Á Yaroslavl svæðinu er uppskeruherferðinni að ljúka.
Nú er verð á grænmeti á Yaroslavl svæðinu, þar með talið "borsch settið", lægra en meðaltalið fyrir Central Federal District. Þannig að, samkvæmt Rosstat, um miðjan október, var meðaltalsverð fyrir kartöflur á svæðinu 36 rúblur á hvert kíló, sem er 7,5% lægra en meðalverð meðal svæða sem eru í Central Federal District.
Gulrætur á svæðinu kosta að meðaltali 45,84 rúblur á hvert kíló (5,3% undir meðallagi fyrir Central Federal District), hvítkál - 36,47 rúblur á kíló (10,6% undir meðaltali fyrir Central Federal District).
Hins vegar er hægt að kaupa þessar vörur á lægra verði á mörgum sýningum og mörkuðum á svæðinu og í keðjuverslunum.
Til að tryggja framboð á grænmeti, fyrst og fremst "borscht" settinu, auk þess að koma á verðjöfnun á grænmeti, hefur verið skipulögð vinna með sveitarstjórnum að því að fjölga sýningum fyrir sölu grænmetisafurða og kartöflu. Bændur, garðyrkjumenn eru veittir ívilnandi, og á sveitarfélögum mörkuðum og kaupum - ókeypis staðir fyrir viðskipti.
Í dag eru á svæðinu 96 varanlegar, auk 200 opnar árstíðabundnar sýningar til viðbótar, 7 smásölumarkaðir fyrir sölu á landbúnaðarvörum.
Það eru einnig 2 dreifingarmiðstöðvar í Yaroslavl, þar sem grænmetishópurinn er útvegaður af leiðandi svæðisbundnum landbúnaðarframleiðendum, eftir það er það afhent í keðjuverslanir svæðisins.
Þá eru 5 innkaupastöðvar Neytendasamtakanna á svæðinu þar sem umframræktun er tekin frá garðyrkjumönnum. Opnun þriggja stiga til viðbótar mun fara fram fyrir lok þessa árs.
Nauðsynlegar matvælabirgðir hafa myndast í verslunarkeðjum og dreifingarmiðstöðvum og innkaupafundir eru einnig haldnir á svæðinu með stórum sambandsverslunarkeðjum og staðbundnum landbúnaðarframleiðendum, en tilgangur þeirra er að auka hlut staðbundinna framleiðenda í hillum netkerfisins. Smásala.