Margir kartöfluræktendur í Bretlandi hafa orðið fyrir barðinu á flóðum á þessu ári. Nokkrir stórmarkaðir bjóða nú kartöflupoka með sérstökum bláum límmiðum til að tæla neytendur til að kaupa þá þrátt fyrir minna en fullkomið útlit.
Kartöflan, einkum í Lincolnshire, Norfolk og hlutum Yorkshire, hefur verið mikið skemmd eftir mikið flóð síðan 2012. Í þessari viku selur Tesco staðbundnar framleiddar kartöflur með bláum límmiða sem segir: „Ég er ekki eins og mín venjulega manneskja, en ég bragðast samt vel. Kauptu mig og stutt breska framleiðendur sem hafa áhrif á flóð. “ Þessi aðgerð fylgir frumkvæði stórmarkaðarins til að stækka forskriftir sem smásalinn hefur þróað fyrir útlit og gæði ferskrar framleiðslu.
Samkvæmt Tesco geta kartöflurnar verið aðeins misformaðar, litaðar og litaðar. Um það bil 60% af gæðakartöflum Tesco eru ræktaðar í Austur-Englandi. Annað árið í röð hafa bændur þjáðst af slæmu veðri. Bein ræða: „Sérstaklega í Norfolk og Lincolnshire voru uppskeruaðstæður afar krefjandi og ræktendur unnu mikið til að ná sem mestu úr moldinni.
Þetta þýðir að sumar af hágæða kartöflum okkar líta ekki eins vel út og venjulega. En þau munu samt smakka frábært og við viljum að viðskiptavinir skilji að gæði eru meira en bara útlit, “segja bændurnir.
Samkvæmt landbúnaðar- og garðyrkjuþróunarráði (AHDB) höfðu framleiðendur á votasta ári síðan 2012 „orðið fyrir miklu á ógæfutímum.“ Hann fullvissaði viðskiptavini um að það væru nóg af kartöflum og frönskum fyrir jólin.
Heimild: https://rosng.ru/