ræktar bærinn vetur og vorhveiti, vetur og vor bygg, vetrar repju, sólblómaolía, sojabaunir, hirsi, kynnir alfalfa í uppskeru til að framleiða hey og fræ, sainfoin.
Heildar ræktunarsvæði landbúnaðaruppskeru á Chui svæðinu er 450 hektarar, frá 70 til 100 hektara ræktanlegu landi er úthlutað árlega fyrir kartöflur. Í Issyk-Kul-héraði er heildarsvæðið 310 hektarar, 35-40 hektarar eru úthlutaðir fyrir kartöflur.
Akur bæjarins rækta aðallega seint afbrigði af kartöfluflögum og snemma afbrigði eru einnig framleidd til vinnslu úr túninu.
Meðaluppskeran af kartöflum undanfarin ár á Chui svæðinu er 450 c / ha, heildaruppskeran er 3700 tonn. Meðalafrakstur af kartöflum í Issyk-Kul svæðinu er 400-450 c / ha, heildarafraksturinn er 1000-1500 tonn.
Fræ framleiðslu. Fræefni úr flokknum „elíta“ og „ofurelíta“ er keypt af bænum í Þýskalandi og margfaldað í Tyup hverfi í Issyk-Kul héraði. Frá árinu 2020 hefur bærinn verið að prófa frækartöflur frá Rússlandi.
Á næstunni ætlar bærinn að fá stöðu fræframleiðslu, rækta hágæða heilbrigt fræefni fyrir bændur á staðnum. Fyrirtækið er þegar að stíga skref til að ná þessu markmiði: til dæmis í fyrra voru borðakartöflur úr Solana úrvalinu keyptar til ræktunar.
Technique... Hjálpavélar John Deere 6195 M og 6135 B eru notaðar til kartöfluræktar. Gróðursetning fer fram með GRIMME GL430 plöntuplöntu, uppskeran fer fram með einni röð og tvöföldum röð sem dregin eru saman GRIMME SE 75-40 og GRIMME SE 260.
Geymsla Á yfirráðasvæði bæjarins "Kirby" eru kartöflugeymslur fyrir fræ og vörukartöflur. Frækartöflur eru settar í sex langtíma geymslukassa með virkri kælingu, geymsluhitastiginu í þeim er haldið innan 3,2-3,8 ° C. Heildargeta frægeymslunnar er 610 tonn. Það eru fjórir langtíma geymslukassar fyrir kartöflur, tveir þeirra eru með virku loftræstikerfi og tveir með virku kælikerfi. Geymsluhitastigið er haldið innan 6-7 ° C. Heildargeta kartöflugeymslu er 2800 tonn.
Árið 2020 var byggð ný kartöflugeymsla sem uppfyllir nútíma staðla á yfirráðasvæði Kirby -bæjarins í Tyup -hverfinu, nýr geymslutæki frá GRIMME og SKALS voru keypt. Geymslustöðin hefur tvær hólf með afkastagetu 600 tonn hvor.
Áveitu. Trommutegundir af Netuno vörumerki eru settar upp á sáð svæði Kirby býlisins. Þar sem úrkoma er lítil í landinu og hitastig á sumrin er utan mælikvarða er nauðsynlegt að halda jarðveginum stöðugt raka. Í framtíðinni býst fyrirtækið við að skipta út núverandi búnaði (sem krefst mikils launakostnaðar meðan á rekstri stendur) fyrir hringlaga áveitukerfi, þannig að það gerir ráð fyrir að auka skilvirkni áveitukerfisins verulega.
Jarðvegurinn. Bærinn vinnur markvisst að því að bæta jarðveginn. Á hverju ári er gróðuráburðaráburði sáð á túnin en fræin sem fyrirtækið vex af sjálfu sér. Prófun á tækni án jarðvinnslu er í gangi, sem gerir kleift að draga úr rofaferli og draga úr kostnaði við landbúnaðarvinnu og því að lækka framleiðslukostnað.
Á þessu ári hefur bærinn aukið svæði til gróðursetningar á vörukartöflum, vegna aukinnar eftirspurnar eftir þessum afurðum.
Við vonum að komandi vertíð verði farsæl fyrir alla kartöfluræktendur lýðveldisins.
COP