Það er næstum miðjan október á dagatalinu og býli svæðisins halda áfram að uppskera kartöflur. Það er allt síðsumar. Hingað til hafa þeir ekki safnað í fimm héruðum. Gæði kartöflanna ollu einnig vonbrigðum.
Eigum við að búast við skorti og háu verði fyrir annað brauð?
Enginn bjóst við að sjá sameiningu hér um miðjan október, aðeins náttúran ákvað annað. Þeir hefðu átt að tína kartöflur í Kholmogory fyrir mánuði síðan, eins og á öllum öðrum svæðum. Sumar komið í veg fyrir - kalt og rigning. En í dag hefur 74% af kartöfluuppskerunni verið safnað í Pomorie. Það er ræktað á svæðinu af um það bil 10 stórum búum, þar á meðal fyrirtækinu Kholmogorskoye. Það sérhæfir sig aðallega í ræktun úrvals kartöflu af 25 tegundum. Þess vegna fer mest af uppskerunni "Kholmogorskoye" til annarra svæða í Rússlandi - það er markvisst tekið fyrir fræ. Samt lenda 35 prósent í hillum staðbundinna verslana.
Alexander Yurin, starfandi yfirmaður FSUE „Kholmogorskoye“:
„Ákveðinn skortur á uppskerunni, ákveðin lækkun á honum, stuðlar að hækkun á verði þessara afurða. Það er að segja að ef síðasta meðalsöluverð á kartöflunum okkar var ekki meira en 13-14 rúblur á hvert kíló, það er eins og er, við seljum aðeins varakartöflur, þá er þetta verð í dag 23 rúblur í dag. “
Áður en kartöflurnar eru gróðursettar fara þær í rannsókn á rannsóknarstofum og í undirbúningi fyrir geymslu eru þær flokkaðar vandlega. En vatnsþéttur jarðvegur á þessu ári skilur eftir hættu á að fá sveppasjúkdóm í hnýði - seint korndrepi. En landbúnaðar- og viðskiptaráðuneytið bendir á að norðanmenn verða örugglega ekki eftir án kartöflumús, kartöflupönnukökur og aðrir kartöfluréttir.
Irina Bazhanova, landbúnaðar- og viðskiptaráðherra Arkhangelsk-svæðisins:
„Við höfum unnið það mál með svæðisbundnum verslunarkeðjum okkar að við þurfum að hugsa fyrirfram hvaðan þessari kartöflu verður útvegað, svo að verðið sé ekki hátt, hagkvæmt fyrir neytendur okkar. Í dag veit ég að búið er að ganga frá samningum við Krasnodar-svæðið, viðræður eru í gangi við Chuvashia. Það er, við munum ekki sitja eftir með kartöflur. “
Kartöfluuppskeru þessarar vertíðar er spáð helmingi meiri en í fyrra. Það eru ennþá akrar til að hreinsa í 5 héruðum. Við hagstæð veðurskilyrði verður uppskeru kartöflu í Pomorie lokið eftir tvær vikur.
Alexandra Nevdakh, https://www.pomorie.ru