Á þriðjudögum höldum við áfram að birta einkarétt efni frá WPC (World Potato Congress), sem segir frá skipulagi skilvirkrar kartöfluútsæðisframleiðslukeðju í mismunandi löndum heims. Við höfum þegar talað um lönd Afríku og Kína. Nú skulum við snúa okkur að Filippseyjum.
Alþjóðlega kartöfluþingið fer fram dagana 31. maí til 3. júní í Dublin á Írlandi. Viðburðurinn mun leiða saman fagfólk, þar á meðal kartöfluræktendur, heildsalar, pökkunarmenn, inn- og útflytjendur bæði sáð- og matarkartöflu.
Í þessari viku munum við tala um Filippseyska bændasamtökin og búa til heilbrigt kartöflufræ.
Þessar upplýsingar eru veittar af Dr. Victoria Demonteverde frá Potato Systems Research and Training Center og Dr. Peter Vander Zaag frá Sunrise Potato Systems Institute.
PPVFA (Bændasamtök Filippseyja) samanstanda fyrst og fremst af sjálfsþurftarbændum sem hafa tilhneigingu til að vera mjög fátækir með mjög litlar jarðir, minna en 1 hektari á hverja fjölskyldu. Áður fyrr útveguðu milliliðir uppskeru á mjög háum vöxtum og keyptu uppskeru á lægsta verði til að greiða niður lán sín og græða þannig stórkostlegan hagnað.
Hið nýstofnaða PPVFA stuðlar að sjálfbærri framleiðslu og markaðssetningu á kartöflum, sætum kartöflum, grænmeti og annarri ræktun. Hann talar einnig fyrir háþróuðum landbúnaðarháttum og notkun tækni til að ná fyrrnefndum markmiðum. Þessi bændasamtök voru stofnuð árið 2016 og opinberlega skráð af vinnu- og atvinnumálaráðuneytinu (DOLE) þann 19. júní 2017.
Árið 2014 og 2015 hóf CPF að vinna með bændum til að meta mismunandi kartöfluafbrigði frá Northern Philippine Root Research and Education Center, Benke State University og öðrum löndum. Fræplöntur úr alvöru kartöflufræi voru einnig metnar af bændum. PSRTC (Germplasm Center) var stofnað árið 2016 og hefur innleitt þemaáætlanir sem innihalda kynningu, val og mat á kímplasma, hátæknirannsóknir og bændamenntun. Rannsókn var gerð á stöðu staðbundinnar kartöfluframleiðslu og var bændum frá kartöfluræktunarsvæðum boðið í „Kynning á niðurstöðum rannsókna og áætlanagerð við bændur“ þann 29. ágúst 2016 á PSRTC.
Samstarf og stofnanastuðningur við hin nýju Bændasamtök
Í þessum samræðum áttuðu bændur sig á nauðsyn þess að varðveita hnignandi kartöfluiðnað á staðnum og áttuðu sig á nauðsyn þess að búa til skipulag til að efla kartöfluframleiðslu. Eftir það voru haldnar nokkrar æfingar í kartöfluræktun.
Í desember 2016 héldu bændur skipulagsfund og staðfestu sáttmálann til að stofna félagið formlega. Í janúar sóttu samtökin um faggildingu hjá DOLE og umsókn þeirra var formlega samþykkt þann 19. júní 2017. Félagsmönnum hefur fjölgað mikið og fleiri áhugasamir bændur ganga til liðs við samtökin nánast í hverri viku.
Vandað og hollt kartöfluplöntuefni
PSRTC heldur úti vefjaræktunarrannsóknarstofu til að geta framleitt og fjölgað efnum sem eru prófuð fyrir sýkla. PSRTC hreinsaði einnig staðbundna klóna sem fengnir voru úr ökrum bænda og fjölgað gróðursetningarefni. Gróðursetningarefnið var fjölgað frekar með CPF fyrir bændur með hröðum fjölföldunaraðferðum með því að nota græðlingar. Annar bóndi frá Kabagtasan, Kodkod, fjölgar klónum í gróðurhúsi sínu til að framleiða G0 og G1 hnýði fyrir aðra bændur.