Dagur grænmetisgarðsins var haldinn í Shushensky-hverfinu á Krasnoyarsk-svæðinu, að því er fram kemur. fréttaþjónustu landbúnaðarráðuneytis Rússlands.
Forráðamenn og búfræðingar landbúnaðarsamtaka, fulltrúar stjórnvalda, vísinda, sérstofnana og fyrirtækja ræddu málefni um að auka skilvirkni kartöflu- og grænmetisræktunar á svæðinu, aðgerðir til stuðnings þessum atvinnugreinum og gæði útsæðis.
Staðgengill landbúnaðar- og viðskiptaráðherra svæðisins Ilya Vasiliev sagði að framleiðsla á "borschsetti" væri málefnalegt mál, ekki aðeins fyrir svæðið heldur allt landið. „Síðan í fyrra hefur verið hugað að ríkisaðstoð við ræktun á kartöflum og grænmeti. Sérstaklega hækka hlutfall af stuðningi á hektara. Fénu er úthlutað úr sambands- og svæðisbundnum fjárlögum. Kveðið er á um viðbótarsvið ríkisaðstoðar við grænmetis- og kartöfluræktendur í svæðislögum um stuðning við landbúnaðariðnaðarsamstæðuna, samþykkt 7. júlí 2022. Þau tengjast framkvæmd fjárfestingarverkefna, kaupum á vélum og búnaði, framkvæmd landbúnaðartæknivinnu,“ lagði Ilya Vasiliev áherslu á.
Frá árinu 2020 hefur landbúnaðarsamtökum sem rækta kartöflur og grænmeti á svæðinu fjölgað í 146 - um 4,3%. Samkvæmt norminu um matarneyslu þarf einstaklingur 90 kg af kartöflum og 140 kg af grænmeti á ári. Á Krasnoyarsk-svæðinu er framboð á kartöflum nokkrum sinnum hærra en ráðlagður krafa.
Oksana Weber, yfirmaður deildar fyrir þróun ræktunarframleiðslu landbúnaðarráðuneytisins á svæðinu, benti á að til þess að fá stöðuga uppskeru og gæðavöru væri nauðsynlegt að fara eftir framleiðslutækni, einkum að nota fræefni sem uppfyllir kröfur GOST. „Í þessa átt hafa landbúnaðarframleiðendur okkar stóran varasjóð,“ vakti Oksana Veber athygli. - Val og fræframleiðsla á kartöflum á svæðinu er framkvæmt af landbúnaðarfyrirtækinu "Dary Malinovki", auk vísindamanna frá Krasnoyarsk Agrarian University. Þökk sé sameiginlegu starfi er verið að mynda kerfi upprunalegrar fræframleiðslu sem er aðlagað þörfum Austur-Síberíu.“
Þátttakendum Grænmetisvallardagsins var einnig sagt frá afkastamiklum afbrigðum og blendingum af grænmetisræktun og kartöflum og tækni við ræktun þeirra. Að auki var smakkað af grænmeti og kartöflum sem ræktaðar eru á ökrunum í Shushensky grænmetisríkinu, sýning á ræktun og afurðum.
Við skulum bæta því við að á þessu tímabili hafa bæir svæðisins úthlutað meira en 6,1 þúsund hektara fyrir kartöflur - 8% meira en í fyrra, fyrir grænmeti - 1,1 þúsund hektara. Hreinsun hófst í sex héruðum á svæðinu. Búið er að grafa upp 2,9 þúsund tonn með uppskeru upp á 197,6 sentnur á hektara. Bændur ætla að uppskera grænmeti í byrjun september.