Árið sem lauk 2019 var almennt örlátt gagnvart rússneskum kartöfluræktendum: uppskeran var rík. En í hverju einstöku býli í stóru landi er árstíðin og árangur hennar metin á annan hátt.
Nú erum við að rækta Krona, það er gott úrval, frjótt og bragðgott. En við núverandi aðstæður þurfum við aðra - með sterkari hýði sem er ónæmur fyrir vélrænum skemmdum.
Egor Feshchenko, aðalræktarfræðingur Sibirskie Prostory LLC, Novosibirsk héraði.
120 ha undir kartöflum
- Uppskeru á kartöflum lauk 15. september. Þessi árstíð á okkar svæði var ekki sú hagstæðasta hvað varðar veðurskilyrði: Maí og júní voru mjög þurrir og í júlí og ágúst flæddi rigning. Fyrir vikið söfnuðu þeir 30% minna en í fyrra.
Meðalafraksturinn er 220 kg / ha fyrir borðkartöflur (í nokkur ár höfum við verið að rækta tvö afbrigði: Zekura og Rosara). Við byrjuðum að selja 15. ágúst, á því augnabliki voru verð á svæðinu á stiginu 12 rúblur / kg, nú erum við að selja á 8-8,5 rúblur / kg. Í fyrra á sama tíma var verðið enn lægra.
Við erum ekki að skipuleggja neinar meiri háttar breytingar fyrir næsta tímabil, við munum ekki kynna flísafbrigði í línuna (tæknilega séð er þetta allt annað stig). Auðvitað er verið að ræða áform um að opna PepsiCo plöntu á svæðinu meðal kartöfluræktenda, margir vilja prófa. En í raun og veru held ég að nú séu aðeins tvö eða þrjú býli fær um að takast á við þetta verkefni.
Valery Koltsov, yfirmaður FE GKFH Valery Koltsov, lýðveldið Mari El
40 ha undir kartöflum
- Kartöflurnar hafa verið fjarlægðar, enn er nokkuð af hvítkáli eftir á túnunum (frá og með 31. október, - útg.). Ánægður með uppskeruna.
Á sumrin voru auðvitað veðurörðugleikar: fyrst hitinn, síðan rigningin, en helst ekki ein árstíð. Í ár þjáðust ekki gróðursetningar af sjúkdómum, vandamálin í búinu okkar voru aðeins á einum túni, þar sem kartöflunum var plantað eftir ræktunina sem var undir sterkum illgresiseðferð í fyrra. Þetta hafði ekki áhrif á kartöflurnar á besta hátt.
En þegar á heildina er litið náðum við framúrskarandi árangri, fyrir utan verðin. Í byrjun hausts buðu sölufólk okkur að selja kartöflur á 5 rúblur / kg, nú hefur verð aðeins hækkað - allt að 6-7 rúblur / kg. Og þetta ástand er ekki fyrsta árið, ég vil fást við kartöflur minna og minna. Ég held að á næsta tímabili þurfum við að helminga svæðið fyrir þessa ræktun, láta af sparri handvirkri uppskeru (uppskera aðeins með sameina) og breyta fjölbreytni.
Anton Sevastyanenko, framkvæmdastjóri Sovkhoz Provodnik LLC,
LLC „Kolomensky fræ“, Moskvu svæðinu
260 ha undir kartöflum
- Tímabilinu fyrir okkur lýkur á 2018 stigi. Það gekk tiltölulega snurðulaust þó að það hafi verið augnablik í ágúst þegar við óttuðumst alvarlega að túnin yrðu flóð. Í ljósi slíkra veðurhamfara held ég að allir á svæðinu okkar hafi þurft að leggja sig meira fram í baráttunni gegn seint korndrepi og aukaverkunum.
Magn uppskeru á þessu ári er minna en í fyrra, þó að það sé að mestu leyti vegna þess að fyrirtækið "Sovkhoz Provodnik", sem áður stundaði aðallega ræktun borðkartafla, er að breyta um prófíl og mun sérhæfa sig í fræ framleiðsla: þ.mt margföldunarefni í ofurflokknum. -súperelít, framleitt af Kolomensky Seeds fyrirtækinu.
Nú erum við þátt í vali á afbrigðum sem við munum vinna með á nýju tímabili. Línan okkar nær yfirleitt til afreka bæði innlends og erlends val. Hingað til eru þetta aðeins borðafbrigði. Við erum líka að hugsa um afbrigði til vinnslu (til dæmis til framleiðslu á kartöflum), en það er erfiðara að rækta slíkar kartöflur, uppskerumagnið er minna og verð vörunnar hærra. Með núverandi þróun vinnslugeirans í Rússlandi er þetta ekki arðbærasta starfssviðið.
Við seljum borðkartöflur: stórar - 12 rúblur / kg, miðlungs - 9-10 rúblur / kg. En við vinnum með reglulegum kaupendum sem hafa áhuga á að kaupa vöru af gæðum okkar. Við útvegum ekki kartöflur til þvotta eins og er: verð fyrir slíka vöru, að okkar mati, er of lágt.
Valery Strelnikov, yfirmaður IP Strelnikov V.I., Tyumen héraði
80 ha undir kartöflum
- Árið var venjulegt, án vandræða vegna veðursins. Fleiri kartöflur voru teknar upp en á síðustu leiktíð en munurinn er ekki of marktækur. Framleiðni - 130 kg / ha. Á hinn bóginn voru skrárnar ekki skipulagðar: þær gróðursettu á þessu ári án áburðar, það voru ekki nægir peningar fyrir þær. Í fyrra voru kartöflur keyptar á okkar svæði á 5-6 rúblur / kg. Við reyndum að bíða eftir góðu verði, fyrir vikið varð að farga hluta uppskerunnar á vorin. Í ár hefur verð ekki hækkað um krónu og eftirspurn eftir kartöflum er mjög lítil.
Við höfum ræktað Rosar í nokkur ár. Á næsta ári munum við einnig planta Gala og Red Scarlett, fræin hafa þegar verið keypt. Kannski munum við bæta við snemma fjölbreytni í línuna meðan við hugsum um það.
Vasily Gorbachev, framkvæmdastjóri og aðalræktarfræðingur OOO Krasny Oktyabr, Bryansk héraði.
1000 ha undir kartöflum
- Ég er mjög óánægður með þessa vertíð og uppskeruna. Það var þurrkur í allt sumar, í júní var aðeins ein rigning og þetta hafði auðvitað áhrif á allar tegundirnar sem við ræktuðum.
Það voru færri hnýði, sum þeirra gátu ekki þyngst: meðan á uppskeru stóð var tekið fram stærra hlutfall af kartöflum sem ekki uppfylltu staðalinn. Gala sýndi sig meira og minna en samt er þetta ekki niðurstaðan sem við áttum von á. Við biðum heldur ekki eftir uppskeru rigningarinnar, þess vegna fengum við verulegan fjölda hnýði með vélrænni skemmdum. Að teknu tilliti til krafna verslunarkeðjanna er mjög erfitt að vinna núna.
Það er líka erfitt að segja eitthvað gott um verð á svæðinu: að meðaltali frá 6 til 9 rúblur / kg, allt eftir gæðum lotunnar.
Helstu niðurstöður sem bærinn okkar gerði í lok tímabilsins: það er nauðsynlegt að setja vökva! Við höfum verið að hugsa um þetta í langan tíma og að því er virðist er tíminn kominn.