Kartöfluræktun á Sverdlovsk svæðinu
Á síðustu leiktíð ræktuðu landbúnaðarfyrirtæki Sverdlovsk svæðisins kartöflur á 13,9 þúsund hektara svæði. Meðalávöxtunin var ákveðin 180,4 c / ha. Magn uppskeru í lok ársins nam 250,7 þúsund tonnum.
Territory: 194 ferm. km, lengd frá norðri til suðurs 307 km, frá vestri til austurs - 660 km.
Íbúafjöldi: 4 325 256 manns, þar af 84,78% íbúar í þéttbýli. Landfræðileg staða: staðsett við austurhlíð Úralfjalla og afmarkast af vestur-síberísku láglendi. Í suðvestri nær svæðið til vesturhlíðanna á miðju Úral.
Climate: meginland, en vegna lengdar yfirráðasvæðisins meðfram lengdarbaugnum í meira en 600 km og mismunandi léttir, þá er verulegt úrval loftslagsaðstæðna á svæðinu.
Á sléttunum er meðalhiti í janúar fastur við -20 ° C í norðri og -16 ° C í suðri. Meðalhitinn í júlí er breytilegur frá 16 ° С í norðri til 19 ° С í suðri. Þegar þú færir þig frá hálsinum og flytur til suðurs eykst summan jákvæða hitastigið og magn úrkomu árlega minnkar. Aðalsvæði sléttunnar er staðsett á tempraða svæðinu og suðausturhlutinn og að hluta suðvesturhluti svæðisins eru þegar meðtaldir á tempraða svæðinu með hagstæðustu loftslagsskilyrðum fyrir landbúnað. Loftslag fjallbergsins er minna meginlands, með lægra sumarhita og rakara en á sléttunum. Árleg meðalúrkoma er 350-400 mm í suð-austur og 500 mm í norðri og í fjallahéruðum suð-vesturs er hún meiri en 500-600 mm. Vegna þessara loftslagsaðstæðna er meðalvaxtartíminn í Sverdlovsk svæðinu um það bil 130 dagar.
Léttir: vesturhluti svæðisins er innan Mið- og Norður Úral og austurhlutinn liggur við vesturjaðar vestur-síberísku láglendisins. Svæðið við Mið-Úral minnir frekar á hásléttu - í vestri er hæð fæturna á bilinu 300 til 500 metrar og í austri er svæðið með hrikalegt léttir með meðalhæð frá 200 til 300 metrum. Hæsti punktur svæðisins er Konzhakovsky Kamen tindur (1539 m hár).
Jarðvegur: 35 erfðafræðilegar tegundir jarðvegs hafa verið greindar á yfirráðasvæði svæðisins - frá fjallatúndru og podzolic norður á svæðinu til chernozems og chernozem-túns í suðri. Podzolic og soddy-podzolic jarðvegur ríkir (33,2% af heildar moldarþekju), dökkgrá jarðvegur dreifist á 20% af landsvæðinu. Grár og ljósgrár jarðvegur er 13,1%. Chernozems er að finna í litlum landsvæðum á suður- og suðvesturlandi. Í fjallahéruðunum eru jarðvegur fjalla-taiga og fjall-tundra útbreiddur.
Landbúnaðarsvæði: 4082,6 þúsund ha (21,0%).
Kartöflur eru mikilvæg uppskera fyrir Mið-Úral. Í mörg ár hefur Sverdlovsk svæðið haldið stöðugri stöðu á topp tíu svæðisleiðtogum í kartöfluframleiðslu í Rússlandi.
Engu að síður, samkvæmt bráðabirgðaniðurstöðum All-Russian Agricultural Census of 2016, gefin út af Sverdlovskstat, síðan 2006 hefur flatarmál kartöflugróðurs á svæðinu minnkað úr 50,3 í 48,9 þúsund hektara. Tölurnar lækkuðu aðallega vegna fækkunar gróðursetningar í persónulegum aukalóðum borgaranna.
Á hinn bóginn jókst magn svæða sem úthlutað var fyrir kartöflur í stórum landbúnaðarstofnunum og búum á þessu tímabili. Ávöxtunarvísar hafa einnig aukist áberandi: í búum sem nota nútímatækni eru þessar tölur í dag sambærilegar við afrek Evrópu.
Þó að í sumar hafi áhugi á menningu meðal landbúnaðarframleiðenda enn farið minnkandi. Svo, árið 2016, í iðnaðargeiranum á svæðinu, var lækkun á magni kartöfluplöntunar (í samanburði við 2015) skráð um næstum þúsund hektara. Mörg býli (sérstaklega lítil og meðalstór) neituðu að vinna með ræktun, þar sem verð á kartöflum var mjög lágt í nokkur árstíðir í röð.
Á síðustu vertíð ræktuðu viðskiptabúin í Sverdlovsk svæðinu kartöflur á 13,9 þúsund hektara svæði. Meðalávöxtunin var ákveðin 180,4 c / ha. Magn uppskeru í lok ársins nam 250,7 þúsund tonnum.
VAL og fræ
Verulegt framlag til þróunar kartöfluræktar og fræframleiðslu á svæðinu og landinu öllu er lagt af Ural rannsóknarstofnun landbúnaðarins. Í gegnum tíðina hefur hér safnast mikil reynsla af ræktun nýrra afbrigða af kartöflum. Mörg afbrigði eru innifalin í ríkisskrá yfir ræktunarárangur Rússlands, þar á meðal vel þekktir Ural kartöfluræktendur Mayak, Otrada, Amur, Bravo, Gornyak, Lux, Start o.fl.
FGBNU „Ural Research Institute of Agriculture“ var ein sú fyrsta í Rússlandi til að framkvæma erfðavottun afbrigða sinna og efnilegustu blendingana: þannig er val og val fyrir dýrmætustu gagnlegu eiginleika framkvæmt markvissara og markvissara. Yfir 20 þúsund arfgerðir eru prófaðar árlega á tilraunasíðunni.
Síðan 2013 hafa FGBNU „Ural Research Institute of Agriculture“ ásamt AO AIC „Belorechensky“ unnið að útfærslu sameiginlegs verkefnis fræræktunarmiðstöðvarinnar „Ural Potato“. Yfir 100 milljónir rúblur hafa þegar verið fjárfestar í verkefninu, þar af eru 23 milljónir ríkisstyrktarsjóðir.
Verkefni fræræktunarstöðvarinnar er að stunda fræræktarstarfsemi: vinna með 15-20 kartöfluafbrigði, þar af að minnsta kosti 60% afbrigði af eigin vali og vali á Ural rannsóknastofnuninni, önnur 40% eru afbrigði af rússneskri og erlendri ræktun.
Á því augnabliki er fyrsta stigi verkefnisins lokið: hátæknirannsóknarstofum til smáklóna æxlunar á kartöflum og greiningar hefur verið hleypt af stokkunum (Uralsky kartöflu er ein nútímalegasta ræktunarmiðstöð fyrir rannsóknarstofubúnað), sex gróðurhús fyrir vaxandi smágrös hafa verið byggð.
Gert er ráð fyrir að árið 2018 verði framleidd 70 þúsund einingar í fræræktarstöðinni. plöntur in vitro og 560 þúsund stykki fengust. minitubers, árið 2019 - 200 tonn af fræjum í flokknum „fyrsta sviði kynslóðar“, árið 2020 - 1400 tonn af fræjum í flokknum „super elite“. Og frá árinu 2021 er fyrirhugað að hefja framleiðslu á 10 þúsund tonnum af fræjum í „Elite“ flokknum til að sjá landbúnaðarframleiðendum fyrir á svæðinu og öðrum svæðum í Rússlandi. Ennfremur verða markaðs kartöflur ræktaðar beint á búunum (fyrsta æxlun).
FJÖLMYNDIR AF KARTÓRARÆÐI FGBNU "URAL NIISH"
MINER... Miðlungs snemma, skila allt að 62 t / ha; innihald sterkju 14-19%; girnileiki 4,3-4,8 stig; lágt suðumark (tegund B).
Þolir krabbameini og aureus kartöflu blöðrudýr (RO1). Verulega hefur áhrif á seint korndrep og algengt hrúður.
Runninn er hár, uppréttur; blómstrandi mikill, langvarandi. Blómstrandi dreifist, margblómuð. Kóróna er hvít. Berjamyndun er sjaldgæf og aukaatriði.
Hnýði er kringlótt, gul; augun eru lítil; möskva afhýða; kvoða er ljósgul.
Mismunur stöðugt í miklum ávöxtum hnýði og lítið innihald nítrata í þeim, þol gegn þurrkum.
AMUR... Miðlungs snemma, skila allt að 48 t / ha; innihald sterkju 12-14%; smakka 4,0-4,4 stig; miðlungs suða (gerð B).
Þolir krabbamein. Meðal áhrif á seint korndrep á toppunum. Slæm áhrif á algengt hrúður.
Runninn er hár, breiðist út; flóru er meðaltal, til skamms tíma. Blómstrandi dreifist. Kóróna er ljós fjólublár. Berjamyndun er sjaldgæf.
Hnýði er sporöskjulaga, rauður; stolon ummerki er flatt, augu eru lítil; hýðið er slétt; kvoða er ljósgul, dökknar ekki við eldun.
Mismunur snemma á hnýði og hröðri ávöxtunarsöfnun á fyrri hluta vaxtarskeiðsins, mikil söluhæfni og aðlaðandi útlit.
BRAVO... Miðlungs snemma, skila allt að 57 t / ha; innihald sterkju 12-14%; smakka 4,0-4,2 stig; lágt suðumark (gerð B).
Þolir krabbameini og aureus kartöflu blöðrudýr (RO1). Meðal áhrif á seint korndrep á toppunum. Slæm áhrif á algengt hrúður.
Runninn er hár, breiðist út; flóru er meðaltal, til skamms tíma. Blómstrandi er þétt. Kóróna er ljós fjólublár. Berjamyndun er sjaldgæf.
Hnýði er kringlótt, rauð; augun eru lítil; hýðið er slétt; kvoða er ljósgul, dökknar ekki við eldun.
Fjölbreytni af ákafri gerð, hefur stöðugt mikla ávöxtun, þolir þurrka.
LUX... Snemma, skila allt að 49 t / ha; innihald sterkju 13%; girnileiki 17,0-4,2 stig; lágt suðumark (gerð B).
Þolir krabbameini og gullna blaðra sem mynda kartöfluormatode (RO1). Meðalþolið seint korndrepi. Slæm áhrif á algengt hrúður.
Runninn er lágur, breiðist út; blómstrandi er veikt, til skamms tíma. Blómstrandi er þétt. Kóróna er ljós fjólublár. Berjamyndun er sjaldgæf.
Hnýði er ílangur-sporöskjulaga, rauður; stolon ummerki er flatt, augu eru lítil; hýðið er slétt; kvoða er ljósgul, dökknar ekki við eldun.
Mismunur í mikilli framleiðni snemma, einsleitni hnýði; aðlaðandi útlit. Móttækilegur fyrir innleiðingu aukinna skammta af áburði steinefna.
STARTA... Snemma, skila allt að 50 t / ha; innihald sterkju 13-17,7%; smakka 3,9-4,6 stig; miðlungs suða (gerð B).
Þolir krabbameini og aureus kartöflu blöðrudýr (RO1). Veikt áhrif á seint korndrep á laufunum. Miðlungs þola algengt hrúður. Mikið viðnám gegn vírusum Y, X, S, M, L.
Runninn er hár, breiðist út; mikil flóru, margblómuð. Corolla er rauðfjólublá. Berjamyndun er meðaltal.
Hnýði er kringlótt, rauð; augun eru lítil, rauð; hýðið er slétt; kvoða er ljósgul.
Mismunur í mikilli snemma markaðslegri ávöxtun, stór hnýði stærð; hátt innihald C-vítamíns (26 mg /%).
INNGERÐ
Mikil athygli á svæðinu er lögð í skipulagningu geymslu á grænmeti og kartöflum: nútíma geymsluaðstaða gerir landbúnaðarframleiðendum kleift að sjá íbúum staðarins af staðbundnum afurðum fram á næsta tímabil.
Árið 2014 tók svæðisbundin dagskrá fyrir byggingu grænmetisverslana til starfa. Á tveimur árum áætlunarinnar voru smíðaðir ísskápar á svæðinu til að geyma Ural grænmeti með rúmmáli 27 þúsund tonn.
Í dag nær framboð grænmetisverslana í Sverdlovsk svæðinu til 84%.
Þjálfunarkerfi starfsmanna
Starfsfólkþjálfun fyrir kartöfluræktariðnaðinn í Sverdlovsk svæðinu fer fram í einum stærsta háskóla svæðisins - Ural State Agrarian University (Ural State Agrarian University). Í 78 ára starf hefur Ural State Agrarian University þjálfað meira en þrjátíu og tvö þúsund sérfræðinga fyrir næstum allar greinar búnaðar-iðnaðarsamstæðunnar.
Í dag stunda yfir 7 þúsund nemendur nám við háskólann, forrit eru framkvæmd á 32 sviðum háskólamenntunar, 9 sviðum framhaldsskólanáms.
Skráningin fyrsta árið fer fram fyrir 947 fjárhagsáætlunarstaði (árið 2018 var innritun í slíkar sérgreinar eins og landbúnaðarverkfræði, dýralækningar, dýrafræði, landstjórnun og landstjórn o.fl. aukin). Að auki hefur á þessu ári hlutur markhópa í sérgreinum í landbúnaði vaxið (úr 30% í 50%). Þannig ætlar landbúnaðarráðuneytið á svæðinu að „ala upp“ fámennustu sérfræðinga á landsbyggðinni og yngja verulega upp starfsfólkið í landbúnaðarfléttunni.
Hinn 22. - 23. ágúst í Sverdlovsk héraði (Kochnevskoye þorpinu, Beloyarsky héraði), á grundvelli Belorechensky Agrokombinat, verður haldinn allur-rússneski dagur kartöflugarðsins, sem eins og skipuleggjendur vona að verði frídagur fyrir alla kartöfluræktendur í landinu.
Efnið var unnið með upplýsingum frá fjölmiðlum og opnum heimildum.