Kostroma-svæðið er háð árstíðabundnum birgðum af landbúnaðarvörum á vorin. Samkvæmt sérfræðingum, fram að þeim tíma, er svæðið alveg fær um að mæta eigin þörfum sjálfstætt. Þar á meðal vegna fjölgunar gróðursetningarsvæða. Nú stunda 15 stór býli grænmetisræktun í héraðinu og einkareknir bændur reyna sig líka í slíkum viðskiptum á hverju ári.
Árið 2021 var aðeins úthlutað 1 þúsund hektarum fyrir kartöflur á svæðinu. Á næsta ári mun þessi tala, samkvæmt spám viðkomandi deildar, hækka. Nú, við gerð áætlana um framtíðar sáningarátak, vinnur landbúnaðardeildin markvissa vinnu með hverjum framleiðanda.
Eitt af forgangsverkefnum á leiðinni til að styrkja fæðuöryggi svæðisins á svæðinu er nútímavæðing tæknigarðs landbúnaðariðnaðarsamstæðunnar. Byggðafjárlög veita bændum umtalsverða aðstoð við þetta. Undanfarið hafa fjárveitingar til þessa svæðis verið að aukast árlega um um 30%. Árið 2021 fengu landbúnaðarframleiðendur tæplega 100 milljónir rúblur í styrki til kaupa á búnaði. Um það bil sömu upphæð fengu 26 landbúnaðarfyrirtæki fyrirtækja í formi annars ríkisstuðnings - ívilnandi lánveitinga. Þetta er fimm sinnum meira en í fyrra.