Samkvæmt gáttinni EastFruit, ríkisstjórn Hvíta-Rússlands frá 7. febrúar 2022 hefur takmarkað útflutning á eplum, hvítkáli og lauk frá landinu. Fyrir þetta settu yfirvöld verðþak á þessum hlutum. Allt er þetta að gerast í ljósi merkjanlegrar hækkunar á innlendu grænmeti og eplum.
Um hvers vegna verð er orðið slíkt og hvernig er staðan með uppskeruna, ef embættismenn setja takmarkanir á sölu þeirra, Mirror.io talaði við bændur. Sumir þeirra óttast að vegna útflutningstakmarkana muni þeir ekki geta selt uppskeruna og eru tilbúnir að eyða henni, vegna þess að „hvorki verslanakeðjur né yfirvöld hafa áhuga á henni,“ á meðan aðrir hafa þegar selt hana. Almennt séð er ástandið ekki auðvelt.
Bann við útflutningi á ávöxtum og grænmeti frá Hvíta-Rússlandi hefur verið sett í þrjá mánuði. Á þessum tíma munu staðbundnir framleiðendur geta sent laukinn sinn, hvítkál eða epli til útlanda aðeins einu sinni og aðeins ef þeir fá leyfi, sem verður að vera gefið út af reglugerðar- og viðskiptaráðuneyti lýðveldisins Hvíta-Rússlands (MART). Þetta er gert til að „fyrst af öllu sjá fyrir innanlandsmarkaði“, því árið 2021 uppskeru þeir áberandi minna grænmeti.
Einnig hafa frá 1. janúar verið í gildi gagnviðurlög við innflutningi á tilteknum vörum í landinu. Þannig brugðust yfirvöld við refsiaðgerðum vestrænna ríkja gegn Hvíta-Rússlandi. Innflutningsbannið nær einnig til ávaxta og grænmetis.
Margir bændur sem rækta kál og lauk segjast þegar hafa selt grænmetið sitt og séu ekki háðir nýjum takmörkunum. Viðmælendurnir útskýrðu aðeins hvernig uppskeran var á jörðum þeirra:
- Venjulega fáum við 500-700 tonn, og í ár blotnaði kálið - þeir söfnuðu litlu magni: kannski 50 tonnum. Því er allt löngu selt og gleymt,“ segir Mikhail bóndi. - Við höfum nánast engar birgðir af káli nálægt Brest, en það er ekki nóg af þeim í lýðveldinu. Og allt var í lagi með lauk, en á haustin var mikil eftirspurn - og við seldum hann líka fljótt. Ég veit ekki hvernig nýju höftin munu hafa áhrif á þá sem senda landbúnaðarvörur sínar til Rússlands. Sumir útvega hvítkál þar, en við the vegur, laukur, þvert á móti, er fluttur þaðan til okkar, til Hvíta-Rússlands.
Vegna kulda vorsins fékk bær Vladislavs, sem starfar í sama héraði, einnig minni uppskeru miðað við í fyrra. En magn uppskeru grænmetis var meðaltal:
— Það var ekkert minna en kál — um 1,5 þúsund tonn. Við reynum að selja allt á vertíð í geymslustöðvar þar sem það getur legið allt árið um kring. Samstarfsmenn sem kaupa kál segjast ekki finna það. Ég held að annaðhvort sé það ekki nóg, eða það sé af ófullnægjandi gæðum. Það voru engin sérstök vandamál með lauk á þessu tímabili, því þeir eru venjulega fluttir í miklu magni frá Rússlandi. Þegar ég var enn að taka þátt í útboðum á lauk fyrir nokkrum mánuðum, til að standast, varð ég að setja lægra verð á það en rússneska birgja. Það er, fyrir okkur er þetta venjulega ódýrasti hluturinn í „borscht settinu“. Ég held að það séu varla vandamál með lauk núna,“ segir maðurinn líka.
Annar hvítrússneskur bóndi, Andrei, hefur öfugt ástand með hvítkál: þeir hafa uppskorið mikið af því og hafa ekki haft tíma til að selja það ennþá.
„Hvaðan þetta vandamál kom, skil ég alls ekki! Uppskeran er góð, við félagarnir eigum nóg af káli,“ segir Andrei og vísar til ótta yfirvalda um að ekki sé nóg grænmeti á innanlandsmarkaði og tekur fram að hann sé ósáttur við þær takmarkanir sem settar eru. „Það var einhver spenna og embættismenn eru farnir að skipta uppskerunni minni og segja hverjum ég ætti að selja hana og fyrir hversu mikið. Við erum ekki alveg hrifin af svona pólitík, þetta er handleggssnúningur!
Maðurinn seldi aðallega kál til Rússlands. Hann segir að bæði hafi verið eftirspurn og gott verð. Þar var tækifæri til að bæta tap liðinna ára, þegar kálinu var „hent og enginn þurfti á því að halda“.
- Rússar eru tilbúnir að kaupa á 1,7 rúblur, en á innlendum markaði setja þeir verðið á 1 rúblur - hvernig myndi þér finnast um þetta? Auðvitað vilja allir vinna sér inn, - kvartaði Andrey. - Viðskiptanet eru tilbúin til að taka hvítkál frá framleiðendum og stöðvum, þeir þurfa það. En við ræktum grænmeti til iðnaðarvinnslu (söltun) - hér er kálhaus 5-8 kíló hvert. Verslanir passa ekki. Og nú get ég hvorki flutt út vörurnar mínar né selt þær á innanlandsmarkað. Geymslukostnaður mun hækka þó hann muni heldur ekki liggja endalaust. En engum er sama. Ég held að ef við getum þá seljum við það og við hendum restinni.
Og útflutningur til nágrannalands í gegnum söluaðila fyrir marga bændur og samyrkjubú, að sögn Konstantin, er helsta leiðin til að selja ræktaða uppskeruna. Í Hvíta-Rússlandi, segir hann, "sala á innlendum vörum hefur ekki verið staðfest."
Nú, Dmitry segir, sumir hvítrússneskir framleiðendur vita ekki hvernig á að selja vörur sínar. Þegar útflutningsbannið lokaði veginum til útlanda misstu menn kaupendur samstundis.
Samkvæmt skilyrðum MART er nú hægt að fá leyfi fyrir einskiptisútflutningi á vörum til útlanda. Dmitry útskýrir að ólíklegt sé að þetta muni hjálpa mörgum bændum að bjarga restinni af vörum sínum, því það mun einnig taka tíma að íhuga áfrýjun í deildum (í MART í samráði við svæðisbundnar framkvæmdanefndir).