Vísindamenn hjá svissnesku sambandsrannsóknarstofunum fyrir efnisvísindi og tækni (Empa), í samvinnu við smásöluaðilann Lidl, hafa þróað nýtt umbúðaefni úr gulrótarleifum. Efnið hentar vel til að pakka grænmeti og ávöxtum, það er borið á með því að sprauta beint á þau. Slíkar umbúðir eru algjörlega óeitraðar, halda náttúrulegum raka grænmetis, þær haldast ferskar í um það bil viku lengur.
Vísindamenn Empa könnuðu möguleikann á að nota ódýrari frumu nanófrefjagjafa en viðarmassa. Frumu nanófrefjar eru smásæjar samtengdar trefjar sem framleiða efni með eiginleika svipaða plasti.
Ferlið hefst með því að kreista safa af gulrótum, óhæft til sölu. Trefjarnar sem myndast eru þvegnar, bleiktar, muldar og breytt í einsleita blöndu. Það kemur í ljós mjög þunnt, næstum ósýnilegt lag, sem er borið á með úða. Húðin er lífbrjótanleg og auðvelt að þvo hana af yfirborðinu. Þetta efni er góð lausn fyrir viðkvæma ávexti og grænmeti, ss agúrka.
Umbúðir sem hjálpa til við að selja og uppfylla umhverfisstaðla
Mikhail Afarinov, yfirmaður umbúðabúnaðar, Agrotrade Company Þarf kartöflur umbúðir? Ef þú svarar þessari spurningu frá sjónarhóli kaupanda, ...