Fyrsta tölublað 2019 af Global Potato News, sem birt var í Norður-Ameríku og Evrópu, veitir stutta greiningu á aðstæðum á alþjóðlegum kartöflumarkaði.
Umfang heimsviðskipta með hráar kartöflur í öllum löndunum á árinu 2017 nam 4,1 milljarði dala, sala á unnum kartöflum, þar á meðal frosnum frönskum kartöflum, nam 9,3 milljörðum dala. Almennt hefur verðmæti útflutnings á hráum kartöflum lækkað að meðaltali um -11,2% fyrir öll útflutningsríkin síðan 2013, þegar hráar kartöfluflutningar námu alls 4,6 milljörðum dala.
Heildarframboð á tilbúnum og niðursoðnum kartöflum, þ.mt frosnum frönskum kartöflum, áætla sérfræðingar að það jókst um 6,9% á sama fimm ára tímabili. Hér að neðan eru upplýsingar um 15 lönd sem fluttu óunnnar (hráar) kartöflur með mesta sölu árið 2017: þessi lönd voru 86,6% af útflutningi á hráum kartöflum árið 2017.
Fimm af eftirtöldum löndum greindu frá aukningu í alþjóðlegri sölu frá árinu 2013. Meðal þeirra voru fyrirtæki frá Kína (120,4% aukning), Egyptaland (32,5% aukning), Kanada (31,5% aukning), Suður-Afríka (allt að 20,2%) og Bandaríkin í Ameríku (allt að 9,9%). Af þeim 10 birgjum sem voru eftir af kartöflum var mestur samdráttur í sölu á Ítalíu (-40,3%), Pakistan (-37,9%), Stóra-Bretlandi (-30,2%) og Þýskalandi (-29,6%).
Útflutningssala á frosnum og unnum kartöflum, þ.mt frönskum, nam 7 milljörðum dala árið 2017 að peningamörkum (eða 80,3% af heildinni) en alþjóðlegar afhendingar á ófrystum eða niðursoðnum kartöflum námu 2,3 til viðbótar milljarðar dollara (eða 19,7%). Hér að neðan eru 15 löndin sem fluttu út kartöflur með mestu gildi í fullunnu og / eða niðursoðnu formi á árinu 2017, þar á meðal bæði frosnar og ófrystar vörur.
Hlutur 15 landanna sem talin eru upp hér að ofan er 92,5% af heildarframboði allra uninna og niðursoðinna kartöfla árið 2017, þar á meðal frosnar og ófrystar kartöflur. Árangursríkustu þessara landa síðan 2013 voru: Spánn (aukning um 105,8%), Austurríki (aukning um 58,8%), Pólland (aukning um 19%), Egyptaland (aukning um 18,4%), þá Holland (16,1% aukning). Birgjarnir fimm sem urðu fyrir samdrátt í sölu á fullunnum og niðursoðnum kartöflum voru: Argentína (lækka um 23,8%), Rússland (lækka um 22,5%), Nýja Sjáland (lækka um 15,3%), Mexíkó (lækka um 5,9%) og Þýskaland (-5,4%). Óumdeildur keppinautur um konungskrónuna í alþjóðaviðskiptum eru hollenskir útflytjendur á bæði hráum og unnum kartöflum. Heimildir rannsókna: Trade Map, World Trade Center. Frá og með 24. maí 2018 Sent af Daniel Workman, aðalgreinanda og vefstjóra í efstu útflutningi heimsins.
Tölvupóstur: ég dworkman@rogers.co
Á netinu: worldstopexports.com.
Опубликовано: Global Potato News / Norður Ameríka útgáfa, nr. 1- 2019, bls. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Þýðing og klipping: NP “SK SO”