Þetta tilkynnti yfirmaður Chuvash lýðveldisins Oleg Nikolaev við opnun 15. millisvæða iðnaðarsýningarinnar "Kartöflu-2023" í Cheboksary.
Yfirmaður Chuvashia benti á áherslu lýðveldisins á djúpvinnslu á „annað brauði“ og framleiðslu nýrra vörutegunda: „Það er ekki síður mikilvægt að hrinda í framkvæmd verkefnum fyrir dýpri vinnslu og framleiðslu á nýjum tegundum af vörum. Á þessu ári er fyrirhugað að gefa út fyrstu lotuna af flögum í lýðveldinu. Við munum stöðugt gera þetta, þar á meðal í gegnum vettvang eins og iðnaðarsýninguna Kartöflu 2023, þar sem skiptast á nauðsynlegri tækni, þar sem við getum komið okkur saman um sameiginlegar aðgerðir og síðari framkvæmd þeirra,“ sagði hann.
Verkefnið er hrint í framkvæmd af neytendasamvinnufélaginu „LUK-AGRO“ fyrir landbúnaðarframboð og markaðssetningu í Batyrevsky bæjarhverfinu; á þessu ári skipar samtökin vinnustofu fyrir djúpvinnslu á kartöflum í franskar.
Fjárfestingarmagn verður 60 milljónir rúblur, framleiðslumagn verður 400 tonn af vörum á ári.