Þróun grænmetis- og kartöfluræktunar var eitt helsta mál sem rætt var á desemberfundi borgarráðs undir landbúnaðarráðuneyti Novosibirsk-héraðsins.
Árið 2022 voru 85 þúsund tonn af grænmeti í opnu jörðu og 270 þúsund tonn af kartöflum tínd á svæðinu.
Meðal umdæma Novosibirsk svæðinu eru leiðtogar í framleiðslu á grænmeti og kartöflum í landbúnaðarfyrirtækjum Novosibirsk og Ordynsky héruð, sem eru meira en 80% af framleiddum kartöflum og meira en 95% af grænmetinu. Stærstu fyrirtækin eru JSC Agricultural Enterprise "Yarkovskoye", LLC OPH "Dary Ordynska", LLC "Giganta Gardens".
Landbúnaðarfyrirtæki, sem leystu vandamálið við að sjá íbúum svæðisins fyrir kartöflum sem eru framleiddar á staðnum, stækkuðu kartöflusvæðið um tæplega 2022 hektara árið 700 - allt að 3,4 þúsund hektara. En það er of snemmt að tala um fullkomna sjálfsbjargarviðleitni svæðisins á kartöflum og grænmeti. Eins og er framleiðir svæði okkar um 45% af þörfum "borscht sett" grænmetis og 65% af kartöflum.
„Að þróa okkar eigin grænmetis- og kartöflurækt er ef til vill forgangsverkefni fyrir landbúnaðariðnaðarsamstæðu svæðisins okkar,“ lagði Evgeny Leshchenko, aðstoðarforsætisráðherra og landbúnaðarráðherra Novosibirsk-héraðsins, áherslu á. „Auðvitað njóta grænmetis- og kartöfluframleiðendur, líkt og aðrir landbúnaðarframleiðendur, núverandi ríkisstuðnings frá alríkis- og svæðisbundnum ríkjum, en til að þróa þennan geira á svæðinu virkari þarf að grípa til viðbótaraðgerða og er nú verið að þróa slíkan ríkisstuðning. ”
Þannig verður bæjum sem stunda grænmetisrækt með aðstoð ríkisstyrktar hjálpað til við að auka flatarmál, auka hlut vökvunarsvæða og byggja og nútímavæða geymslur.
Stefnuáætlanir um þróun landbúnaðariðnaðarsamstæðu svæðisins fela í sér að auka framleiðslu á kartöflum um 2027% fyrir árið 50 og framleiðslu á „borschtsett“ grænmeti um þrefalt.