Sérfræðingar EastFruit verkefnisins skýra jákvæða verðhreyfingu með árstíðabundinni eyðingu birgða af gæðavörum í búum sem og mikilli eftirspurn rússneskra heildsölufyrirtækja og verslunarkeðja eftir þessum vörum.
Samkvæmt verkefninu eru mörg býli nú þegar að lýsa yfir verð fyrir hágæða gulrætur á bilinu 12-20 rúblur / kg (0,16 $ - 0,26 / kg), sem er að meðaltali 25% dýrara en í lok síðustu viku.
Verð á afurðum rússneskra býla er stutt af takmörkuðu framboði á innfluttum gulrótum, sem stafar af sóttkvíaráðstöfunum í löndunum sem veita það.
Hins vegar er rétt að hafa í huga að þrátt fyrir hækkun verðs eru gulrætur í rússneskum búum um þessar mundir mun ódýrari en fyrir ári síðan. Mundu að fyrri hluta apríl 2019 tókst bændum að selja að meðaltali 25% dýrari en í dag, þrátt fyrir að ódýrari vörur frá Hvíta-Rússlandi hafi stöðugt verið afhentar markaðnum.