Í aldaraðir hafa ávaxtaframleiðendur og seljendur ekki getað fundið svar við spurningunni um hvernig auka megi mjög stutt geymsluþol.
En það virðist sem Malasía hafi fundið lausn á þessu vandamáli - Stixfresh fyrirtækið hefur þróað einstakan límmiða sem getur framlengt ferskleika og gæði ávaxta í tvær vikur.
Límmiðarnir úr lífrænum efnum henta vel fyrir margskonar ávexti - epli, perur, avókadó, pitaya, kiwi, mangó, sítrus, segir í frétt zerno-ua.com. Samsetningin inniheldur natríumklóríð og bývax. Límmiðinn sem er borinn á ávextina styttir þroskaferlið með því að fjarlægja etýlen og kemur einnig í veg fyrir mygluvexti.
Þess má geta að á síðasta ári var opnuð önnur skrifstofa í Bandaríkjunum, sem er fyrsta skrefið fyrir Stixfresh að koma inn á vestræna markaðinn.
Í framtíðinni mun fyrirtækið þróa límmiða sem lengja geymsluþol grænmetis og berja.
Heimild: https://agronews.com