Landsvæði: 75 485 ferm. km.
Íbúafjöldi: 5 manns, að meðtöldum íbúa borgir – 55,24%.
Landfræðileg staða: Svæðið er staðsett í suðurhluta evrópska hluta Rússlands, í norðvesturhluta Norður-Kákasus. Það er skolað af vatni Azov og Svartahafs.
Loftslag: temprað meginland á mestu yfirráðasvæðinu, á Svartahafsströndinni - frá hálfþurru Miðjarðarhafi til rakt subtropical. Meðalhiti á sléttunum í janúar, kaldasta mánuðinum,
- frá -3°С til -5°С, á Svartahafsströndinni - frá 0°С til +6°С. Meðalhiti í júlí, hlýjasti mánuðinum, er á bilinu 22°C til 24°C. Almennt séð einkennist svæðið af heitum sumrum og mildum vetrum. Árleg úrkoma er frá 400 til 600 mm í flata hlutanum, upp í 3242 mm og meira í fjalllendi. Loftslagsskilyrði eru hagstæð fyrir landbúnað.
Léttir: 2/3 af yfirráðasvæði svæðisins eru sléttur sem táknuð eru af Kuban-Azov sléttunni, kúban hallandi sléttunni og Kuban ánni delta, 1/3 af yfirráðasvæðinu er upptekinn af fjallsrætur og fjöllum.
Jarðvegur: Meginhluti jarðvegsþekjunnar á steppsvæðinu á svæðinu er karbónat úr skál og útskolun. Taman-skaginn er upptekinn af kastaníuhnetum, vestrænum mýrarjarðvegi. Á fjöllum - fjallskógur brúnn og soðinn kalkríkur jarðvegur, á hálendinu - fjalla-engi jarðvegur Landbúnaðarlandsvæði: 3,9 milljónir hektara.
Krasnodar-svæðið er eitt af leiðandi svæðum Rússlands í framleiðslu og vinnslu landbúnaðarafurða. Hér er ræktað mikið úrval af ræktun, þar á meðal kartöflur.
Eftir að hafa hertekið sess sinn á matvælamarkaði sýna staðbundnir kartöfluræktendur stöðuga frammistöðu. Snemma Krasnodar kartöflur eru vörumerki svæðisins og eru mjög vinsælar meðal íbúa lands okkar.
FORGANGUR - SNEMMAR KARTÖFLUR
Framleiðsla á fyrstu kartöflum á Krasnodar-svæðinu náði iðnaðarskala á 2000. Áberandi árangur í þessa átt hefur náðst þökk sé virkri bændahreyfingu.
Í dag eru meira en 14 bænda (bænda) heimili á svæðinu, sem mörg hver leggja hluta af ræktunarlandi sínu til hliðar fyrir kartöflur.
Bændabýli og landbúnaðarfyrirtæki rækta aðallega snemma afbrigði til sölu á uppskeru í júní-júlí utan svæðisins. Með upphaf haustsins hefst fjöldasending á mat og kartöfluútsæði til Kuban frá öðrum svæðum í Rússlandi.
Flestir kartöfluframleiðendur starfa í Kalininsky og Timashevsky héruðum á svæðinu. Meðal stóru búanna sem sérhæfa sig í ræktun ræktunar má nefna Selkhoz-Galan LLC, KFH Onishchenko V.I., Plemzavod LLC.
"Vinátta". Samkvæmt Rosstat var svæðið sem gróðursett var með Kuban kartöflum í skipulögðum geira á tímabilinu 2018 til 2022 á bilinu 5 til 6,5 þúsund hektarar. Á þessu tímabili, að frátöldum niðurstöðum yfirstandandi árs, náðist hámarksmagn brúttó kartöfluuppskeru árið 2021 - 129,9 þúsund tonn.
Kartöflugræðslusvæði í skipulögðum geira, þúsund ha
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
6,5 | 5,6 | 5,0 | 5,6 | 6,0 |
Brúttóuppskera af kartöflum í skipulögðum geira, þúsund tonn
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 (sýnishorn) |
109, 9 | 102,8 | 100,04 | 129,9 | Engar upplýsingar |
Afrakstursvísar kartöflur í skipulögðum geira, c/ha
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
168,5 | 177,6 | 190,0 | 219,9 | Engar upplýsingar |
loftslagsgildru
Þótt svæðið sé talið hagstætt fyrir landbúnaðarframleiðslu fylgir ræktun kartöflu á jörðum sínum ákveðnum erfiðleikum. Hátt hitastig á vorin og sumrin, einkennandi fyrir Kuban, hefur niðurdrepandi áhrif á kartöflur. Í heitu og þurru veðri, þegar loftið hitnar upp í 35°C, hættir þróun hnýði og massi þeirra vex ekki. Jafnvel á vökvuðum ökrum er uppskeran undir stöðugu álagi, sem veldur minni uppskeru. Þar af leiðandi geta staðbundnir kartöfluræktendur ekki keppt hvað varðar framleiðslumagn við bændur í Mið-Rússlandi.
Ástandið versnar vegna veðurfarsfrávika, sem eðli Kuban hefur ekki skánað við undanfarin ár. Skilafrost á vorin og skortur á rigningu snemma sumars, eins og árið 2020, eða langvarandi rigningar, eins og árið 2021, geta eyðilagt allar áætlanir bænda. Eftir að hafa unnið samviskusamlega allt tímabilið og fjárfest hundruð þúsunda rúblna í að gróðursetja kartöflur, neyðast bændur til að láta sér nægja lágmarksgróða.
Á yfirstandandi tímabili hafa erfiðleikar aukist aftur. Vegna stjórnmálaástands í heiminum og refsiaðgerða vestanhafs hefur verð hækkað og truflanir hafa orðið á framboði á áburði, fræi, plöntuverndarvörum, eldsneyti, vélum og varahlutum.
STUÐNINGARRÁÐSTAFANIR RÍKIS
Krasnodar-svæðið er eitt af leiðtogunum í landinu hvað varðar magn ríkisstuðnings sem veitt er landbúnaðargeiranum. Kartöfluframleiðendur geta krafist endurgreiðslu á hluta af kostnaði við kartöfluframleiðslu á 1 ha (grunnstyrkur er 14 rúblur); til kaupa á úrvalsfræjum. Jafnframt eru veittir styrkir til að endurgreiða hluta kostnaðar við vökvunar- og frárennslisráðstafanir. Við erum að tala um byggingu, endurbyggingu og tæknilega endurbúnað á áveitu- og frárennsliskerfum til almennra og einstaklingsnota og sérstaða vökvamannvirkja í eigu bænda á eignar- eða leigurétti. Einnig eru niðurgreidd kaup á vélum, mannvirkjum, úða- og vökvunartækjum, dælustöðvum sem innifalin eru í samstæðuáætlun um byggingarkostnað, endurbyggingu og tæknilega endurbúnað.
Lítil fyrirtæki geta að auki fengið styrki til að sinna landbúnaðartækni, auka umhverfisöryggi framleiðslu og bæta frjósemi og gæði jarðvegs.
EIGIN MERKI
Aftur á áttunda áratugnum var byrjað að rækta gríðarlega snemma kartöflur í Kuban, sem ásamt ávöxtum og berjum er orðið raunverulegt vörumerki svæðisins. Og í dag koma fyrstu ungu hnýði héðan í verslanir og markaði landsins.
Undanfarin ár hefur verið unnið að því að vernda upprunastað Krasnodar-vara á svæðinu. Þannig eru yfirvöld að reyna að verja hagsmuni staðbundinna framleiðenda sem þjást af aðgerðum óprúttna keppinauta sem afgreiða vörur sínar sem kúban. Árið 2019 skráði Rospatent landfræðilega heitið „Kuban Early Potato“. Eigandi þess var yfirmaður KFH Sergey Tron frá Kalininsky hverfi, sem sérhæfir sig í framleiðslu á hnýði. Eftirspurn eftir vörumerkjavörunni er stöðugt mikil bæði meðal neytenda á svæðinu sjálfu og langt út fyrir landamæri þess.
Irina Berg