Nýtt stórt kartöfluvinnslufyrirtæki mun fljótlega birtast í Rússlandi: í maí 2021 mun McCain Foods Rus, stærsti framleiðandi frönsku kartöflunnar, hefja byggingu verksmiðju í Tula-héraði. Sjósetja línanna er áætluð síðla árs 2022 - snemma árs 2023. Fyrirhuguð vinnslugeta er 200-220 þúsund tonn af hráefni á ári, framleiðsla fullunninna vara er meira en 100 þúsund tonn á ári.
Framkvæmd slíks umfangsmikils verkefnis er án efa mikilvægur viðburður fyrir alla atvinnugreinina.
Við ræðum við forstjóra McCain Foods Rus LLC, Alexander Petrov, og landbúnaðarstjóra fyrirtækisins Georgy Sitnik um verkefnin sem kanadíska fyrirtækið setur fyrir rússneska verksmiðju sína, þar sem það ætlar að kaupa hráefni og hvar á að afgreiða fullunnar vörur.
„McCain hefur valið lóð fyrir framtíðarverksmiðjuna í mörg ár. Af hverju endaðir þú á Tula svæðinu?
Alexander Petrov: Það voru nokkur valforsendur. Fyrst af öllu höfðum við áhyggjur af hráefnisútgáfunni: það var mikilvægt að innan 500 km radíus frá hugsanlegri staðsetningu verksmiðjunnar væru mörg landbúnaðarfyrirtæki sem sérhæfa sig í kartöflurækt. Og Tula svæðið, eins og þú veist, skipar annað sætið í Rússlandi hvað varðar magn brúttóuppskeru af kartöflum.
Georgy Sitnik: Ég vil bæta við að á þessu svæði eykst kartöfluframleiðsla stöðugt, fjöldi sérhæfðra plönturæktandi fyrirtækja eykst og þessi jákvæða gangverk næst ekki aðeins vegna hagstæðra loftslagsskilyrða fyrir menningu, heldur einnig þökk sé stuðningi frá sveitarfélögum. Þetta er líka mjög dýrmætt fyrir okkur.
Alexander Petrov: Þegar landsvæði var valið var mikilvægi þess að fá innviði (rafmagn, gas, vatn) fyrir nýjar atvinnugreinar og horfur á að fá skattaívilnanir. Síðan 2016 hefur sérstaka efnahagssvæðið „Uzlovaya“ verið starfandi í Tula svæðinu þar sem okkur var boðið upp á öll nauðsynleg skilyrði. Stór kostur við þennan hluta er þægileg samgönguskipti (gatnamót alríkisvegar M-4 "Don" og þjóðvegar R-140).
Jæja, gleymum ekki að Tula svæðið er staðsett í miðju Rússlands, ekki langt frá höfuðborginni - aðalmarkaðurinn fyrir frosnar kartöflur í landinu um þessar mundir.
Heildartexti viðtalsins verður birtur í "Potato System" tímaritinu # 2 (2021). Tímaritið kemur út 2. júní.
Við minnum á að kartöflubú í Rússlandi geta gerst áskrifandi að tímaritinu ókeypis.
Til að gera þetta þarftu bara að fylla út forrit sem gefur til kynna gögnin þín:
• Nafn bæjarins
• Sáð svæði alls (ha)
• Svæði undir kartöflum (ha)
• Grænmetissvæði (ha)
• Póstfang (með póstnúmeri)
• Ábyrg maður (nafn, staða)
• Tengiliðsupplýsingar ábyrgðaraðila (sími, netfang)
Og sendu það til: KS@agrotradesystem.ru merkt „tímarit frítt.“