Fyrsta ávaxta- og grænmetisvinnsla lýðveldisins verður tekin í notkun um miðjan maí á Tskhinvali svæðinu. Þetta verkefni er hrint í framkvæmd innan ramma ríkisáætlunarinnar um ívilnandi lánveitingar með þátttöku rússneskra banka.
Eins og efnahagsþróunarráðherra Suður-Ossetíu Sarmat Kotaev sagði, í fyrsta skipti hafa staðbundin fyrirtæki tækifæri til að fá ívilnandi lán frá rússneskum bönkum. Og einn þeirra tók jákvæða ákvörðun um að fjármagna byggingu vinnslustöðvar.
Forstjóri fjárfestafyrirtækisins Subira AV LLC, Alan Parastaev, skýrði frá því að heildarkostnaður við verkefnið er 610 milljónir rúblur. Af þessari upphæð eru um 70 milljónir rúblur eigin fé og afgangurinn er tekinn að láni.
Fyrirtækið ætlar að framleiða sultu, ávaxtapastillur, kompott, ýmsar marineringar og dósamat, sósur og grænmetiskavíar. Sala á vörum mun væntanlega fara fram á mörkuðum í Suður-Ossetíu og Rússlandi.
Framleiðsla á niðursoðnum ávöxtum og grænmeti er vaxandi í suðurhluta Rússlands
Árið 2023 framleiddi Lýðveldið Adygea 518,1 milljón dósir af niðursoðnum ávöxtum og grænmeti, safa, ávaxtanektar og barnamat. Þessi tala er...