Þversagnakennt, en satt: mat á vörum miðað við gengishækkun verðlags í janúar-apríl á þessu ári (að stigi desember 2016) stefndi með kartöflum - 56 prósent. Meira en erlendir ávextir, allar mjólkurvörur eða kjötvörur. Í maí hélt verðmiðinn áfram að vaxa - í dag í öðrum verslunum er kíló af miðaldra kartöflum, ég bendi á, selt fyrir tæplega 1,4 rúblur. Og þetta þrátt fyrir þá staðreynd að í fyrra söfnuðu þeir áður óþekktri uppskeru og um haustið buðu þeir hana nánast á kostnaðarverði - fyrir 20 kopecks, og stundum jafnvel minna. Af hverju gerðist það? Hvert fór ódýra varan?
VERÐLISTIN er í raun ekki ánægður. Í Moskvu verslunum nær kostnaður við hvítrússneska kartöflur 1,4, á vinsælasta Komarovsky markaðnum - 1,2 rúblur. Hver er staðan í héruðunum og dreifbýlinu? Belkoopsoyuz sagði: kartöflur úr verðjöfnunarsjóðunum, keyptar á uppskerutímabilinu 2016, eru seldar í neytendasamstarfi á 45-57 kopecks á hvert kíló. Að auki eru kartöflur frá fyrri uppskeru, keyptar á þessu ári, einnig kynntar í hillunum - 67-90 kopecks á hvert kíló.
Ráðuneytið um reglugerð og viðskipti gegn monopolopoly staðfesti að smásöluverð á kartöflum hækkaði. En þetta, eru sérfræðingar vissir, að kemur ekki á óvart. Svipaða mynd sést árlega og stafar aðallega af auknum kostnaði við geymslu landbúnaðarafurða. Ráðuneytið lagði einnig fram tölur: verð á kartöflum 2016 uppskerunnar er á bilinu 0,64 til 2,20 rúblur á hvert kíló (samkvæmt eftirliti aðaldeildar neytendamarkaðar framkvæmdanefndar Minsk-borgar). Aðgreining fer eftir birgi, verði sem þeir biðja um, afhendingarskilmála.
Athyglisverður punktur: ferskar kartöflur eru með á listanum yfir félagslega mikilvægar vörur, en verð þeirra, ef nauðsyn krefur, er stjórnað af svæðisbundnum framkvæmdanefndum og framkvæmdanefnd Minsk borgar. Ekki meira en 90 dagar á einu ári. Kannski er slík þörf þegar? Engu að síður, í sumum verslunum er verðmiðinn á kartöflum ekki af kvarða. Tatiana Shevtsova, yfirmaður aðalviðskiptadeildar Minsk svæðisnefndar, skýrir:
- Í dag er verð á hvaða hópi matvæla sem er ekki stjórnað af álagningu. Fyrir kartöflur eru aðstæður ekki mikilvægar og það er engin þörf á að innleiða verðreglugerð núna. Í Minsk svæðinu er meðalverð á kartöflum 0,63, í lýðveldinu - 0,84 rúblur. Hækkun grænmetisverðs á þessu tímabili er algerlega eðlileg, sem tengist árstíðabundnu verði. Að auki, þegar tölfræði er gerð, er engin sundurliðun í flokka, hvers konar kartöflur þær eru - ungar, í fyrra, Hvíta-Rússlands eða innfluttar. Verð er einfaldlega tekið með í reikninginn. Nú hafa verslanirnar þegar hafið sölu á innfluttum nýjum kartöflum. Kostnaður þess er mjög hár og þetta hefur einnig áhrif á heildartölfræði.
- Og ef þú berð stöðuna saman við síðasta ár?
- Í mars voru kartöflur ódýrari en í sama mánuði í fyrra. Í apríl - aðeins dýrari en á sama tímabili 2016. En verðbólga gegndi hér hlutverki. Á sama tíma vil ég taka fram að ekkert stökk hefur orðið vart - á svæðinu í heild hækkaði verð á matvörum aðeins 2,18 prósent á fjórum mánuðum. Þó að samkvæmt spánni væri þessi tala hærri.
ALLS staðar segja sumir sérfræðingar að aukningin sé ekki aðeins vegna árstíðabundins. Aðstoðarframkvæmdastjóri rannsókna vísinda- og hagnýtismiðstöðvar vísindaakademíunnar í Hvíta-Rússlandi fyrir kartöflur og garðyrkju Vadim Makhanko hefur til dæmis aðra skýringu á ástandinu:
- Mikil eftirspurn leiddi til hækkunar á verði. Þar að auki, ekki frá Hvíta-Rússlandi, heldur frá nágrönnum okkar - um 90 prósent af kartöflum matvæla fara á rússneska markaðinn. Að auki var krafan frá Úsbekistan bætt við. Það var engin slík staða í fyrra. Já, í Rússlandi árið 2016 var góð uppskera, en þeir náðu ekki að uppskera hana - það var mikil rigning, frost byrjaði snemma. Þess vegna er halli á markaðnum núna. En snemma kartöflur hafa þegar farið frá Suður-Rússlandi, þannig að í náinni framtíð getum við búist við útliti þeirra í hillunum og lækkun á verði.
- Hvenær munu hvítrússneskar ungar kartöflur birtast í verslunum?
- Það gerðist áður í byrjun júní, en á þessu ári, vegna veðurs, hafa dagsetningar færst til. Ég held að þeir muni byrja að selja það um miðjan mánuðinn.
Landbúnaðarráðuneytið sagði að 37,4 þúsund hekturum væri úthlutað í kartöflur í búum lýðveldisins á þessu ári. Bændur stunda einnig ræktun þess. Aðeins í bóndabænum "Sula" í Stolbtsovsky hverfi eru 750 hektarar undir því. Yfirmaður búsins, Vladimir Radevich, skýrir stöðuna frá sjónarhorni sínu:
- Undanfarin ár hefur ekkert eðlilegt verð verið á kartöflum og því hefur svæðið minnkað verulega. Síðastliðið haust kom það að því að þeir gáfu 12 kópíkur á hvert kíló. Það var einfaldlega óarðbært að rækta það. Í dag byrjar arðsemi kartöflu á $ 120 á tonnið. Fækkun svæða hefur leitt til þess að nú sjáum við halla. Og það eru engar snemma hvítrússneskar kartöflur í hillunum ennþá - vorið er kalt. Þess vegna verðin. Síðasta lotan í fyrra var send í byrjun apríl. Í dag eru vöruhúsin tóm, við fáum nýja uppskeru í kringum seinni hluta ágúst.
Ef svæðið undir kartöflum í landbúnaðarsamtökum hefur minnkað undanfarin tíu ár, þá hefur það vaxið í búum - úr 3,5 í 14,5 þúsund hektara. Og þeir byrjuðu að framleiða meira: brúttóuppskeran í landbúnaðarsamtökum og bændabýlum jókst úr 685,7 í 1144,7 þúsund tonn. Önnur spurning er rétt dreifing þessa stofns og með þessu, miðað við núverandi aðstæður, eru enn vandamál.
Heimild: https://www.sb.by