Vísindamenn við háskólann í Maine (Bandaríkjunum) hafa eytt meira en áratug í að rannsaka leiðir til að bæta gæði kartöfluuppskerunnar. Undanfarið ár hefur meginmarkmið ræktunaráætlunar háskólans verið að fá kartöflutegundir sem eru ónæmar fyrir loftslagsbreytingum.
Gregory Porter, prófessor í vistfræði og stjórnun ræktunar við háskólann í Maine (Bandaríkjunum), telur að hlýrra hitastig geti ekki aðeins lengt vaxtarskeið kartöflur heldur einnig valdið sjúkdómum og vandamálum með gæði uppskerunnar.
Porter er aðal sérfræðingur í kartöfluræktunaráætluninni. Sem hluti af áætluninni vinnur vísindamaðurinn að ýmsum verkefnum, allt frá því að bæta markaðstækifæri fyrir framleiðendur til að búa til kartöflur sem eru ónæmari fyrir Y-vírusnum.
Háskólinn í Maine hefur haft góða uppskeru á þessu ári, að miklu leyti að þakka velgengni Caribou afbrigðisins, einnig frá ræktunaráætlun. En Porter telur að jafnvel Caribou sé ekki eins hitaþolið og það þarf að vera til að standast áhrif loftslagsbreytinga.
Annað vandamál sem búist er við í framtíðinni er langvarandi rigning. Það er vitað að kartöflur eru erfitt að þola vatnslosun í langan tíma.
Colorado kartöflubjalla og blaðlús, sem dreifa kartöflusjúkdómum, munu dafna í nýju umhverfi, að sögn Jim Dill, plöntuverndarsérfræðings við háskólann í Maine.
Að velja plöntur sem hafa til dæmis loðnari lauf sem hindra hreyfingu skordýra mun hjálpa til við að draga úr þörf fyrir skordýraeitur í framtíðinni.
Innlendir ræktendur vinna einnig virkan í þessa átt.