Í Rússlandi útbúa íbúar landsins oft diskar af kjúklingi og kartöflum, samkvæmt niðurstöðum rannsókna Yandex á leitarfyrirspurnum notenda.
Í hverjum mánuði, frá apríl 2016 til mars 2017, lögðu notendur fram um 30 milljónir beiðna um matreiðsluefni. Kjúklingur er aðalafurðin sem réttir hafa áhuga íbúa Rússlands: meira en 765 þúsund beiðnir eru gerðar vikulega með orðunum „kjúklingur“ eða „kjúklingur“.
Í öðru sæti hvað varðar fjölda beiðna voru beiðnir með orðinu „kartöflur“ og í þriðja sæti með orðið „kjöt“. Ennfremur höfðu notendur áhuga á því hvernig á að elda „kjöt á frönsku“, „í ofninum“ eða „hodgepodge“.
Einnig vinsælar eru beiðnir um uppskriftir að ýmsum salötum, sérstaklega keisaranum með kjúklinga- og krabba stafasalati. Eftir að salatið er sætt skaltu loka þremur efstu með nöfnum disksúpna.
Í sjötta sæti, eftir tertum og sósum, voru pönnukökur. Hefð er fyrir því að oft er leitað að pönnukökuuppskriftum í Rússlandi í aðdraganda Shrovetide. Vinsælasta sósan meðal rússneskra íbúa er majónes.
Hvað varðar beiðnirnar sem tengjast mat og uppskriftum, fer það eftir mánuðum ársins, þá fellur hámark þeirra á nýársvikurnar og lok apríl - byrjun maí. Aðfaranótt áramóta leita þau aðallega eftir uppskriftum að olivier, hlaupuðu kjöti og salötum með ananas og nær páskum - uppskriftir að páskum og páskakökum. Í maí hafa notendur áhuga á ís og okroshka.
Upplýsingar: https://regnum.ru