Evgeny Simakov, yfirmaður tilraunadeildar kartöflugena, doktor í landbúnaðarvísindum, prófessor við A.G. Lorcha"
Sem stendur, vegna aukinna vandamála við að útvega framleiðendum vottað fræefni, hefur þörfin fyrir innlend afbrigði af nýrri kynslóð, sem samsvarar nútímalegum kröfum kartöflumarkaðarins hvað varðar safn af grundvallar efnahagslega gagnlegum eiginleikum, aukist verulega. .
Róttækar endurbætur á ástandinu krefjast þess að framkvæma árangursríkar kerfisbundnar ráðstafanir sem miða fyrst og fremst að nútímavæðingu og tæknilegri endurbúnaði á efnis- og tæknigrunni núverandi vísindastofnana. Ef rússnesk ræktunarafrek samsvara bestu erlendu hliðstæðum afbrigðum sem eru eftirsóttar á markaði fyrir útsæði og verslunarkartöflur, verður mögulegt að flýta fyrir æxlun nýrra efnilegra afbrigða til að fá hágæða elítuna.
Innan ramma yfirstandandi undiráætlunar "Þróun kartöfluræktunar og fræframleiðslu í Rússlandi fyrir 2017-2025", hafa landbúnaðarráðuneytið og mennta- og vísindaráðuneyti Rússlands bent á þátttakendur í samþættum vísinda- og tækniverkefnum ( KSTP) og samþætt vísindarannsóknaráætlanir (CPNI) til að búa til og kynna fljótt ný mjög afkastamikil afbrigði í framleiðslu byggð á nútíma, skilvirkri tækni til að rækta hágæða fræefni.
Niðurstöður landbúnaðarvistfræðilegra prófana á nýjum kartöfluafbrigðum sem skapast við innleiðingu þeirra, þegar þær eru ræktaðar í landbúnaðarfyrirtækjum í 9 svæðum í Rússlandi (Norður-Vestur, Mið, Volga, Úral, osfrv.) Sýna að í mismunandi jarðvegi og loftslagsskilyrði, flest nýju afbrigðin veita stöðugt mikla afköst sem eru ekki síðri en erlendar hliðstæður. Til að skapa eftirspurn eftir nýjum innlendum afbrigðum er mikil útbreiðslu þeirra nauðsynleg, ekki aðeins frá hlið einkaleyfishafa, heldur einnig frá upphafsmönnum. Í reynd, því miður, eru nýjar afbrigði búnar til af rússneskum ræktendum, eftir að hafa verið skráðar í ríkisskrá, ósóttar í langan tíma vegna skorts á vottuðu fræefni fyrir hugsanlega kaupendur, sem er greinilega sýnt fram á með gögnunum sem fram koma í töflu 1.
Tafla 1. Leiðandi afbrigði á kartöfluútsæðismarkaði í Rússlandi (gögn frá Federal State Budgetary Institution Rosselkhozcenter, 2020)
Afbrigði | Upphafsmaður | Fræefni gróðursett | ||
tonn | % | |||
Nevsky | FITs kartöflur þá. A.G. Lorkha | 11120 | 13,75 | |
Gangi þér vel | - // - | 1942 | 2,48 | |
Aurora | - // - | 1556 | 1,99 | |
Zhukovsky snemma | - // - | 936 | 1,26 | |
Gulliver | - // - | 392 | 0,50 | |
Burly | - // - | 318 | 0,41 | |
Charoite | - // - | 318 | 0,41 | |
Kolobok | - // - | 289 | 0,37 | |
Meteor | - // - | 242 | 0,31 | |
Uppáhalds | - // - | 194 | 0,25 | |
Penni | - // - | 173 | 0,22 | |
Sineglazka 2016 | - // - | 125 | 0,16 | |
Grand | - // - | 117 | 0,15 | |
Purple | - // - | 110 | 0,14 | |
Sadon | - // - | 80 | 0,10 | |
Ariel | - // - | 40 | 0,05 | |
Óvart | - // - | 40 | 0,05 | |
Fritella | - // - | 36 | 0,04 | |
Hussar | - // - | 25 | 0,03 | |
Fegurð Meshchera | - // - | 21 | 0,02 | |
ALLS: | 21802 | 26,8 | ||
Red Scarlett | HZPC Holland BV | 15313 | 18,8 | |
Gala | Norika | 13307 | 16,4 | |
Colombo | HZPC Holland BV | 13283 | 16,3 | |
frumkvöðull | HZPC Holland BV | 12501 | 15,4 | |
Newton | Frito-Lay Norður-Ameríku | 2590 | 3,2 | |
Arizona | Agrico UA | 2475 | 3,1 | |
ALLS: | 59469 | 73,2 | ||
Við núverandi aðstæður er aðeins hægt að ná fram skilvirkni innanlandsvals og færa það á nýtt eigindlega stig á grundvelli opinbers og einkasamstarfs (Mynd 1). Í ljósi þess að flestar ræktunarstofnanir, ríkisstofnanir og ræktunar- og útsæðisfyrirtæki hafa lítil samskipti og halda áfram að starfa sjálfstætt er nauðsynlegt að sameina krafta til að þróa nútímalegt innlent kerfi kartöfluræktunar og útsæðisframleiðslu á grundvelli grundvallarsamstarfs hins opinbera og einkaaðila. .
Til að innleiða staðgönguáætlun fyrir innflutning frækartöflu, á undanförnum 10 árum, hafa meira en 20 tegundir af FRC kartöfluvali nefnd eftir A.I. A.G. Lorkha, þar á meðal frægustu snemma afbrigði: Krepysh, Meteor, Gulliver; miðjan snemma: Ariel, Krasa Meshchery, Sadon, auk nýrra hluta: Sprinter, Flagman og Mirage. Flest þessara afbrigða eru til notkunar á borðum.
Eitt af algengustu afbrigðunum sem þroskast snemma eftir 2010 er Meteor (samþykkt til notkunar í flestum svæðum Rússlands). Það er ekki aðeins frábrugðið í upphafi hnýðingar, heldur einnig, sem er mjög mikilvægt, í snemma myndun markaðshæfrar uppskeru. Afbrigðið hentar vel til ræktunar á öllum jarðvegi, en auðveldara er að ná einkennandi hringlaga lögun hnýði á jarðvegi með góða uppbyggingu. Til að fá snemma framleiðslu er æskilegt að hita hnýði og létt spírun er betri (græðlingar allt að 1 cm að lengd). Þörfin fyrir steinefni næringu er algeng fyrir snemma afbrigði. Ef kartöflur eru ætlaðar til geymslu ætti köfnunarefnisgjöf að vera í brotum: 70% fyrir gróðursetningu, 30% fyrir hnýði. Þegar verið er að rækta snemma vörur er mælt með einni notkun. Viðmiðin um fosfór- og kalíáburð eru reiknuð út á grundvelli niðurstaðna jarðvegsprófa. Tekið var eftir svörun fjölbreytni við viðbótarnotkun magnesíums og mangans. Skýtur birtast vinsamlega og fljótt, lokun raða á sér einnig stað á stuttum tíma, svo tímabær og regluleg meðferð gegn korndrepi er nauðsynleg. Breytingar á rakastigi jarðvegs geta leitt til þess að vöxtur hnýði hefjist verulega á ný og „útvöxtur“ birtist á stórum hnýði. Fjölbreytan er ónæm fyrir vélrænni skemmdum, en það tekur tvær til þrjár vikur eftir að topparnir eru fjarlægðir til að mynda „styrkt“ hýði. Fjölbreytan er hentug til langtímageymslu við besta hitastig + 4оS.
Burly - önnur snemma fjölbreytni, ekki síður útbreidd í héruðum Rússlands. Hentar vel til ræktunar á öllum tegundum jarðvegs, en besti árangurinn hvað varðar fjölda og einsleitni hnýði fæst á frjósömum miðlungs moldarjarðvegi. Hvíldartíminn er stuttur, eftir það á sér stað spírun hnýði með hækkandi hitastigi fljótt. Þessi eiginleiki fjölbreytni er mikilvægt að íhuga hvort nauðsynlegt sé að rækta aðra uppskeru af kartöflum í suðurhluta landsins. Til að fá snemma framleiðslu er hitun eða lítilsháttar spírun hnýði (spíra allt að 1 cm) möguleg. Fyrir fjölbreytnina er vönduð ræktun fyrir gróðursetningu og sköpun fínn moldar jarðvegsbyggingar mikilvæg, sem tryggir betri hnýði. Nauðsynlegt magn köfnunarefnis er reiknað út í samræmi við staðal fyrir snemma yrki og fosfór og kalíum byggt á niðurstöðum jarðvegsprófa. Þegar verið er að rækta snemma vörur er mælt með einni notkun. Fjölbreytan bregst vel við vökvun, þar sem ákjósanlegur raki jarðvegs tryggir góða hnýði og mikla söluhæfni. Taka skal tillit til öflugrar þróunar ofanjarðarmassans og hraðrar lokunar á röðum þegar þróað er kerfi sveppadrepandi meðferðar fyrir gróðurplöntur. Þegar það er þroskað styrkist hýðið hægt og rólega í fjölbreytni og hnýði er auðvelt að skilja frá stöngunum. Uppskera er hafin ekki fyrr en þremur vikum eftir að topparnir eru fjarlægðir, stundum er endurtekin þurrkun nauðsynleg. Fjölbreytan hefur meðalþol gegn vélrænni skemmdum. Uppskera örskemmda getur valdið óhóflegu rakatapi frá hnýði og ótímabæra spírun. Fjölbreytan er ætluð til snemma framleiðslu (geymsla í allt að sex mánuði er leyfð). Fjölbreytan einkennist af stuttum hvíldartíma, ákjósanlegu hitastigi til að geyma frækartöflur + 4-5оC. Til að koma í veg fyrir rakatap af völdum hnýði er mikilvægt að við kælingu á meðhöndlunartímabilinu sé munur á hitastigi kartöflunnar og kæliloftsins í lágmarki og dagleg lækkun á hitastigi hnýðina sé innan við 0,5-0,7оS.
Gulliver (í ríkisskrá Rússlands síðan 2018) er einnig innifalinn í hópi snemma borðafbrigða. Fjölhnýði, krefst pláss fyrir uppskerumyndun: þegar það er ræktað í atvinnuskyni er ráðlagður gróðurþéttleiki 40 þúsund hnýði/ha. Áburðarhlutfall miðað við 40 tonn af markaðshæfum hnýði frá 1 ha til (a.i./ha) N:P:K:Mg í hlutfallinu 170-180:100-110:310-320:70-80. Köfnunarefni er mjög mikilvægt - 170 kg/ha, miðað við a.i., að teknu tilliti til jarðvegs; borið á hlutfallslega 50/50, sérstaklega á léttum jarðvegi - við gróðursetningu og við gróður í 15 cm hæð. nauðsynlegt að framkvæma yfirklæðningu tímanlega ásamt sveppaeyðandi meðferðum gegn síðbúnum korndrepi á hraðanum 5 -10 N/ha (samkvæmt a.i.). Einnig þarf að huga að gæðum hnýðanna með því að bæta við K og Mg. Á jarðvegi þar sem mikil hætta er á að fá algengan hrúður er mælt með því að vökva strax eftir að hnýði hefst.
Miðsnemma borðafbrigði Ariel sérfræðingar kalla mest aðlögunarhæfni í afbrigðalínunni. Vegna mikillar mýktar sýnir það framúrskarandi árangur við aðstæður á flestum svæðum í Rússlandi. Á þurra árinu 2021, þegar það var ræktað án áveitu, gaf það meðaluppskeru á bilinu 43,4 til 55,5 t/ha. Fjölbreytan hefur allar forsendur til að komast í efsta sett rússneska framleiðandans. Í fyrsta lagi hefur ættbók yrkisins mjög afkastamikla foreldra, sem þýðir að hún hefur góða erfðafræðilega möguleika; Í öðru lagi er það þurrkaþolið, jafnvel með skorti á raka, leggur það stöðugt allt að 15 hnýði og "dregur" þá í markaðsstærð. Annar kostur er aukið viðnám gegn vélrænni skemmdum, jafnvel þegar það er hreinsað við hitastigið +8-10оC. Varðveisla hnýði er mjög mikil.
Miðsnemma borðafbrigði Sadon með í ríkisskrá rússneska sambandsríkisins árið 2020, þetta er sameiginlegt afrek ræktenda FRC kartöflunnar sem nefnd er eftir A.I. A.G. Lorch og FAT-AGRO. Afbrigðið hentar vel til ræktunar á öllum tegundum jarðvegs, bestur árangur næst þó á vel uppbyggðum lungum. Metuppskera upp á 2021 t/ha fékkst á vökvuðum löndum AFG National árið 83,3. Afbrigðið hefur langan hvíldartíma, en ekki er apical yfirráð við spírun. Fyrir gróðursetningu er mælt með því að meðhöndla hnýði með lyfjum gegn rhizoctoniosis. Þörfin fyrir köfnunarefni er 10-15% minni en venjulega fyrir miðsnemma yrki. Hlutabundin köfnunarefnisgjöf: 75% fyrir gróðursetningu, 25% fyrir myndun hnýði. Hraði notkunar á fosfór- og kalíáburði er reiknaður út í samræmi við niðurstöður jarðvegsgreininga. Ekki er mælt með því að nota lífrænan áburð vegna hugsanlegs skemmda á hnýði af völdum venjulegs hrúðurs. Fræplöntur birtast hægt og þróun ofanjarðarmassans á sér stað fljótt, sem ætti að hafa í huga þegar sveppadrepandi meðferðir á gróðurplöntum eru framkvæmdar. Fjölbreytan þolir þurrka, er alveg ónæm fyrir vélrænni skemmdum með snemma (tveimur vikum fyrir uppskeru) flutningur toppa. Hitastigssveiflur við geymslu geta valdið ótímabærri spírun hnýði.
Miðsnemma borðafbrigði Fegurð Meshchera einnig innifalið í ríkisskrá Rússlands árið 2020. Afraksturinn er hár, fjöldi hnýði á hvern runna er 14-18 stykki. Einkunnin hentar til ræktunar á öllum tegundum jarðvegs. Hnýði eru kringlótt sporöskjulaga, með ofvexti er tilhneiging til perulaga lögun. Hvíldartíminn er meðallangur. Fjölbreytan hefur áberandi apical yfirráð, þess vegna, fyrir gróðursetningu, er betra að brjóta af apical spíra og örva spírun hlið augna með því að nota heitt loftræstingu (+ 20-30оFRÁ). Sérkenni notkunar áburðar er að það er betra að beita köfnunarefni í brotum: 70% fyrir gróðursetningu, 30% fyrir hnýði. Kannski ein gjöf köfnunarefnis. Fosfatáburður er borinn á með hliðsjón af niðurstöðum jarðvegsgreiningar og kalíáburður er borinn á 10-15% meira en útreiknaður skammtur til að koma í veg fyrir vandamál með að myrkva hnýðismassa við högg. Skýtur birtast fljótt, svo og þróun ofanjarðarmassans og lokun raða, sem ætti að hafa í huga þegar sveppaeyðandi meðferðir eru framkvæmdar. Afbrigðið er í meðallagi viðkvæmt fyrir vélrænum skemmdum og því er nauðsynlegt að fjarlægja toppana tveimur vikum fyrir uppskeru til að tryggja styrk hýðisins. Eiginleikar fjölbreytni við geymslu - geta fljótt myndað apical spíra; viðkvæm fyrir áföllum við affermingu úr geymslu (myrkva kvoða er tekið fram): til að forðast tap er ráðlegt að forhita hnýði. Með réttri skipulagningu geymslu er hægt að koma í veg fyrir hraða lífeðlisfræðilega "öldrun" og ofþornun hnýði.
Mig langar að vekja athygli lesenda á nokkrum nýlegri þróun ræktunar.
Afbrigði af borðum á miðjum árstíð Flaggskip hvað varðar gæðaeiginleika og stærð hnýði, samsvarar það hliðrænu afbrigðinu Arrow. Snemma fjölbreytni Sprinter hannað til að framleiða ungar hágæða kartöflur. Báðir hafa verið í ríkisafbrigðisprófun síðan 2021.