Að leysa vandamál byrjar á því að skilja hvernig hlutirnir eru í raun og veru.
Journal "Kartöflukerfi" heldur þessu skoðanakönnuntil að mynda raunverulega mynd af því sem er að gerast í greininni: á hvaða stigi eru rússnesk kartöflubú í dag, hvaða erfiðleika standa þau frammi fyrir.
Við vonum að þú styður framtak okkar.
Í dag birtum við fyrstu niðurstöður könnunarinnar.
Fyrir alla svarendur okkar (svaruðu spurningum frá 18. október til 28. október 2022) er kartöflun ekki eina uppskeran í framleiðslu, en hún tekur umtalsverð svæði: frá 150 til 330 hektara.
Öll fyrirtæki sem taka þátt í könnuninni eru staðsett í Mið-Rússlandi (Moskvu, Nizhny Novgorod héruðum), á meðan eitt býli ræktar kartöflur á regnfóðri jarðvegi (kartöfluuppskera: 28 t/ha), restin notar möguleika á tilbúinni áveitu (kartöfluuppskeru: frá 32 til 60 t/ha). ha).
Öll fyrirtæki stunda ræktun kartöfluútsæðis og sjá sér að fullu fyrir útsæðisefni.
Allir fylgjast með ræktunarskiptum (4-5 reitir), en aðeins eitt býli, auk kartöflur, ræktar grænmeti í opnu jörðu (kál).
Öll fyrirtæki gróðursetja kartöflur í maí (upphaf vinnu: frá 5 til 15.05), að meðaltali taka þessi verk frá 10 dögum (150 ha) til 15-20 daga (320-330 ha), en við erfiðar veðurskilyrði þetta tímabil getur verið verulega auka (samkvæmt landbúnaði framleiðanda, allt að 45 dagar).
Í listanum yfir helstu hnýðisjúkdóma sem oftast koma fyrir á bænum, greinir svarendur: hrúður (algengur, net, berkla, duftkenndur, silfurkenndur), rhizoctoniosis, bakteríusýkingar (hringur, brún rotnun), alternariosis.
Listinn yfir algengustu gróðursjúkdóma inniheldur alternariosis og bakteríusýkingu.
Helstu illgresið (hvert býli hefur sinn leiðtoga í þessari vinsælu skrúðgöngu): hvít grisja, akurbindi, fjallgöngumaður.
Þess ber að geta að landbúnaðarframleiðendur telja bæði innfluttan og innlendan efnablöndu í kartöfluverndarkerfið. Þannig gaf meirihluti þátttakenda í könnuninni okkar, við val á sótthreinsiefnum, forgang á erlendar vörur (Uniform, Celeste Top, Vibrance Top), en þegar um var að ræða illgresiseyðir treystu þeir á rússneskar plöntuverndarvörur (Prometrin, Lazurit Ultra , Romul, Escudo).
Allir þátttakendur í könnuninni nota efnafræðilega aðferð við þurrkun laufblaða (þar á meðal með hjálp innlenda lyfsins Sukhovey).
Upphaf uppskeru á heimilum svarenda fellur að sjálfsögðu í lok ágúst - byrjun september (frá 22. ágúst til 12. september). Almennt er uppskeruvinna frá 20 til 40 daga (og afgerandi þáttur í þessu efni er ekki svo mikið svæðið undir ræktuninni, heldur veðurskilyrði).
Öll býlin sem rætt var við hafa eigin geymsluaðstöðu (með afkastagetu upp á 11000 til 14000 tonn), eitt fyrirtækjanna staðfesti að það geymir vörur í lausu með því að nota hemla, en kartöflurnar halda viðskiptalegum gæðum fram í byrjun maí.
Ritstjórarnir vilja þakka öllum þátttakendum í alþjóðlegu kartöflukönnuninni!