Kartöfluvinnsla landbúnaðarfyrirtækisins “Crimm»Heimsótti fulltrúa forseta Rússlands í Úral-héraði. Þeir voru Vladimir Yakushev, auk landstjóra í Tyumen-héraði, Alexander Moor.
Tegundir kartöfluvinnslu
Í fyrsta lagi framleiða þeir hér kartöflur Ferskur skorinn (skrældur og skrældur), mismunandi tegundir af niðurskurði (fleygar, sneiðar, kúlur). Að auki, hálfsoðnar gerilsneyddar kartöflur með viðbættum sósum. Verksmiðjan var byggð árið 2019. Fyrir vikið getur það unnið 30 þúsund tonn af afurðum á ári. Verkefninu var hrint í framkvæmd með ívilnandi fjárfestingarlánum. Samtals var fjárfest í meira en 1,2 milljarða rúblur.
CRIMM í heimsfaraldri
Þrátt fyrir heimsfaraldurinn „heldur Crimm jákvæðum framleiðslugetum. Árið 2020 seldi fyrirtækið þúsund 1 tonn af unnum kartöflum. Helstu kaupendur eru verslunarkeðjur Tander (Magnit), Provence, Agrotorch (Pyaterochka). Einnig eru vörur plöntunnar afhentar leikskólum, auk skólafóðrunarflokksins í Tyumen.
Við skulum minna þig á að landbúnaðarfyrirtækið „KRIMM“ var stofnað á grundvelli bóndabúsins „Niva“ árið 1999. Að lokum er það einn stærsti framleiðandi kartöflu og grænmetis ekki aðeins á Tyumen svæðinu heldur einnig í Rússlandi. Framleiðsla uppskeru afurða árið 2020 nam 163 þúsund tonnum: mat og kartöflum, morgunkorni, repju, grænmeti á opnu sviði og salati.