Úr tímariti nr. 4 2014
Flokkur: Fyrstu persónur
Við tilkynntum þetta samtal í síðasta tölublaði tímaritsins, þegar við skrifuðum um nýja stöðu Alexander Vasilyevich Bogomaz, manns sem er vel þekktur í kartöflusamfélaginu, nýlegur yfirmaður velmegandi bændabús og staðgengill Dúmunnar. Og svo fór viðtalið fram.
Þrátt fyrir annasama dagskrá fann Alexander Vasilyevich tíma til að segja lesendum kartöflutímaritsins frá nútíð og framtíð landbúnaðar á svæðinu sem honum var trúað fyrir.
— Alexander Vasilievich, hvaða hlutverki, að þínu mati, gegnir landbúnaður (ræktun uppskeru og kartöflurækt, sérstaklega) í efnahagslífi Bryansk-svæðisins? Hversu mikilvæg er uppbygging þessarar atvinnugreinar fyrir svæðið?
– Bryansk-svæðið var og er enn landbúnaðar. Þetta hefur sína erfiðleika og sína kosti. Landið krefst sérstakrar athygli, það færir aðeins þeim sem vinna við það sem eigandi tekjur: þeir finna fyrir því, skilja það, rækta það eins og það á að gefa því nóg af áburði. Í landbúnaði geturðu náð árangri, þú getur fengið peninga, en þú þarft líka að leggja mikla vinnu - og daglega vinnu. Það er fólk á Bryansk svæðinu sem er fært um að vinna svona og við verðum að styðja það.
Svæðið okkar hefur mikla möguleika; við framleiðum landbúnaðarafurðir (kartöflur, korn, alifugla, svínakjöt) miklu meira en við neytum. Með innleiðingu viðskiptabanns á afhendingu afurða frá Evrópulöndum til Rússlands höfum við einstakt tækifæri til að fæða nágrannahéruð (og hugsanlega lönd). Við munum örugglega nota það!
Landbúnaður er ekki svarthol eins og sumir segja. Þetta er mjög efnileg, arðbær atvinnugrein sem getur orðið leiðandi í svæðisbundnu atvinnulífi. Og hún verður örugglega þannig.
— Hvernig metur þú núna stöðu kartöfluiðnaðarins í „kartöflukornasafni“ Rússlands? Hverju getur Bryansk-svæðið státað af? (Ég heyrði t.d. um nýlega opnun nýs stórrar samstæðu til að geyma, flokka og pakka kartöflum). Hvað þarfnast umbóta?
- Þakka þér fyrir slíka skilgreiningu á svæðinu okkar - "kartöflukornasafn Rússlands." Þetta skuldbindur landbúnaðarframleiðendur okkar til mikils. Að mínu mati, ef eitthvað þarf að gera umbætur í kartöflurækt, þá, ef svo má segja, „í hausnum“. Allt er nú þegar opið og kynnt, allt sem þú þarft að gera er að ná tökum á því og beita því!
Nú á okkar svæði er 22 þúsund hektarar úthlutað til að rækta „annað brauð“. Á tímum Sovétríkjanna tóku kartöfluakra um 110 þúsund hektara. En framleiðslustigið er ekki lægra en undir Sovétríkjunum. Við höfum mjög mismunandi bæi sem stunda kartöflurækt: stór, meðalstór, lítil - og næstum öll eru þau mjög vel. Uppskeran er sambærileg (og stundum jafnvel framundan) við afrek í Evrópu. Samkvæmt landbúnaðarráðuneytinu frá og með 6. október, ef við tökum allar tegundir af bæjum í Bryansk svæðinu, með meðaluppskeru 263 c/ha, voru 564 þúsund tonn uppskerð. Þetta er tvöfalt meira en á þessum degi fyrir ári síðan!
Í lok tímabilsins söfnum við næstum milljón tonnum af „annað brauði“ en þetta er langt frá því að vera takmörkuð. Öll spurningin snýst um notkun nútímatækni, miðlun bestu reynslunnar og þjálfun starfsfólks. Þar að auki er hið síðarnefnda, að mínu mati, sérstaklega mikilvægt, þar sem allt veltur á manneskjunni. Það er ekki nóg að kaupa nýjasta búnaðinn og henda góðum fræjum í jörðina...
Hvað varðar verkefnið sem þú nefndir, já, það tókst með góðum árangri: í stað yfirgefins byggingar fyrrverandi varnarverksmiðju í þorpinu Kletnya, birtist nútímaleg, rúmgóð kartöflugeymslusamstæða. Pökkunarlínan er hönnuð til að pakka sex þúsund tonnum af hnýði. Fjárfestirinn í byggingu samstæðunnar var Bryansk-Agro LLC (stofnandi Vyacheslav Nikiforov), eitt besta kartöfluræktarfyrirtækið í Bryansk svæðinu. Ef við tölum um hvað svæðið okkar getur státað af, þá er það svo bæir - að þróa virkan, vaxa, efnilegur.
Dæmdu sjálfur: árið 2013 úthlutaði Bryansk-Agro LLC 590 hektara fyrir kartöflur, árið 2014 - þegar 745 hektarar, árið 2015 er fyrirhugað að stækka svæðið í 900-1000 hektara. Og árangurinn er frábær (árið 2013 voru 9675 tonn af kartöflum safnað með uppskeru upp á 275 c/ha).
Á árunum 2012–2013 var Bryansk-Agro LLC meðal fyrirtækja sem fengu ríkisstuðning (að fjárhæð 81 milljón rúblur) undir áætluninni "Þróun kartöfluvinnslu í Bryansk svæðinu." Á sama tímabili innihélt innviðir fyrirtækisins tvær kartöflugeymslur: Nýtt með sex þúsund tonna geymslurými, búið nútíma línu fyrir fatahreinsun og pökkun á kartöflum, og endurbyggt með 3,7 þúsund geymslurými. tonn.
Hvað er annað mikilvægt fyrir okkur í starfsemi þessa bæjar? Störf fyrir þorpsbúa! Á tímabili gríðarlegra landbúnaðarstarfa starfa hér allt að 100 manns. Á átta mánuðum þessa árs voru meðal mánaðarlaun 33242 rúblur (mjög góð tala jafnvel fyrir borgir).
— Hvaða leiðir sérðu fyrir vöxt greinarinnar? Dæmi um hvaða rússneska (eða erlenda) svæði finnst þér áhugavert hvað varðar bætta kartöflurækt?
- Iðnaðurinn er þegar á uppleið. Þetta er staðfest ekki aðeins af vísbendingum um kartöfluuppskeru og farsælan rekstur fyrirtækja, heldur einnig af umsögnum sérfræðigesta sem koma á hefðbundna Bryansk Field Day.
Á hverju ári, um miðjan júlí, er haldin útisýning í Bryansk svæðinu þar sem bændur kynna afrek sín, tækni, fræ, ný afbrigði og vísindaþróun. Ég býð þér og lesendum þínum að koma, sjá allt með eigin augum og segja okkur frá þessum atburði.
Við the vegur, á Bryansk Field Day getur þú hitt sendinefndir frá Lýðveldinu Hvíta-Rússlandi, sem er stolt af kartöflum sínum, og Þjóðverja og Hollendinga - þeir koma líka til okkar til að upplifa.
- Frá stöðu einstaklings sem þekkir þarfir bóndans mjög vel, og á sama tíma - seðlabankastjóri, meta: eru svæðisbundnar áætlanir um fjárhagslegan stuðning við landbúnaðarframleiðendur nauðsynlegar (til úthlutunar styrkja osfrv.)?
- Það þarf ýmis forrit. Bryansk-svæðið tekur þátt í langtímamarkmiðaáætluninni „Alhliða þróun kartöfluræktunariðnaðarins“: það fær umtalsverðan fjárhagsstuðning frá alríkisfjárlögum og bætir við það með eigin svæðissjóðum. Samkvæmt landbúnaðarráðuneytinu, árið 2013, til dæmis, fengu kartöfluframleiðendur aðstoð frá ríkissjóði að upphæð 68,5 milljónir rúblur, bæta við um annan þriðjung - svæðisbundin samfjármögnun.
Á þessu ári fór námið í gegnum samkeppnisval í landbúnaðarráðuneytinu en ekki hefur enn borist fé. En ég endurtek, forritið er verndað og fjármunirnir munu örugglega koma.
Hvað varðar sameiginlegar áætlanir með landbúnaðarráðuneytinu til að styðja landbúnaðarframleiðendur, þá eru næstum tveir og hálfur tugur þeirra á Bryansk svæðinu: þetta felur í sér „stuðning á hektara“, „á hvern lítra af mjólk“, „uppsetning“. og fjölskyldubýli“ og fleiri. Styrkir eru veittir, vextir af lánum eru greiddir niður - margs konar stuðningur.
Það eru líka eingöngu svæðisbundnar áætlanir. Til dæmis til að styðja við bakið á ungu landbúnaðarverkafólki sem kemur til starfa á landsbyggðinni, auk þess að halda kaup og sýningar. Ég get sagt með vissu að Bryansk-svæðið er meðal tíu efstu í rússneska sambandsríkinu hvað varðar magn stuðnings við landbúnaðarframleiðendur.
— Eru einhver ný forrit sem enn er unnið að?
„Við viljum kynna áætlun til að örva umferð ónotaðs landbúnaðarlands - þá tún sem nú standa, gróin illgresi og birkitrjám. Við skiljum öll að með tímanum er ekki lengur land, þvert á móti, af mörgum ástæðum, fækkar þeim svæðum sem henta fyrir ræktun stöðugt. Þetta er brýnt vandamál!
Og tímasetningin er mikilvæg hér: forritið ætti að byrja að virka í náinni framtíð. Annars munum við einfaldlega aldrei geta notað mörg svæði.
— Fjölmiðlar hafa margoft skrifað um áform stórfyrirtækja sem tengjast byggingu kartöfluvinnslufyrirtækja á Bryansk-landi. Verða sambærileg verkefni hrint í framkvæmd?
- Allt sem færir og mun skila framtíðartekjum á fjárhagsáætlun Bryansk-svæðisins og sveitarfélaga, sem mun hjálpa til við þróun landbúnaðar á svæðinu, bæta líf fólks, mun virka og koma til framkvæmda. Við munum veðja á verkefni sem skila árangri eða geta verið það. Hingað til erum við ekki að draga úr einu fjárfestingarverkefni í landbúnaðariðnaðarsamstæðunni okkar. Fólk fjárfestir, byggir bæi og vinnslustöðvar, skapar ný störf og svæðisstjórnin mun svo sannarlega styðja við bakið á slíkum fjárfestum.
Hvað varðar kartöfluvinnsluverkefni þá eru þau að vinna. Það eru stig, það eru áætlanir. Enn sem komið er er enginn að gefast upp á þeim og yfirvöld ætla svo sannarlega ekki að hafa afskipti af þeim!
— Hvaða reynsla af Bryansk kartöfluræktendum finnst þér farsælust og vænlegasta?
– Starodubsky hverfið er leiðandi í Bryansk svæðinu. Til viðbótar við hin þekktu fyrirtæki TNV "Red October" og IP Putsko L.I. um allt Rússland, höfum við einnig önnur kartöflubú, sem leiðtogar þeirra ættu að taka sér til fyrirmyndar!
Vladimir Zhutenkov (Druzhba LLC, Zhiryatinsky hverfi).
Hann hóf framkvæmd fjárfestingarverkefna fyrir kartöflurækt árið 2010 og sáði strax 1000 hektara af kartöflum (nú 1500 hektarar). Sama ár byggði hann stærstu kartöflugeymslu í Rússlandi með 40 þúsund tonna afkastagetu.
Árið 2014 hóf fyrirtækið byggingu á annarri kartöflugeymslu fyrir 10 þúsund tonn með sérstökum kælibúnaði fyrir seinsölu á vörum. Aðstaðan verður tekin í notkun fyrir uppskeruna 2015.
Nú er verið að setja upp kartöfluþvotta- og pökkunarlínu með afkastagetu upp á 15 tonn á klukkustund.
Nikolay Pashutko (býli "Framsókn", Starodubsky hverfi).
Bærinn hefur verið starfræktur síðan 1992. Þar eru fimm kartöflugeymslur að heildarmagni upp á 40 þúsund tonn. Á þessu ári var uppskeran meira en 500 c/ha fyrir hlaupafbrigðið og 400 fyrir Red Scarlett afbrigðið. Árið 2014 keypti fyrirtækið búnað til að gróðursetja, uppskera og vinna kartöflur að verðmæti átta milljón rúblur með eigin fé.
Mikhail Dovgalev (IP "Dovgalev M.M.", Starodubsky hverfi)
Ég byrjaði að vinna með kartöflur árið 2002. Í dag er þessi uppskera ræktuð á meira en 3 hektara svæði. Árið 000 byggði hann tvær kartöflugeymslur sem rúmuðu þrjú þúsund tonn hvor. Alls hefur bú hans nú átta kartöflugeymslur.
Árið 2014 smíðaði ég líka þurrkara með afkastagetu upp á 30 tonn á klukkustund.
Áætlanir fyrir næsta ár eru meðal annars að byggja fjögurra geymsluhúsnæði að heildarmagni um 10 þúsund tonn, kaupa fjórar dráttarvélar og aukabúnað fyrir gróðursetningu, vinnslu og uppskeru kartöflur.
Vyacheslav Melnichenko (IP "Melnichenko V.G.", Dubrovsky hverfi)
Hann hefur stundað kartöflurækt í sjö ár. Svæði - 700 hektarar. Þó að það hafi verið miklir þurrkar í sumar fékk ég góða uppskeru: 400 c/ha fyrir Bellarosa yrki og 350 c/ha fyrir Red Fantasy yrki.
Á þessu ári endursmíðaði ég loftræstikerfið í kartöflugeymslum (þær eru tvær - þrjú þúsund tonn hvor). Í öðru er hitastýring nú framkvæmd sjálfkrafa (loftslagsstýring), í hinum - handvirkt.
Árið 2013 keypti ég nýja uppskerutæki og á þessu ári keypti ég kartöflusávél.
Fyrir árið 2015 er áformað að byggja þrjár kartöflugeymslur upp á tvö þúsund tonn hvor: tvær í þorpinu Aleshinka, eina í Afonino.
Mikhail Svistunov (bóndabær "Svistunov", Starodubsky hverfi)
Bær Mikhail Svistunov er 13 ára. Það eru 300 hektarar undir kartöflum (alls eru 1000 hektarar ræktaðir á bænum). Á næsta ári stækkar kartöflusvæðið í 400 hektara. Meðaluppskera af kartöflum árið 2014 er 350 c/ha (hámarksuppskera er 420 c/ha).
Á þessu ári keypti ég sett af búnaði: tréskera, gróðursetningu og fræsara. Árið 2015 mun rísa nýtt kartöflugeymsla fyrir þrjú þúsund tonn fyrir nýja uppskeru.
Alexander Akhlamov (IP "Akhlamov A.V.", Starodubsky hverfi)
Þar eru sjö kartöflugeymslur að heildarmagni yfir 15 þúsund tonnum. Hann ræktar hinar vinsælu afbrigði Red Scarlett, Natasha og Zhuravinka á markaðnum. Kostnaður við kíló af kartöflum frá A. Akhlamov er 11-12 rúblur á kg. Vinnur með heildsöluneytendum á Rostov svæðinu og Astrakhan svæðinu. Til þæginda fyrir viðskiptavini byggði bóndinn iðnaðarvog, til þæginda fyrir eigin starfsmenn byggir hann nú stjórnsýsluhús með mötuneyti og sturtum. Byggir kartöflugeymslur og aflar tækja. Ákveðinn í að þróa hagkerfið og nota háþróaða tækni.
— Alexander Vasilyevich, á lúxusbásnum sem táknar Bryansk-svæðið á sýningunni „Gullna haustið“ í Moskvu, virtist vera allt: mjólk, ostar, kjöt, pylsur, kökur... Og einhvern veginn voru kartöflur í horni, ekki kl. allt í miðju sýningarinnar. Þýðir þetta að forgangsröðun svæðisins sé að breytast?
- Þetta er bara þín sýn á samsetninguna. Reyndar, fyrir okkar svæði, eru allar landbúnaðarvörur í miðjunni og kartöflur sérstaklega.