Þann 19. maí 2023, í Moskvu, í RBC Events Center, verður haldin alþjóðleg ráðstefna um nútíma matvælaiðnað, framtíðartækni fyrir matvælaframleiðslu og alþjóðlegar áskoranir sem alþjóðlegur matvælaiðnaður stendur frammi fyrir.
Ásamt frumkvöðlum, vísindamönnum og hugsjónamönnum víðsvegar að úr heiminum munum við ræða vandamál matvæla og aðgengi hans í mismunandi heimshlutum.
Verkefnið er að sjá vandamálið frá mismunandi landsvæðum, líta frá mismunandi sjónarhornum og skilja hvaða byltingartækni og aðrar vörur eru nú þegar í þróun af vísindamönnum, ekki aðeins í Rússlandi, heldur einnig í Brasilíu, Kína, Indlandi og Indónesíu.
Og síðast en ekki síst, hvaða sess skipar heilsa manna í nýjum FoodTech veruleika?