Rússneski umhverfisaðilinn og rússneska skyndibitakeðjan „Vkusno - to the point“ hafa sett af stað endurvinnsluverkefni úrgangs. Frá janúar 2023 mun áletrun sem kallar á sérstaka söfnun sorps birtast á umbúðum afurða keðjunnar. Safnað endurvinnanlegt efni verður sent til endurvinnslu.
„REO er í virku samstarfi við fyrirtæki sem starfa í samræmi við meginreglur sjálfbærrar þróunar. Frá og með 2023 munu ákall um sérstaka söfnun úrgangs birtast í matvælakerfinu í Moskvu. QR kóðar verða settir á matarpakka, með því að smella á hvaða gestir geta kynnt sér verkefnið og sorpumbætur í landinu okkar. Sérsöfnuð úrgangur, pappaumbúðir og bollar verða sendar til endurvinnslu. Þessi vinna er unnin sem hluti af því að byggja upp hringlaga hagkerfi og móta nýtt líkan af hegðun, umhverfisvænni og meðvitaðri,“ sagði framkvæmdastjórinn Denis Butsaev.
„Markmið okkar sem hluti af sjálfbærnistefnu okkar er að innleiða lausnir til að draga úr, endurnýta og endurvinna umbúðir og annan úrgang. Með því að innleiða þessa stefnu stöðugt ásamt rússneska umhverfisfyrirtækinu, með þátttöku samstarfsaðila okkar, birgja og milljóna gesta okkar um allt land, erum við að stuðla að þróun hringlaga hagkerfisins í Rússlandi,“ sagði Irina Korshunova, yfirmaður sjálfbærrar þróunar í Rússlandi. Vkusno keðjan, punktur "
„Tasty - period“ leitast við að endurvinna 4 brot: pappa, notaða steikingarolíu, kaffiköku og einkennisbúninga.
Tilraunaverkefnið um aðskilda söfnun úrgangs í „Tasty - period“ sölum, sem þegar er hafið í Moskvu, er fyrirhugað að víkka út um allt land. Mikilvægt er að umbúðirnar séu lausar við matar- og vökvaleifar og því skal farga matarleifum og hella vökvanum í blönduð úrgangsílát.
Fyrirtækið sendir nú þegar árlega að minnsta kosti 2500 tonn af pappa úr flutningsumbúðum og um 5000 tonn af steikingarolíu (til samanburðar eru þetta meira en 80 járnbrautartanmar), þar af eru um 3000 tonn send til vinnslu í lífdísileldsneyti, og um 2000 tonn eru send til vinnslu í þvottasápu og smurolíu. Síðan 2022 hefur vinnsla notaðrar steikingarolíu í lífeldsneyti verið algjörlega staðbundin og í fyrsta skipti í Rússlandi er framkvæmt af innlendum samstarfsaðilum „Vkusno - tímabil“.
Fyrirtæki í Moskvu eru að prófa og kemba aðferðir til að safna svo gagnlegum úrgangi eins og kaffiköku, sem hægt er að nota í ýmsum atvinnugreinum. Árið 2023 munu „Vkusno-totka“ fyrirtækin í Sankti Pétursborg einnig taka þátt í tilraunaverkefninu.
Til að skila hámarksmagni notaðra fatnaðar og vefnaðar í hagsveifluna hófu Moskvufyrirtækin „Vkusno - tímabil“ tilraunaverkefni til að flytja einkennisbúninga til endurvinnslu. Verið er að prófa og fínstilla verklagsreglur um geymslu og förgun.