Hvað mundu kartöfluræktendur Rússlands um sumarið 2018? Hvaða árangri búast þeir við frá tímabilinu? Með þessum spurningum leituðum við til fulltrúa bæja frá ýmsum svæðum landsins.
Á flestum svæðum, þegar könnunin fór fram (30-31 ágúst), var hreinsun nýhafin.
Bændur gera spár fyrir uppskeruna með varúð og því miður ekki alltaf bjartsýnir.
Valery TALYKIN, aðstoðarframkvæmdastjóri Zaborskiy LLC, Tver-héraði 120 ha undir kartöflum
- Helstu vandamálin sem við stóðum frammi fyrir á þessu tímabili þegar kartöflurækt var af völdum þurrka. Það rigndi á okkar svæði fyrsta maí fríið og þá datt ekki dropi á jörðina fyrr en 10. júní. Í júlí og ágúst vantaði líka rigninguna áberandi. Skortur á raka í moldinni hefur leitt til óvæntra afleiðinga fyrir okkur: innrás vetrarmölsins.
Áður höfum við aldrei orðið vart við þennan skaðvald á túnum (fyrir utan einangruð tilfelli) og því voru engar sérstakar meðferðir framkvæmdar.
Maðkurinn skemmdi nánast ekki plöntustöngina (vegna þessa var vart eftir vandamálinu seint - í upphafi fyrstu grafunar í ágúst), aðallega hnýði lentu í. Hreinsun er ekki enn lokið og því erfitt að ákvarða nákvæmlega tjón. Ég held að við verðum að senda um það bil 10-15% af uppskerunni í búfóður.
Annars getum við sagt að tímabilið hafi gengið vel. Það er rétt að taka framúrskarandi gæði fræ kartafla og aukna ávöxtun matar. Hnýði af borðkartöflum er aðeins minni en venjulega, en þetta er líka afleiðing skorts á raka.
Alexey DOKSHIN, framkvæmdastjóri OOO Prostor, Tyumen svæðinu 200 ha undir kartöflum
- Sumarið á okkar svæði reyndist kalt og frekar þurrt. Sumar tegundir höfðu ekki nægan raka: mikið af hnýði var stillt, en þau voru meðalstór.
Almennt hefur tímabilið færst um tvær eða þrjár vikur, nú erum við að reyna að fresta uppskeruvinnu fyrir sumar tegundir til að fá hnýði af hærra broti. En veðrið gefur ekki séns, á nóttunni er hitinn þegar stöðugur lágur. Frá fyrstu dögum september munum við byrja að grafa alls staðar, þar sem þú getur á svæðinu á þessu tímabili frá náttúrunni búist við öllum óvart.
Sem stendur get ég tekið eftir því að ég er ánægður með ávöxtunina, tölurnar eru hærri en í fyrra. En það er of snemmt að draga saman niðurstöðurnar.
Mikhail DOVGALEV, yfirmaður bóndabúsins Dovgalev M.M., Bryansk héraði 1200 ha undir kartöflum
- Á þessu ári þjáðust kartöflurnar okkar af bæði þurrkum (fyrsta rigningin féll á 58. degi eftir gróðursetningu) og af of miklum raka (júlí reyndist örlátur í rigningum). Því miður féll dagskrá náttúrulegrar úrkomu ekki alltaf saman við óskir okkar: það rigndi á röngum tímum þegar kartöflurnar þurftu raka, svo niðurstaðan á sumum reitum reyndist vera lægri en áætlað var.
Lóðir staðsettar á láglendi, með miklum jarðvegi, voru læstar, kartöflur dóu úr köfnun (á sumum sviðum nær flatarmál slíkra lóða 25% af heildinni). Á svæðum með sandgrunni hvarf fljótt raki, ástandið er betra þar. Afrakstur vísbendingar, samkvæmt því, mismunandi frá sviði til akur: einhvers staðar fengum við 400-450 c / ha, og einhvers staðar - aðeins 280 c / ha.
Nú er hreinsunin þegar komin í fullan gang, við erum að búa til bókamerki fyrir geymslu. Ástandið með verð á markaðnum hefur áhyggjur: Ég vil ekki selja kartöflur á 6 rúblur / kg. Fyrir sautján árum, þegar ég byrjaði fyrst að vinna, var verðlagið það sama, en fjárfestingin var með ólíkindum minni.
Yuri SUBBOTIN, Farm Subbotin Brothers, Kursk svæðinu 230 ha undir kartöflum
- Við áttum slæmt sumar, þurrka. Rigningin hófst þegar ekki var lengur þörf fyrir þær. Á jákvæðu hliðinni get ég tekið eftir því að á þessu ári þjáðust kartöflurnar ekki af sjúkdómum, þar sem allar meðferðir við seint korndrepi og Alternaria voru gerðar tímanlega.
Uppskeran er verri en í fyrra. Árið 2017 náði ávöxtunin á túnum án áveitu 70 t / ha, framúrskarandi árangur var sýndur af Gala og Red Sonya. Í ár festum við ávöxtunina á bilinu 45-50 t / ha. Við munum augljóslega safna minna en við áætluðum. Það kemur á óvart að með slíkri ávöxtun á svæðinu er verð á kartöflum mjög lágt - 7.50-8 rúblur / kg. Allt verður dýrara nema kartöflur. Bærinn ræktar einnig aðra ræktun, þar á meðal sinnep, repju, sojabaunir - og það kemur í ljós að það er auðveldara og arðbært að rækta eitthvað af þeim á náttúrulegu svæði okkar.
Andrey VORONENKOV, yfirmaður bújarðarinnar "Vityaz", Pskov héraði. 350 ha undir kartöflum
- Í allt tímabilið frá miðjum maí og fram í miðjan ágúst féll ekki meira en 70-80 mm úrkoma á okkar svæði. Afleiðingarnar fyrir uppskeruna held ég að séu augljósar.
Á hinn bóginn hafa svið okkar framhjá sveppasjúkdómum: seint roði fyrst og fremst.
Haustuppskeran er rétt hafin (við höfum verið að selja snemma afbrigði af kartöflum síðan 18. júlí), veðurskilyrði til uppskeru eru nokkuð hagstæð, rigningin er liðin, jörðin er mjúk en árangurinn er ekki uppörvandi. Meðalávöxtunin er um 25 t / ha (á síðustu vertíð - 40 t / ha). Ég held að skorturinn á skaftinu (ef við einbeitum okkur að fyrstu gröfunni) verði um það bil 40% og fyrir kartöflur með brotið 45-50 mm er það jafnvel hærra - um það bil 50-60%.
Staðan er betri fyrir fræ kartöflur. Við þurrka skiluðu afbrigðin Koroleva Anna og Belmonda sig vel. Meðan Bernina stendur með græna boli munum við framkvæma þurrkun. Og við bindum miklar vonir við Madeira, útsýnið frá vellinum er fallegt.
Á okkar svæði heldur uppskeran venjulega fram í miðjan október, á þessu ári, með slíku magni, að því er virðist, munum við klára fyrr, ef veðrið truflar ekki.
Ég vil í raun ekki tala um verð vor-haustsins 2018. Bærinn hefur þjáðst verulega af aðstæðum með yfirburði egypskra kartöflu í verslunum. Innflutningur brást eftirspurn og verð á markaði milli mars og júní á þessu ári. Þúsundir tonna af varakartöflum frá uppskerunni 2017 voru ýmist gefnar búfénaði eða fargað. Þetta ástand kom fram á öllum svæðum í Rússlandi.
Ég þurfti að breyta áætlunum mínum, láta af byggingu nýrrar geymsluhúsnæðis og taka lán. Og nú er verðið á kartöflumarkaðnum ekki hátt. Það selst á sama verði og fyrir 15 árum. Ímyndaðu þér hversu erfitt þú þarft að vinna til að halda þér á floti við slíkar aðstæður.