Minnisvarði um kartöflur var reist í Zhytomyr svæðinu. Kartöflun, sem settist að í miðgarði borgarinnar Ovruch, lítur út eins og klár bústinn dama sem klæddi sig upp í rauð stígvél og skreytti sig perlum áður en hún gekk. Skúlptúrinn er úr steinsteypu og málaður með bronsmálningu. Höfundur hugmyndarinnar var Yuri Kravchuk, myndhöggvari og kennari í barnalistaskóla.
Minnisvarðinn - eins og hvítrússneski (sem greint var frá áðan) - var opnuð sem hluti af hefðbundinni kartöfluhátíð.