Saga Agrotrade er órjúfanlega tengd sögu alls kartöfluiðnaðar í Rússlandi nútímans. Þetta fyrirtæki birtist á þeim tíma þegar áhugi á kartöflum á markaðnum vaknaði aðeins, það auðveldaði innkomu framsækinnar tækni og nútímatækni á rússneska markaðinn og það varð vitni að (og tók oft þátt) myndun þeirra bestu.
Um stemmninguna sem fyrirtækið fagnar afmælinu, hvernig það metur núverandi markaðsaðstæður og hvaða áætlanir það gerir - í viðtali við Sergey Khavanov forstjóra.
Um sögu, trúboð og mannleg samskipti
- Sergey Viktorovich, hvernig myndirðu móta langtímamarkmiðið (verkefni) í starfi Agrotrade fyrirtækjahópsins (ef þú tekur ekki tillit til gróða)?
Mér líkar ekki raunverulega orðið „verkefni“, að mínu mati, það hljómar mjög pathos. Það eru draumar og það er leið sem við höfum valið. Þegar við förum þessa leið reynum við að skilja hlutverk okkar og tilgang.
Allt frá upphafi stofnun fyrirtækisins, ásamt viðskiptafélaga mínum Dmitry Kabanov, var enginn vafi á því hvað fyrirtækið okkar myndi gera. Sameiginleg sýn var um möguleika og tækifæri sem opnuðust í landbúnaði á þeim tíma, einkum í kartöflurækt. Það var stofnað snemma á 2000. áratugnum, þegar við heimsóttum Þýskaland saman. Eftir að hafa heimsótt flottar evrópskar búðir með mikið úrval af vönduðu grænmeti í ýmsum umbúðum, ákváðum við að okkur yrði ekki verra. Og þeir fóru að bregðast við.
Við hófum sölu á kartöflum og grænmeti á litlum heildsölumörkuðum, en gerðum okkur fljótt grein fyrir því að miklar horfur hjá fyrirtækinu opnast með uppbyggingu söluásar í gegnum verslunarkeðjur. Og þegar árið 2002 urðu þeir einir birgjar svæðisnetsins Nizhny Novgorod „bandalagsins“. Eftir að hafa öðlast reynslu í frágangi og pökkun hráefna fór liðið árið 2006 á alríkisstigið með pakkaðar kartöflur og innan þriggja ára varð almennur birgir kartöflna til Metro Group.
Náið samspil við verslunarkeðjur og endanlegan viðskiptavin bætti skilning okkar á hágæða hráefni sem við breyttum í hugmyndina um samþætta þróun framleiðslu og geymslu tækni. Árið 2006 útveguðum við ekki aðeins fjöldann allan af bæjum fræjum og verndarbúnaði, heldur afhentum við einnig reit- og geymslubúnað, byggðum og nútímavæddu geymslum með sjálfvirku loftslagseftirliti og veittum tæknilegan og tæknilegan stuðning.
Síðan 2008 fórum við að prófa alla tækniþætti sem hluti af eigin framleiðsluverkefni okkar í Agrosfera, sem síðar varð vettvangur fyrir framleiðslu vottaðs fræefnis af mikilli æxlun þýskra og hollenskra kartöfluafbrigða.
Árið 2010, eftir að hafa fengið erfiða kennslustund í formi alls þurrka, lögðum við af stað með því að flytja eigin kartöfluframleiðslu yfir á gervi áveitu. Eftir að hafa náð framúrskarandi árangri (tvöföldun ávöxtunar) fórum við að kynna áveitu með félögum.
Árið 2014 tókst okkur að byggja hagkvæmar vinnuaðferðir sem við kölluðum „Kartöflukerfið“. Þar var meðal annars fjallað um fræsviðskipti, framleiðslu á kartöfluframleiðslu, geymsluflokks, umbúðasala, sölu- og flutningseining og langtímasamninga við verslunarkeðjur og eigin vörumerki „grænmetisdeild“ og „náttúruval“. Þetta líkan er viðeigandi og gerir þér kleift að mæla framleiðslu kartöflna án þess að hætta sé á gæðum og efnahagslegri hagkvæmni.
Með því að þróa framleiðslueininguna okkar sáum við tvö markmið fyrir framan okkur. Í fyrsta lagi er að veita íbúum þéttbýlisins bestu vöruna í þægilegum umbúðum 365 daga á ári. Annað er að flytja til viðskiptavina okkar bestu, vel þróaða tækni til framleiðslu, geymslu og undirbúnings sölu á gæðakartöflum.
Á sama tíma voru mannleg samskipti alltaf í forgrunni fyrir okkur. Við erum alltaf skuldbundin til langtímasamvinnu, jafnvel þó að í vissum tilvikum leiði það til taps í taktískum hagnaði. Við metum mikils orðspor okkar og á erfiðum stundum fyrir félagið réttlætir þessi aðferð sig: félagar styðja okkur í staðinn.
Fyrirtækið hefur annað mikilvægt verkefni - að afhjúpa möguleika starfsmanna sinna. Ég er staðfastlega sannfærður um að án árangursríkra, ábyrgra og ágætis starfsmanna er langtíma viðskiptahreyfing óframkvæmanleg. Þess vegna leitumst við við að laða að fólk sem vill þroskast og reyna að skapa skilyrði fyrir þroska þeirra.
Mikilvæg verkefni
- Segðu okkur frá mikilvægustu verkefnum Agrotrade fyrirtækja.
Aðalverkefnið fyrir okkur er enn „Agrosphere“, við höfum varið 15 árum í það. Frá árinu 2017 hafa bæirnir í þessu verkefni verið hluti af AFG eignarhlutnum.
En við skildumst ekki við hugmyndina um eigin framleiðslu á fræ kartöflum. Árið 2018 innleiddum við það aftur á grundvelli AgroAlliance-NN bæsins. Nú er þetta verkefni enn á stigi þegar verið er að leggja „stóra steina“ í tæknina, en við trúum á mikla framtíð þess.
Ef við tölum um verkefni viðskiptavina höfum við líka eitthvað til að vera stolt af. Í gegnum árin hefur Agrotrade Group tekið þátt í að ráðast í og þróa meira en þrjú hundruð grænmetis- og kartöfluverkefni frá Bryansk til Úralfjalla, frá Astrakhan til Veliky Novgorod.
Metnaðarfyllsta og eftirminnilegasta eru auðvitað verkefnin 2004-2008, þegar fyrir okkar augum hófust hófleg býli eftir að tæknibúnaður var endurnýjaður í bújörð. Björt dæmi: Bogomaz-bær (Bryansk-hérað), Maxim Gorky-fyrirtæki (Tula-hérað), Latkin LLC (Nizhny Novgorod-hérað).
Einnig voru mikilvæg fyrir okkur: umfangsmikið verkefni 2017-18 “A7 Agro” (Orenburg-hérað), stærsta verkefni ársins 2019 á umbúðatækjum hjá fyrirtækinu “Jacques” (Tula-héraði), flókin verkefni í LLC Zhniva (Nizhny Novgorod svæðinu) og LLC „Kostroma kartöflu“ (Kostroma Region).
Það er erfitt í einu viðtali að telja upp alla sem við unnum og halda áfram að vinna með. En þegar ég nota þetta tækifæri vil ég þakka öllum viðskiptavinum og samstarfsaðilum fyrir traustið og aðstoðina við myndun fyrirtækisins.
- Öll verkefni tengdust kartöflum?
Allt ofangreint eru já. En getu okkar er ekki takmörkuð við kartöfluæktun og jafnvel grænmetisræktun. Svo, Potential LLC, ásamt Valley vörumerkinu og byggingareiningunni okkar Agrosave, eru að innleiða tugi áveituverkefna í bæjum í Volga Federal District og sérhæfa sig í ræktun korns og sojabauna.
Og Agrotrade Technicom verkefnið, sem var sérstaklega búið til árið 2011 undir vörumerkinu John Deere, eftir að hafa öðlast átta ára reynslu í efstu tæknibandalaginu, er að þróa sölu JCB og Kuhn, auk þess að reyna fyrir sér að kynna hið enn þekkta evrópska vörumerki SDF með línu af dráttarvélum og sameina uppskeru.
Hágæða vörumerki
- Agrotrade fyrirtækið er söluaðili nokkurra vörumerkja sem viðurkennd eru í landbúnaðarheiminum. Geturðu sagt af hverju þú ert að vinna með þessum framleiðendum?
Verulegur hluti af starfsemi félagsins samanstendur af söluaðilasamningum. Við erum í samstarfi við mjög fræg vörumerki og öll eru þau sameinuð af hágæða vörum.
Gæði fyrir okkur eru alltaf hærri en verð, óskrifuð regla fyrirtækisins okkar segir: „Það er betra að eiga í vandræðum við að selja en vandamál eftir sölu“.
Vaxtar stig
- Fyrirtækið er í stöðugri þróun. Hvernig ákvarðar þú nauðsynlegar hreyfingar vektorar?
Fyrir 20 árum völdum við kartöfluiðnaðinn sem lykilatriði og enn þann dag í dag erum við að þróa með okkur. Þarfir iðnaðarins og viðskiptavina mynda vöruáætlun okkar.
Þannig að í dag beinist athygli markaðarins að málum sem tengjast sölu fullunninna afurða (þ.mt meginreglunum um skipulagningu undirbúnings fyrir sölu á kartöflum og grænmeti). Nú er mikil eftirspurn eftir 15 ára reynslu okkar í þessum geira.
Vinnslugeirinn skiptir ekki síður máli og sérfræðingar okkar eru að kynna sér efnilegustu tækni til að bjóða viðskiptavinum það besta.
Viðleitni farsælustu fyrirtækja í greininni miðar nú að því að draga úr framleiðslukostnaði. Nákvæmni notkunar auðlinda (og þetta er nákvæmur skammtur af áburði fyrir tiltekna ræktun, og nákvæm sáning fræja, og nákvæm neysla á efnafræði og vatni og eldsneytiseyðslu) verður mikilvægt til að auka samkeppnishæfni. Og við erum að leita að tækifærum til að hjálpa viðskiptavinum við þróun og framkvæmd nauðsynlegs búnaðar og tækni.
Keppa. Með korni og pasta
- Margir bændur kvarta undan því að það verði gagnslaust að rækta kartöflur. Ertu sammála þessari skoðun?
Undanfarin ár erum við í auknum mæli að tala um stöðnun á kartöflumarkaðnum. Mikið af kartöflum er framleitt í landinu og það verður sífellt erfiðara að fá tekjur af sölu þess. Að mínu mati liggur vandamálið að hluta til í því að enn eru of fá landbúnaðarfyrirtæki að hugsa um gæði vöru sinna.
Hvað keppir kartöflur við á markaðnum? Með korni og pasta. Það verður að viðurkennast að báðir framleiðendur hafa lagt mikla vinnu frá því á tæpum tíunda áratugnum. Verslanirnar bjóða upp á mikið vöruúrval: korn, hefðbundið og framandi; pasta af hvaða mynd sem er, úr mismunandi hveiti; umbúðir fyrir hvern smekk - frá 90 kg til 0,5 kg. Og vinnuafl sem tekur þátt í að undirbúa, segjum, bókhveiti hafragrautur er í lágmarki: nú þarf ekki að flokka út ódýrustu kornið.
Og hvað er kartöflu? Það verður að þvo og hreinsa (hefur ekki aðeins tapað tíma, heldur ágætis hluti af þeim sem keyptur var). Og ef varan er ekki mjög hágæða, getur tap orðið 30-40%. Vill kaupandinn kaupa kartöflur aftur eftir þetta? Ég held að brátt. Fritz Borg, fyrrverandi viðskiptastjóri GRIMME, vildi gjarnan endurtaka að kartöfluframleiðendur í lágum gæðum hjálpa korn- og pastaframleiðendum.
Það er mikilvægt að skilja að aðeins gæði vöru til langs tíma getur verið arðbær, því það er það sem myndar reglulega viðskiptavini.
Kartöflur eru búrækt
- Hver er leyndarmál þess að framleiða gæða kartöflur? Og er mögulegt að fá bæði magn og gæði í einu?
Samkvæmt athugunum mínum hafa býli meiri möguleika á að framleiða hágæða vöru. Staðreyndin er sú að kartöflur eru frekar erfiðar ræktun, þær þurfa stöðuga athygli og viðleitni bæði frá landbúnaðarfræðingnum og yfirmanni fyrirtækisins. Stundum þarf að taka ákvarðanir mjög hratt og í slíkum tilvikum njóta lítil býli góðs af sveigjanleika þeirra.
Landbúnaðarhafi hefur óumdeilanlegan kost: þeir geta keypt plöntuvarnarefni, eldsneyti, áburð í stórum stíl á samkeppnishæfu verði; þeir eru færir um að koma reglulega á afurðir til verslana allt árið sem er mjög vel þegið af verslunarkeðjunum. En það er erfitt að berjast fyrir gæðum á stórum svæðum: með línuframleiðslu er ekki hægt að forðast mikinn fjölda offlokkunar eða mikilla meiðsla á hnýði meðan á uppskeru stendur.
Kartöflufyrirtækið mælist ekki vel. Á sama tíma gætu samvinnufélög bænda orðið mögulega mjög efnileg lausn: lítil býli, sameinuð á stigum undirbúnings og geymslu fyrir sölu, myndu geta haft samskipti við verslunarkeðjur á hagstæðum kjörum fyrir sig. Satt að segja er hugmyndin um sameiningu ekki mjög vinsæl í búskaparumhverfinu. Svo virðist sem mjög erfiðir tímar ættu að koma til þess að sérfræðingarnir, sem einu sinni yfirgáfu sameiginlega bú og ríkisbýli, áttuðu sig á kostum þess að vinna saman.
Arðsemi er háð fagmennsku
- Við vorum bara að tala um kreppu í greininni.
Mál lifunar er ekki enn á dagskrá. Já, hagnaðarmagn hefur minnkað og margir hafa ekki tækifæri til að fjárfesta í framtíðinni, fjárfesta í þróun, en kartöflur eru samt arðbær ræktun. Tökum til dæmis tímabilið 2019/20. Í allt haust og vetur var verðið mjög lágt, stundum lægra en kostnaðurinn, en í mars var stökk, og varan fór upp þrefalt. Þeir sem biðu eftir þessari stundu seldu vörur sínar mjög með hagnaði.
Það er ekkert yfirnáttúrulegt í þessari atburðarás, hún er endurtekin í átta af hverjum tíu tilvikum. Kartöfluræktendur sem fá hágæða vöru og vita hvernig á að geyma hana fram á vor hafa tilhneigingu til að njóta góðs, og fordæmi þeirra er mjög hvetjandi fyrir okkur - í þeim skilningi að það er einmitt sú tækni og lausnir sem við stuðlum að sem gera bændum kleift að vera í svörtu .
Annar hlutur er að þetta stökk var meira áberandi en venjulega og gæti síðan haft neikvæð áhrif á markaðinn. Nokkur þeirra fyrirtækja sem áður voru - gegn bakgrunni lágs söluverðs og hækkandi framleiðslukostnaðar - voru tilbúin að breyta framleiðslusniði sínu, gera óvæntan hagnað, reyna aftur að "setja í núll" á næsta tímabili og er tryggt að "lækka" verð.
„En er samt mögulegt að ná árangri?“
Kartöfluræktun í dag er fyrirtæki sem krefst mikillar fagmennsku. Þeir bæir sem gera allt rétt fá tekjur jafnvel við almennar stöðnanir. Ef meðalávöxtunin fer yfir 50 t / ha réttlætir verð 8-10 rúblur / kg allar fjárfestingar. Spurningin er hvernig á að ná slíkum árangri? Í yfir tuttugu ára starf höfum við fundið marga möguleika til að leysa þennan vanda og erum reiðubúnir til að hjálpa við leitina að svari - til allra sem eins og okkur eru „veikir“ með kartöflur á góðan hátt og trúa á horfur þess.
Staðreyndir
Agrotrade-fyrirtækið var stofnað árið 2000 í Nizhny Novgorod.
Í áranna rás hefur það vaxið að Agrotrade fyrirtækjasamstæðunni, sem sameinar móðurfélagið - Agrotrade Company LLC, svo og Agrotrade Technikom LLC, Agroseive LLC, Potential LLC, AgroAlliance-NN LLC.
Það sérhæfir sig í víðtæku útvegi landbúnaðarframleiðenda með nauðsynlegar auðlindir: landbúnaðarvélar, áveitu- og geymslu búnað, fræ kartöflur af eigin framleiðslu, plöntuvarnarafurðir osfrv. Það framkvæmir framkvæmdir við byggingu og uppbyggingu geymslu grænmetis og kartöflu. Söluaðili af leiðandi vörumerkjum í heiminum.
Sérfræðingar Agrotrade afhentir Rússlandi og tóku í notkun meira en 1700 GRIMME búnað hjá innlendum landbúnaðarfyrirtækjum; tugir uppskeru til að uppskera gulrætur, rófur og lauk ASA LIFT; hundruð plóga, lóðréttir mölunarræktarar, áburðarsprautur KUHN; tugir HARDI úðara og AGRICOLA ITALIANO seeders. Meira en 150 nútíma lagerfléttur og 12 flókin áveituverkefni voru tekin í notkun; settu upp meira en 200 Valley breiðvirkar mannvirki og 30 Nettuno áveitukerfi. Heildarflatarmál endurheimts lands sem ráðinn var með aðstoð Agrotrade Group fyrirtækja var yfir 10 þúsund hektarar.
COP