Territory: 95,5 þúsund fermetrar km
Íbúafjöldi: 2 milljón 709 þúsund manns
Landfræðileg staða: svæðið er í suðausturhluta Vestur-Síberíu. Í norðri jaðrar það við Tomsk svæðið, í austri við Krasnoyarsk svæðið og lýðveldið Khakassia, í suðri við lýðveldið Altai og Altai svæðið, í vestri við Novosibirsk svæðið.
Loftslag verulega meginlandi. Vetur er kaldur og langur; sumrin eru stutt og hlý. Meðal mánaðarlegur lofthiti í janúar er frá -18 til -22 ° С, í júlí frá + 17 ° С til + 22 ° С. Lofthitinn nær hæstu gildum á sumrin (+ 38 ° C), lægstur að vetri (á suðurhluta svæðisins upp í -54 ° С, í norðri upp í -57 ° C). Úrkomumagn er frá 300 til 500 mm á ári, á fjöllum svæðum - allt að 900 mm á ári.
Léttir: á yfirráðasvæði svæðisins eru fjall-taiga, skóg-steppa og steppa landslag. Norðurhluti svæðisins er suðausturhluti Vestur-Síberíu sléttunnar, austur og norðaustur eru fjöll Kuznetsk Alatau, suðvestur er Salair hryggurinn, suður er hryggir Gornaya Shoria, miðhlutinn er Kuznetsk lægðin.
Jarðvegur: fjölbreytileiki landslaga og loftslags skapar fjölbreytni jarðvegs- og gróðurþekju. Stærsta svæðið er upptekið af afbrigðum af sod-podzolic jarðvegi, chernozems ríkir í Kuznetsk þunglyndinu.
Landbúnaðarlandssvæði: 2,66 milljónir hektara, þar af ræktarland - 1,47 milljónir hektara.
ÁRANGUR 2017. FRAMLEIÐSLA OG ÁVöxtur vaxtar
Árið 2017 var flatarmál kartöflugróðurs í Kemerovo svæðinu 45,7 þúsund hektarar, brúttóuppskera var 723 þúsund tonn með meðaluppskeru 158 c / ha. Eins og leiðir af ofangreindum tölfræði, kartöfluframleiðsla miðað við 2015-2016. hækkaði um 3% en meðalávöxtunin hækkaði um 13%.
Nú á Kemerovo svæðinu er þátt í að rækta kartöflur 41 býli. En meginhluti uppskerunnar (76%) fellur á lóðir heimilanna. Eins og um allan Rússland er í Kuzbass tilhneiging meðal íbúanna til að draga úr kartöfluplöntusvæðum (um 10% síðastliðin fimm ár), en uppskeruávöxtun og þar af leiðandi gróft kartöfluuppskeru hjá heimilum fjölgar (um 38% og 23%, í sömu röð).
Kartöflubandalagið áætlar að árleg neysla kartöflu í Rússlandi nemi 80 kg á mann á ári, Matvælastofnun Sameinuðu þjóðanna - 130 kg á mann.
Samkvæmt Kemerovostat, í byrjun árs 2017, voru íbúar á Kemerovo svæðinu 2,709 milljónir manna (þar á meðal ung börn). Þess vegna, jafnvel með hliðsjón af hámarksáætlun um neyslu (130 kg á mann / ár), útvegaði Kuzbass í lok árs 2017 kartöflur um 205,3%.
Þjálfunarkerfi fyrir iðnaðinn
Þjálfun fyrir kartöfluiðnaðinn á Kemerovo svæðinu fer fram á fjármálagerninga alríkisstofnunar háskólamenntunar „Kemerovo State Agricultural Institute“ (FSBEI HE Kemerovo State Agricultural Institute). Þessi stofnun veitir þjálfun í sérgreininu „Agronomy“ bæði undir framhaldsnám og grunnnám (snið „Tækni til framleiðslu á uppskeruframleiðslu“, „Tækni til framleiðslu, geymslu og vinnslu ræktunarframleiðslu“, „Tæknikerfi í landbúnaði“ og meistaranám .
Á hverju ári framleiðir landbúnaðartækni Landbúnaðarstofnunar Kemerovo um 35 búfræðingar (í fullu starfi og hlutastarfi).
ÞRÓUN INFRASTRUCTURE
Í dag á Kemerovo svæðinu eru 52 grænmetisverslanir með samtals 162,9 þúsund tonna geymslu í einu. Miðað við að 76% af kartöfluuppskerunni er ræktað og því geymd af íbúunum sjálfstætt, eru tiltækar geymslur aðstöðu alveg nóg fyrir iðnaðinn.
Að jafnaði byggja bændur nýja geymsluaðstöðu til að auka gróðursetursvæðið og í samræmi við það magn kartöfluuppskerunnar. Þannig stefnir óumdeildur leiðtogi í Kuzbass hvað varðar heildarflatarmál kartöfluauka og kartöflusöfnun - KDV-Agro LLC - að auka gróðursetursvæðið úr 2,3 í 3 þúsund hektara. Í þessu skyni byggir fyrirtækið nýja kartöflugeymslu með 12 þúsund tonna afkastagetu; gangsetning þess er áætluð árið 2018.
Það verður nútímaleg stórfelld flétta búin nýjustu tækni - krafist hitastigs og raka verður sjálfkrafa haldið í henni.
Alls, árið 2018, er áætlað að taka í notkun tvö nútíma kartöflugeymslur með 14,5 þúsund tonna heildargetu í Kuzbass árið 2019 - tvær grænmetisverslanir til viðbótar með afkastagetu 1,8 þúsund tonn.
VAL og fræ
Vísindarannsóknarstofnun landbúnaðarins í Kemerovo (útibú vísindamiðstöðvar Síberíu í jarðræktartækni rússnesku vísindaakademíunnar) hefur rannsóknarstofu fyrir kartöfluval, líftækni og landbúnaðartækni (yfirmaður rannsóknarstofu - Valentina Ivanovna Kulikova, frambjóðandi landbúnaðarvísinda, dósent). Helstu starfssvið rannsóknarstofunnar eru úrval og frumleg framleiðsla á kartöflum.
VAL
Grunnurinn að kartöfluæktuninni er kerfisbundin rannsókn og val á heimildum um dýrmæta eiginleika til að búa til afbrigði með mengi efnahagslega gagnlegra eiginleika. Til þess eru yfir 150 kartöflusýni úr heimssöfnun All-Russian Institute of Plant Growing (VIR) rannsökuð árlega. Vinnan við að búa til kartöfluafbrigði fer fram samkvæmt öllu skipulagi valferlisins á eftirfarandi sviðum:
- forvarni
- mikil framleiðni;
- ónæmi gegn algengustu sveppasjúkdómum og veirusjúkdómum;
- ónæmi fyrir gullkartöfluþembu;
- mótspyrna gegn Colorado kartöflu Bjalla;
- hæfi fyrir vélræna ræktun;
Lyubava - snemma fjölbreytni í matarskyni. Hnýði er rauð, sporöskjulaga, holdið er hvítt. Augun eru af miðlungsdýpi. Framleiðni allt að 55 t / ha. Markaðssetning 90-96%. Massi markaðs hnýði er 120-220 g. Sterkjuinnihaldið er 12-16%. Þolir kartöflukrabbameini. Það bregst vel við notkun lífræns og steinefna áburðar, vökva. Góður smekkur. Verðmæti fjölbreytni: hefur aukið dvalartíma, mikil gæðagjöf, mikil ávöxtun snemma kartöflur (hámark fyrir áveitu 60 t / ha).
NIÐUR - miðjan snemma fjölbreytni í matarskyni. Hnýði er hvítt, kringlótt sporöskjulaga, hvítt hold. Augun eru af miðlungsdýpi. Framleiðni allt að 60 t / ha. Massi seljanlegra hnýða er 100-110 g. Markaðssetning er 86-91%. Sterkjuinnihaldið er 13-15%. Tiltölulega þola fituflúorósu, algengt hrúður, Alternaria. Fjölbreytni gildi: veiklega gefið upp með gullna kartöflu þráðormi, hefur mikla hreinsunargetu jarðvegs frá gullnum kartöflu þráðormi, aukin svefn.
Til að flýta ræktunarferlinu og fljótt koma nýjum afbrigðum í framleiðslu er ræktunin framkvæmd með líftækniaðferðum (blendingur á heilbrigðu efni, endurbætur á efnilegum blendingum með vefjamenningu, hraðari in vitro fjölgun, veirugreining á blendingaefni með ELISA).
Síðan 2016 hefur verið skipulagt vinnu með því að nota markaðstoð við val, þar sem sýni úr söfnuninni, nýjum afbrigðum og efnilegum blendingum ákvarða tilvist DNA-merkja sem eru ónæmi fyrir sýkla og meindýrum: Y og X vírusar af kartöflu, gullnu kartöfluþembu (Globodera rostochiensis Woll), föl nematode (Globodera pallida), kartöflukrabbamein (Synchytrium endobioticum).
ORIGINAL kartöflur
Upprunaleg fræframleiðsla fer fram með kartöfluafbrigðum sem eru innifalin í ríkjaskrá yfir ræktun á tíunda svæðinu: Nevsky, Lyubava, Tuleevsky, Kuznechanka, Tanay og Kemerovochanin.
Tuleevsky - miðjan snemma fjölbreytni í borðsskyni. Litur hnýði og kvoða er gulur, lögunin sporöskjulaga. Augun eru yfirborðskennd. Framleiðni allt að 48 t / ha. Massi markaðs hnýði er 122 g. Markaðssetning er 270-88%. Sterkjuinnihald 99-12%. Þolir krabbamein. Tiltölulega þola seint korndrepi, hrúður, Alternaria. Fjölbreytni gildi: framúrskarandi bragð, notalegt bragð og moli samkvæmni, hár stöðugur ávöxtun.
KUZEZHANKA - miðlungs - snemma afbrigði til notkunar í borði. Hnýði er hringlaga sporöskjulaga, sléttur, rauður, holdið er hvítt. Augun eru yfirborðskennd. Innihald sterkju 12,5-16,3%. Framleiðni allt að 46 t / ha. Massi seljanlegra hnýða er 140-180 g. Markaðssetning er 93-97%. Góður smekkur. Tiltölulega ónæmur fyrir vírusum, phytophthora, algengum hrúður. Fjölbreytni gildi: hentugur til vinnslu í stökkar kartöflur, hámarksafrakstri 104,2 t / ha er náð, aðlaðandi útlit.
- Hraðari útbreiðslu á heilbrigðu hráu kartöfluefni með örgræðslu í in vitro ræktun, allt að 5 þúsund plöntur árlega.
- Bæta afbrigði með apical meristem aðferðinni ásamt hitameðferð og lyfjameðferð, Bank of Healthy Kartöfluafbrigði eru með 29 tegundir.
- Hröðun fjölgun heilbrigðra kartöfluupphafsefna í in vivo ræktun, allt að 11 þúsund plöntur árlega.
- Fá fyrstu hnýðiefni kartöflur (minicubers), allt að 60 þúsund hnýði árlega.
- Árleg framleiðsla á allt að 70,0 tonn af kartöflufræi af fyrstu akur kynslóðinni og allt að 200,0 tonn af Super-Super-Elite flokki.
- Greining á nærveru falinna sjúkdómsvaldandi sjúkdóma (vírusa, gerlaveiki) af ELISA á öllum stigum bata og æxlunar.
Upprunalega fræefnið af kartöflum framleitt af Kemerovo rannsóknarstofnun landbúnaðarins hefur náð útbreiðslu ekki aðeins í býlum Kemerovo svæðisins, heldur einnig í Novosibirsk, Tomsk, Amur, Tyumen, Irkutsk, Tver, Ulyanovsk og Chelyabinsk svæðunum; í Krasnoyarsk og Altai héruðunum; lýðveldin Khakassia, Buryatia, Tuva.
Í Kemerovo rannsóknarstofnun landbúnaðarins (útibú Síberíu vísindamiðstöðvar vísindarannsókna, rússnesku vísindaakademíunnar) hafa kartöfluafbrigði verið búin til sem einkennast af mikilli ávöxtun, sveigjanleika og ónæmi gegn sjúkdómum.
AVANCED FARMS
Samkvæmt niðurstöðum 2017 varð Vesna LLC (yfirmaður - Nikolai Petrovich Safonov) leiðandi í ávöxtun í Kemerovo svæðinu, fyrirtækið náði vísbendingum um 272,1 c / ha.
Í nokkur ár hefur KDV-Agro LLC (hluti af KDV Group, yfirmaður KDV-Agro er Viktor Vasilyevich Beskorovaev) skipað fyrsta sætið með tilliti til flatarmáls kartöflugarða og uppskerumagn: árið 2017, frá 2311 hektara svæði, safnaði fyrirtækið 60863,9 tonn af kartöflum.
Þess má geta að KDV Group kartöflurnar eru unnar hér, á staðnum: árið 2011 var sérstakt verkstæði með aðliggjandi geymslu reist á yfirráðasvæði KDV Yashkino LLC (annað samstæðufyrirtæki), árið 2012 var sett upp nútíma lína til framleiðslu á flögum, keypt fjórar umbúðavélar. Rúmmál fjárfestinga nam 2 milljörðum rúblna.
Framleiðslugeta línunnar er 8,64 þúsund tonn á ári. Fyrirtækið vinnur um 60 þúsund tonn af kartöflum á ári, framleiðslumagnið árið 2015 - 6,404 þúsund tonn, árið 2016 - 7,301 þúsund tonn, árið 2017 - 8,17 þúsund tonn.
KDV Group leggur áherslu á kosti hagkvæmrar flutninga: við ræktun, uppskeru, geymslu kartöflna og framleiðslu flísar á einu svæði er flutningskostnaður lágmarkaður.
Horfur vegna atvinnuþróunar í svæðinu
Loftslagsskilyrði Kemerovo-svæðisins stuðla að þróun fræja og kartöflueldis. Hentugastir eru svæðið afbrigði snemma, miðjan snemma og miðjan seint þroskahópa með gróðurtímabil 65-80 daga.
Áhugi landbúnaðarins á þessari ræktun er studdur af efnahagslegum þáttum. Þannig er arðsemi kartöfluframleiðslu áfram sú mesta í framleiðslu ræktunar - samkvæmt gögnum frá 2017 var þessi tala + 87,2%. Markaðsverð á kartöflum hefur farið vaxandi undanfarið - samkvæmt ýmsum áætlunum, hækkaði smásöluverð í Rússlandi í heild um 2017-9,46% árið 24. Á Kemerovo svæðinu var vöxturinn 13,9% (Kemerovostat gögn).
Á sama tíma eru kartöflur félagslega mikilvæg nauðsynleg verslunarvara; þröskuldagildi þess sem er sjálfstætt í kenningu um fæðuöryggi Rússlands er skilgreint sem 95%. Í lok árs 2017 er sjálfbærni Rússa í kartöflum áætluð 90,7% (gögn frá landbúnaðarráðuneytinu), sem gerir okkur kleift að spá fyrir um hagstætt markaðsástand.
FRÁ sagnfræði
Árið 1942, á sameiginlegu býli „Krasny Perekop“ í Mariinsky héraði í Kemerovo-héraði, fékk tengill Anna Kondratyevna Yutkina met kartöfluuppskeru - 1331 c / ha.
Fyrir þessa algjörlega frábæru ávöxtun (sem hingað til hefur enginn farið fram úr í heiminum) fengu kartöfluræktendur Stalín-verðlaunin (þeir fengu fimm þúsund rúblur). Konurnar færðu alla þessa upphæð í varnarsjóð landsins. Og línan, Anna Kondratyevna Yutkina, hlaut Lenínregluna. Hinn 20. maí 1948, með tilskipun forsætisnefndar æðsta Sovétríkjanna í Sovétríkjunum, hlaut hún titilinn hetja sósíalista.
Þess má geta að A.K. Yutkina braut sitt eigið heimsframleiðslumet. Fyrr, 1942, safnaði sama teymi í tilraunasvæðinu í safnabúinu Krasny Perekop 1939 sent af kartöflu af einum hektara, sem fór yfir bandaríska heimsmetið sem ríkti á þeim tíma um 1217,28 sent. Anna Kondratyevna Yutkina hlaut síðan Stóru gullverðlaun landbúnaðarsýningarinnar í öllu sambandinu og hlekkur hennar er skráður í heiðursbókinni.
Yutkina hlekkurinn hélt áfram að sýna mikinn árangur og fékk aðallega 700 c / ha af kartöflum frá akri sínum.
Vísindamenn eru enn að rífast um hvað olli árangri metans. Að sögn Sergei Sheshukov, forstöðumanns sögusafns Mariinsk-safnsins, var leyndin leynd í vísindalegri þróun leiðandi vísindamanna í Sovétríkjunum auk einstaks landbúnaðartækni. Á þeim árum sem kúgun stalínista var, var Mariinsk miðstöð Siblagsins.
ÞÚ - miðjan snemma fjölbreytni í borðsskyni. Hnýði er gul, ávöl sporöskjulaga, hýðið er aðeins kyrkt, holdið er gult. Augun eru af meðaldýpi, fá í fjölda. Framleiðni allt að 63 t / ha. Markaðslega hnýði þyngd 100 g Markaðssetning 180-92% Innihald sterkju 98-13%. Miðlungs næmt fyrir seint korndrepi og vírusum. Fjölbreytni gildi: þola krabbamein og gullna kartöflu þráðorm, þola þurrka, þola vélrænan skaða.
KEMEROVAN - miðjan snemma fjölbreytni í matarskyni. Hnýði er gul, kringlótt sporöskjulaga, hýðið er örlítið kyrkt, holdið er gult. Framleiðni allt að 58 t / ha. Innihald sterkju 17,5%. Markaðsþyngd hnýði - 95 g. Markaðssetning - 19-90%. Meðalþol gegn seint korndrepi. Fjölbreytni gildi: þola krabbamein, gullna kartöflu þráðorma, vírusa, fusarium vill og alternaria, þola vélrænan skaða, mikil gæða gæði.
MARIINSKY - miðjan snemma, í matarskyni. Litur blómanna er rauður-fjólublár, hnýði er rauður, kvoða er rjómi; lögun hnýði er sporöskjulaga, augun eru yfirborðskennd, húðin er slétt. Innihald sterkju 14-6%. Framleiðni 35,0-45,0 t / ha. Massi markaðs hnýði er 80 g. Bragð er gott. Þolir gullna kartöflu þráðormi. Tiltölulega ónæmur fyrir vírusum, seint korndrepi, algengt hrúður. Fjölbreytni gildi: aðlaðandi útlit.
Dæmdir sérfræðingar frá Moskvu og Leningrad unnu við tilraunaeldisstöð í landbúnaði. Þeir unnu að því að fá Elite fræ, til að þróa landbúnaðartækni til að rækta ræktun við Síberíu. Árið 1942 voru í Mariinsky hverfi stjórnunarlóðir, Orchards, berjum og víngarða á svæði 50,5 hektarar. Með upplausn Siblagsins snemma á sjöunda áratugnum hætti stöðin að vera til.
Í minningu skrárinnar árið 2008 var minnismerki um kartöflur reist í Mariinsk. Það var búið til (rist úr tré) af myndhöggvaranum Yuri Mikhailov. Síðan þá er á tveggja ára fresti fagnað kartöfludegi í borginni.