Alexey Krasilnikov, framkvæmdastjóri Kartöflusambandsins
Líklegt er að kartöflur aukist á þessu tímabili. Framleiðslukostnaður mun aukast án nokkurs vafa. En uppskeran verður eftirsótt, því ekki er hægt að ofmeta mikilvægi "annað brauðsins" í samhengi við dýpkandi alþjóðlega matvælakreppu.
Vertíðarlok
Iðnaðurinn er að ljúka 21. uppskerutímabilinu nokkuð rólega. Samkvæmt Rosstat hélst leifar af matarkartöflum í vöruhúsum stórra landbúnaðarframleiðenda um vorið um það bil á sama stigi og ári áður. Landbúnaðarframleiðendur halda áfram að selja vörur sínar í hefðbundnum ham, innlendar kartöflur hlið við hlið í hillum stórmarkaða ásamt innfluttum (aðallega egypskum).
Við the vegur, í mars, við aðstæður óstöðugs gengis, minnkaði magn birgða af vörum frá Egyptalandi tímabundið (samkvæmt upplýsingum frá AB-miðstöðinni voru 67,0 þúsund tonn af kartöflum flutt inn til Rússlands, sem er 8,9% minna en á sama tímabili árið áður). Hluti af egypskri uppskeru var tekinn yfir af Evrópu, þar sem skortur var á þessari vöru. Engu að síður er rússneski markaðurinn enn eitt af forgangsverkefnum Egyptalands, svo neytendur okkar munu ekki lenda í neinum vandræðum með að útvega snemma kartöflur.
Við tökum líka fram að smásöluverð á rússneskum kartöflum er enn nokkuð hátt (munur á kostnaði við egypsku vöruna er í lágmarki), en margir bændur segja að sölukerfi, en ekki framleiðendur, fái tekjur af sölu: þrátt fyrir alla takmarkaða álagningu sem ríkisstjórnin hefur lagt á. á vörunni nær oft 100%.
Landing
Kartöfluplöntun á þessu ári í næstum öllum svæðum landsins (þar á meðal suðurhlutar) hófst með smá seinkun: að meðaltali hafa frestarnir færst um 1-2 vikur.
Það er ekkert mikilvægt í þessu, magn uppskerunnar fer eftir því hvaða veðurskilyrði munu þróast í framtíðinni.
Á flestum svæðum er vinna í fullum gangi og enn er erfitt að dæma um hversu margar kartöflur verða settar á hvert tiltekið svæði. Muna, samkvæmt spám landbúnaðarráðuneytisins í Rússlandi, ætti svæðið undir þessari uppskeru í hrávörugeiranum í landinu á tímabili 22 að aukast um 30 þúsund hektara.
Einnig geta einkalóðir lagt sitt af mörkum til að útvega Rússum kartöflur á þessu ári. Rússnesk stjórnvöld og landbúnaðarráðuneytið hafa gripið til margvíslegra aðgerða til að styðja við ræktun á kartöflum og grænmeti á víðavangi í einkabýli. En þeir sem vilja fá styrki verða að uppfylla ákveðnar strangar kröfur (td mun skipuleggjandi heimilislóðar verða að fá stöðu sjálfstætt starfandi og skrá allan kostnað við ræktun afurða). Verkefnið til styrktar heimilislóðum er tilraunaverkefni, það er mjög áhugavert hvernig það mun sýna sig í reynd. Hugsanlegt er að innleiddar aðgerðir skili raunverulega árangri og skili áhuga á menningu í þessum geira, en það er augljóslega ótímabært að segja að lóðir til einkanota muni endurheimta hlutdeild sína í heildarframleiðslumagni og ná því 90. áratugnum.
Fræ kartöflur
Á vertíð-22, samkvæmt Kartöflusambandinu, var áætlað að flytja inn um 15,5 þúsund tonn af útsæðiskartöflum til Rússlands frá ESB löndum. Meginmagn fræbirgða fellur venjulega í mars-apríl, en vorið í ár byrjaði ekki vel hjá öllum þátttakendum í þessu ferli. Þess má geta að landbúnaðarráðuneytið og Rosselkhoznadzor hafa gert mikið til að einfalda málsmeðferð við innflutning fræefnis. Sérstaklega hafa birgðir af gróðursetningarefni til Rússlands síðan í byrjun mars verið framkvæmdar án eftirlits fyrir sendingu, byggt á niðurstöðum sóttkvíar plöntuheilbrigðiseftirlits og rannsóknarstofu við innflutning.
En skipuleggjendur flutninga þurftu að glíma við fjölmörg önnur vandamál. Afhendingarskilmálar á vegum hafa aukist mikið, vörubílar stóðu við landamærin í 7-10 daga (ástandið í Póllandi var og er enn sérstaklega erfitt), kostnaður við vegaflutninga hækkaði tvisvar til þrisvar sinnum. Sjóflutningar hafa nánast stöðvast þar sem flutningsmenn neituðu af ýmsum ástæðum að uppfylla skyldur sínar.
Þess vegna komu um miðjan maí um 12 þúsund tonn af útsæðiskartöflum til Rússlands, eitthvað af fræinu er enn á leiðinni. Við gerum ráð fyrir að heildarmagn innflutnings verði um 13,5 þúsund tonn, sem er minna en það sem var afhent árið 2021 (16,8 þúsund tonn, samkvæmt alríkistollgæslunni), en meira en árið 2020 (9,2 þúsund . tonn) og 2019 (9,5 þúsund tonn).
Almennt séð hefur rússneski markaðurinn undanfarin ár einkennst af lækkun á innflutningi á evrópskum fræjum vegna staðsetningar framleiðslu þeirra innan lands.
Innlendar tegundir
Það er enn of snemmt að mynda einkunn á leiðandi afbrigðum hvað varðar gróðursetningarmagn í Rússlandi, gefið út árlega af Rosselkhoztsentr, en gera má ráð fyrir að venjulega "tíu" á núverandi tímabili muni breytast lítillega og það mun samt byggja á afbrigðum af erlendu úrvali.
Þrátt fyrir flókna ráðstafanir sem nú er verið að gera til að kynna rússnesk afbrigði sem búin eru til samkvæmt FSTP, ætti að viðurkenna að vinna við að auka vitund innlendra vörumerkja er nýhafin og það mun taka mörg ár að ná merkjanlegum árangri. Þátttakendur í áætluninni þurfa að hámarka staði fyrir kynningu á ræktunarafrekum, auk þess að setja afbrigði af samstarfsmönnum á aðstöðu sína til hlutlægni og samanburðar á afbrigðum á ýmsum svæðum landsins. Þó að sumir rússneskir kartöfluræktendur hafi nú þegar tekið með efnilegustu nýju vörurnar í línurnar sínar.
Verkir tímabilsins
Það er mikið um vandamál að segja. Að okkar mati er sá brýnasti í upphafi tímabilsins skortur (brestur á skilum eða neitað að útvega) landbúnaðarvélar og varahluti. Auðvitað munu hugsanlegir staðir finnast, rekstraraðilar okkar eru nú virkir að koma á samstarfi við Kína og önnur lönd, en opnun nýrra rása mun taka tíma. Á sama tíma skiljum við öll hversu mikilvægt það er að koma í veg fyrir stöðvun í miðri vettvangsvinnu.
Kartöflusambandið leitaði til ríkisstjórnar Moskvu með beiðni um að greina möguleika fyrirtækja á svæðinu til að skipuleggja framleiðslu á eftirsóttustu varahlutunum: legum, olíuþéttingum osfrv. Við fengum bráðabirgðastuðning. Í framtíðinni ætlum við að þróa þetta svæði með aðstoð iðnaðar- og viðskiptaráðuneytisins.
Mikil áhyggjuefni er hækkun framleiðslukostnaðar. Eldsneyti og smurefni, steinefnaáburður, plöntuverndarvörur, fræ - allir þessir hlutir hafa hækkað í verði um að minnsta kosti 20-30%. Ekki liggur enn fyrir hvernig leyst verður úr framboði vinnuafls í landbúnaði og er það einnig verulegur þáttur, sérstaklega fyrir suðursvæðin. Fyrir vikið mun alþjóðlegur kostnaður við kartöflur aukast um að minnsta kosti 40%.
Við munum leita leiða til að spara peninga. Til dæmis hefur verð á umbúðum hækkað mikið. Svo virðist sem verslanir muni í nokkurn tíma selja aðallega lausar kartöflur.
Uppskeruáætlanir
Fyrir ári síðan fóru sérfræðingar frá Kartöflusambandinu að tala um þá staðreynd að í samhengi við stöðugan samdrátt í kartöfluframleiðslu á heimilum og vöxt vinnsluiðnaðar í Rússlandi séu forsendur fyrir vöruskorti. Á þessu ári veittu yfirvöld styrki til kartöfluræktunar fyrir heimilislóðir og er verulegur hluti vinnsluverkefna frystur um þessar mundir. Engu að síður teljum við ótímabært að óttast offramleiðslu, jafnvel þó að flatarmálsaukning gæti orðið.
Þar að auki, í núverandi efnahags- og stjórnmálaástandi, að okkar mati, eru kartöflur (bæði borð og útsæði) og unnar afurðir þeirra sérstakt verðmæti bæði á innlendum og erlendum markaði. Matur er undir öllum kringumstæðum í forgrunni og það er engin tilviljun að kartöflur eru kallaðar annað brauðið.
COP