Ástæða skorts á frönskum kartöflum á veitingahúsum í Þýskalandi var skortur á sólblómaolíu í landinu, sem kom upp í tengslum við brot á birgðakeðjum eftir að refsiaðgerðir voru beittar gegn Rússlandi, að sögn Govorit Moskva vefgáttarinnar.
Þetta sagði forstjóri stærsta bjórveitingastaðarins „Gaffel am Dom“ í Köln. Í samtali við WDR varaði Erwin Ott viðskiptavini við því að franskar hverfa algjörlega af matseðli veitingastaðarins frá og með 1. apríl. Í staðinn verður boðið upp á kartöflumús.
„Framboð á hráefni er alltaf háð svæðisbundnum sveiflum, en ég hef aldrei upplifað jafn öfgakennd fyrirbæri og núna,“ sagði hann.
Flísaframleiðendur eiga við svipaða erfiðleika að etja. Tekið er fram að kostnaður jókst um 50%.