Söluverð fyrir lauk hækkar í Rússlandi eftir áramótafríið, segja sérfræðingar í verkefninu EastFruit. Markaðsaðilar skýra þetta með aukinni eftirspurn eftir laukum frá heildsölufyrirtækjum og smásölukeðjum, auk merkjanlegrar lækkunar á innfluttum vörum, þannig að í þessari viku var nánast enginn laukur frá Kasakstan og Úsbekistan á rússneska markaðnum.
Í dag tekst rússneskum bændum að senda hágæða lauk á verði á bilinu 12 til 20 rúblur/kg ($0,16-0,26/kg), sem er 15% dýrara að meðaltali en í lok síðustu vinnuviku.
Markaðsaðilar skýra hækkun á söluverði í þessum flokki með mikilli eftirspurn eftir góðum lauk frá heildsölufyrirtækjum. Hins vegar, samkvæmt heildsölufyrirtækjum, koma helstu vandamálin ekki upp vegna magns, heldur gæði vöru. Vegna þurrs sumars á þessu tímabili tókst sveitunum að uppskera takmarkað magn af gæðalauk.
Hingað til er verð á laukum í Rússlandi að meðaltali 22% hærra en á sama tímabili árið 2021. Lykilaðilar á markaði eru þess fullvissir að verð á þessari vöru muni halda áfram að hækka, þar sem bæir eiga takmarkaðar birgðir af hágæða lauk. Flestir bændur lýsa því yfir að þeir hyggist halda áfram að hækka verðið, að því gefnu að núverandi sölugengi haldist.