Hlýr maí, óhefðbundinn fyrir Krasnoyarsk-svæðið, stuðlar að mikilli sáningarvinnu í Dary Malinovki-landbúnaðinum. Samkvæmt sérfræðingum mun kornuppskeran byrja að spíra eftir nokkra daga og þeir bíða eftir fyrstu spírunum af kartöflum eftir viku. Við hagstæðar aðstæður lýkur sáningartímabilinu í byrjun júní.
„Í dag hafa túnin verið fullkomlega undirbúin, áburður keyptur, góðu fræi verið plantað á besta tíma. Það er enn að vonast eftir rigningu, fyrir raka, án þess geta bændur ekkert gert. Ef það er nægur raki á þessu ári, þá verður mjög góð uppskera af dýrindis kartöflum,“ sagði Vasily German, stjórnarformaður Dary Malinovki landbúnaðarins.
Á þessari vertíð verða 750 hektarar gróðursettir með matarkartöflum, 100 hektarar með útsæðiskartöflum, þar á meðal afbrigði til framleiðslu á flögum. Bújörðin áformar að senda fyrstu þúsund tonnin af matarkartöflum á haustin í snakkverksmiðjuna til frekari vinnslu, auk þess að rækta 3 þúsund tonn af úrvals frækartöfluflögum fyrir síberíska bændur til að selja framtíðaruppskeru sína til sömu verksmiðjunnar.
„Flöguafbrigði eru frábrugðin borðafbrigðum í miklu sterkjuinnihaldi og lágu sykurinnihaldi, sem kemur í veg fyrir að sneiðin brenni við frekari steikingu, gerir þér kleift að viðhalda einsleitum gylltum lit og stökkri uppbyggingu,“ sagði Ekaterina Rasputina, búfræðingur, yfirmaður landbúnaðar. frædeild holdingarinnar.
Áætlanir um að framleiða á þessu tímabili 1 milljón lítill hnýði af víruslausum kartöflum af 12 innlendum afbrigðum - fyrsta stigið í keðjunni til að fá "elítu" fræ, voru tilkynnt í gróðurhúsum rannsóknarstofusamstæðu landbúnaðarins, hleypt af stokkunum sem hluti KSTP áætlunarinnar árið 2020, sem miðar að því að rækta afbrigði sem eru ónæm fyrir loftslagi í Síberíu. Frekari smáhnýði verður fjölgað á akrinum. „Valferlinu hefur hraðað tugum skipta, þar á meðal vegna æxlunar örstofnana,“ sagði Anastasia Lukina, yfirmaður vísinda- og rannsóknarstofunnar.
— Síðan 2014 hefur ríkið okkar fjárfest í landbúnaði, sett af stað ýmsar áætlanir. Í augnablikinu dekka bæði landið og Krasnoyarsk-svæðið meira en 100% af þörfum íbúa fyrir landbúnaðarafurðir. Til dæmis getum við fóðrað borgina Krasnoyarsk með kartöfluuppskeru okkar í heilt ár. Ég held að grænmetisverð verði lægra en í fyrra. Þetta er vegna þess að síðustu tvö ár hefur verið uppskerubrestur á rússneska kartöflumarkaðinum, meðal annars vegna slæmra veðurskilyrða. Í ár eykst ræktunarsvæðið, veðrið er gott. Ég vona að markaðsástandið og uppskeran geri okkur kleift að lækka verð á "borschtsettinu" um 10-15% miðað við síðasta ár, spáir Vasily German.
Lyubov Chernopolskaya