Framleiðendur ávaxtar- og grænmetisafurða og smásala í Evrópu glíma við vaxandi skort á kæliafkastagetu.
Eftir lokun opinberrar veitingaaðstöðu vegna heimsfaraldurs jókst krafan um að geyma óseldar vörur í kældum vöruhúsum eða frystum.
Við breyttar efnahagsaðstæður varð það nánast ómögulegt að finna kæfishæfni í atvinnuskyni, þannig að bændur neyðast til að draga úr framleiðslu eða endurvinna aukið magn úrgangs.
Að sögn fulltrúa alþjóðlega flutningafyrirtækisins Lineage Logistics er nú þegar um meira en 90% af kæfigetu í Evrópu að ræða. Shane Brennan, framkvæmdastjóri Cold Chain Federation, tók fram að varla væru frystar eftir í Bretlandi. Framkvæmdastjórn ESB hefur þegar lækkað spár um útflutning á vörum og þjónustu um 15% vegna lítillar möguleika alþjóðaviðskipta.
Samkvæmt sérfræðingum mun endurreisn eftirspurnar og eðlileg aðfangakeðjur hjálpa til við að leysa geymsluvandann.
„Afhendingum verður aflýst fram í júní og hugsanlega á þriðja ársfjórðungi 2020. Ómöguleiki útflutnings mun leiða til þrengingar í matvælum í Evrópu, ofhlaðnu kæliafkastagetu og frekari verðhækkun, “sagði Matteo Jagatti, framboðssérfræðingur hjá Rabobank landbúnaðarrannsóknamiðstöðinni.