Í þessari viku, á flestum svæðum í Rússlandi, var verðhækkun á hvítkáli en verðþróunin hækkaði eingöngu í þeim hluta hágæða afurða, að mati sérfræðinga EastFruit verkefnisins. Þetta var vegna fremur takmarkaðs framboðs af hágæðakáli, þar sem flest bú lögðu það í geymslu og neituðu að selja það á núverandi verði.
Samkvæmt daglegu eftirliti með verkefninu, aðeins frá byrjun vikunnar, hefur hvítkál á helstu framleiðslusvæðum hækkað í verði að meðaltali um 17%. Í dag eru rússneskir bændur tilbúnir að senda þessar vörur á verðinu 9-16 rúblur / kg ($ 0,14-0,25 / kg), allt eftir gæðum, en í lok síðustu vinnuviku byrjaði verðið fyrir þessar vörur frá kl. 7 rúblur / kg ($ 0,11 / kg).
Á sama tíma höfðu býli einnig umtalsvert magn af hvítkáli, sem hentar ekki til langtímageymslu. Bændur reyna að selja þessar afurðir í fyrsta lagi og eru tilbúnir að skila í verði. Tilboðið um slíkt hvítkál barst á verði 6-8 rúblur / kg ($ 0,09-0,12 / kg).
Þess má geta að í byrjun nóvember 2018 var verð á hvítkáli í Rússlandi að meðaltali 22% hærra en í dag, þar sem á sama tímabili í fyrra, vegna rigningarveðurs, voru erfiðleikar við að uppskera seint afbrigði.