Aukin umsvif í viðskiptum örva verðhækkun á hágæða gulrótum í rússneskum bújörðum, greina sérfræðingar EastFruit.
Í dag senda bændur á helstu framleiðslusvæðum hágæða gulrætur á 8-15 rúblur / kg (0,13-0,23 dollarar / kg), sem er að meðaltali 14% dýrara en í lok síðustu vinnuviku. En á sama tíma leggja sérfræðingar iðnaðarins áherslu á að hækkun verðlags sést eingöngu í þeim hluta hágæða gulrætur sem keyptir eru til geymslu. Á sama tíma bjóða býli vörur sem ekki henta til geymslu frá 6 rúblum / kg ($ 0,09 / kg) og bændur lýsa sig reiðubúna til að halda áfram að skila í verði fyrir slíkar vörur.
Samkvæmt markaðsaðilum stuðlar áberandi aukning í viðskiptum í hluta þessarar rótaruppskeru til hækkunar á verði. Á sama tíma stöðvuðu flest búin sölu á hágæða gulrótum í aðdraganda enn meiri verðhækkana og lögðu meginhluta uppskerunnar til geymslu. Þeir bjóða aðeins afgang til sölu og þar af leiðandi er framboð á markaðnum nokkuð takmarkað um þessar mundir.
Á sama tíma skal tekið fram að þrátt fyrir verðhækkun kosta í dag hágæða gulrætur á Rússlandsmarkaði að meðaltali 13% minna en á sama tímabili í fyrra. Samtímis útiloka markaðsaðilar ekki að hækkun verðlags geti verið tímabundið fyrirbæri. Að þeirra mati getur frekari verðhækkun hvatt bændur til að hefja sölu á gulrótum úr geymslu, sem mun leiða til aukins framboðs og þar af leiðandi til lægra verðs.