Kartöfluræktun er venjulega stunduð í næstum öllum sveitarfélögum Dagestan. Á þessu ári er fyrirhugað að planta kartöflum á 20,4 þúsund hektara svæði í lýðveldinu. Meira en 40% af þessu svæði fellur í hverfi Levashinsky (3162 ha), Akushinsky (2350 ha), Khasavyurtovsky (1450 ha) og Buynaksky (1285 ha). Meira en 95% af kartöfluplöntum eru staðsettar í persónulegum undirbúum lýðveldisins.
Á þessu ári hófu Khasavyurt kartöfluræktendur að gróðursetja kartöflur þegar í febrúar þar sem hagstæð veðurskilyrði sköpuðu slík tækifæri. Mánudaginn 28. febrúar heimsótti fyrsti varalandbúnaðar- og matvælaráðherra Lýðveldisins Dagestan Sharip Sharipov Khasavyurt-svæðið. Í fylgd yfirmanns landbúnaðardeildar héraðsins Idris Zagalov og varamenn hans rannsakaði hann framvindu vorastarfs í þorpinu Kokrek.
Bændabærinn Gasan Magomedov er einn af leiðandi í Lýðveldinu Dagestan, fullkomnasta landbúnaðartæknin er notuð hér, afbrigði af kartöflum sem eru afkastamikil. Bóndinn hefur ræktað hnýði í yfir 30 ár. Hann ferðast oft um landið, rannsakar nýjar tegundir og tileinkar sér bestu starfsvenjur frá bestu innlendu kartöfluræktendum. Hann kemur með bestu landbúnaðarvenjur til Dagestan-lands, deilir fúslega háþróaðri þekkingu með öðrum lýðveldisframleiðendum.
„Í ár ætla ég að planta kartöflum á svæði sem er 50 hektarar, þar af eru 30 hektarar þegar þaktir hnýði. Í fyrsta skipti á margra ára æfingum set ég kartöflur í febrúar þar sem mánuðurinn reyndist vera mjög hlýr. Ég býst við að fá ofursnemma uppskeru, sem jafnan er mikil eftirspurn eftir. Ég vonast til að fá að minnsta kosti 400 centners af uppskeru úr hektara gróðursetningu,“ sagði yfirmaður búsins.
Ennfremur, innan ramma verkefnisins sem landbúnaðar- og matvælaráðuneyti lýðveldisins setti, sáði hann gulrótum á 12 hektara svæði. Ég ætla að planta lauk á svæði sem er 16 hektarar, þar af hef ég þegar sáð 8 hektara. Þannig er almennt úthlutað 80 hekturum af ræktunarlandi til ræktunar á kartöflum og grænmeti á þessu bændabýli. Nauðsynleg lykkja samsvarandi sérvéla er fáanleg. Vökvun fer fram með hjálp strávéla af trommugerð.
Samkvæmt Sharip Sharipov, árið 2021, sem hluti af verkefninu sem sett var af landbúnaðarráðuneyti Rússlands, vann landbúnaðar- og matvælaráðuneyti lýðveldisins mikið starf með bæjum á svæðinu, sem miðar að því að auka útplöntun kartöflur og grænmetisræktun í opnum jörðu.
„Við gerum ráð fyrir að gróðursetja kartöflur í hrávörugeiranum (bænum og landbúnaðarsamtökum) um að minnsta kosti 20%. Til að örva notum við stuðningsverkfæri ríkisins. Sérstaklega ætla þeir að auka umfang svokallaðs „ótengdra“ stuðnings. Að auki, innan ramma sambandsverkefnisins á þessu ári, er veitt ný form ríkisstuðnings fyrir framleiðendur sem taka þátt í ræktun á opnu grænmeti og kartöflum,“ sagði fyrsti aðstoðarráðherrann.
Hann rifjaði einnig upp að á síðasta ári hafi meira en hálf milljón tonna af kartöflum verið flutt inn til Rússlands frá öðrum löndum. Þetta þýðir að það er ókeypis sess sem Dagestan framleiðendur geta hernema á innlendum markaði, og í samræmi við það er nauðsynlegt að framkvæma nauðsynlega vinnu í þessa átt.
„Það er eftirspurn eftir kartöflum. Lýðveldið hefur góða möguleika í þessa átt. Landbúnaðar- og matvælaráðuneyti lýðveldisins Dagestan hefur unnið mikla undirbúningsvinnu fyrir vorátakið. Í dag, á mörgum svæðum í Dagestan, er vorvinna í akstri í gangi, vorsáning fer fram. Við sjáum að þegar í febrúar fóru Dagestan kartöfluræktendur á túnin. Við gerum ráð fyrir að auka framboð á hágæða kartöflum á mörkuðum í borgum landsins,“ sagði Sharip Sharipov í lok ummæla sinnar.