20. desember kynntu Félag Roskrakhmalpatoka niðurstöður iðnaðarins fyrir árið 2019.
Framleiðsla á breyttum sterkju sýnir stöðugt háan vaxtarhraða síðan 2015. Á þremur ársfjórðungum 2019 var vöxtur í framleiðslu á breyttum sterkju 36% miðað við sama tíma í fyrra.
Roskrakhmalpatok samtökin bera kennsl á fjölda lykilatburða 2019 í sterkju- og hráefnaiðnaðinum.
Í janúar 2019 fékk framleiðandi maltodextríns undir vörumerkinu MultyDex® KZ Gulkevichsky alþjóðlega vottorðið FSSC 22000. Vottorðið staðfestir tilvist áreiðanlegrar stjórnunar kerfis á matvælaöryggi við verksmiðjuna sem uppfyllir kröfur rússneskra og erlendra aðila. Framleiðandinn Multydex vann einnig í tilnefningunni „Stofnun ársins“ af fyrstu opinberu verðlaununum „AGROINVESTOR OF the Year 2019“ fyrir árangursríka gangsetningu nútímalegrar framleiðslulínu sem framleiðir staðlaðar og úrvals forskriftir maltodextríns.
Kabardinsky sterkjuverksmiðja LLC sendi á síðasta ári nýtt verkstæði til framleiðslu á breyttum sterkju. Og í byrjun annars ársfjórðungs 2020 er fyrirhugað að setja nýja olíuverslun í notkun.
Samkvæmt greiningu Roskrakhmalpatok samtakanna nam framleiðsla innfæddrar sterkju í 10 mánuði ársins 2019 í Rússlandi 237,6 þúsund tonn, sem er 4,0% meira en á sama tímabili 2018. Meira en helmingur innfæddra sterkju er framleidd í Seðlabanka hverfisins (141,1 þúsund tonn): á Tula, Tambov, Voronezh, Lipetsk og Oryol svæðinu. Í október á þessu ári nam verðlag 24 rúblur á tonn. og voru hærri en í október 037,8 um 2018 rúblur á tonn. Í fyrsta lagi er þetta vegna hækkandi hráefnisverðs - korns.
Framleiðslumagn breyttra sterkju í tíu mánuði ársins 2019 í Rússlandi nam 41,9 þúsund tonnum sem er 34,2% meira en í tíu mánuði ársins 2018.
Meira en helmingur breyttra sterkju framleiddur á Rostov svæðinu (21,3 þúsund tonn). „Slík aukning á vísbendingum stafar af því að á Ryazan svæðinu jók fyrirtækið framleiðslu breytinga um 31,8%. Á Nizhny Novgorod svæðinu hóf fyrirtæki sem ekki var kjarninn að framleiða iðnaðar breytt sterkja. Í Kabardino-Balkar-lýðveldinu jókst framleiðsla vörunnar um 290% miðað við árið á undan. Á Stavropol-svæðinu hefur fyrirtækið valið námskeið í þá átt að auka framleiðslu á breytingum, draga úr framleiðslu á sterkri afurðum úr sykri, “sagði Oleg Radin, forseti Roskrakhmalpatok samtakanna.
Fyrir skýrslutímabilið 2019 í Rússlandi nam framleiðsla sterkju síróps 489,1 þúsund tonn, sem er 7,5% meira en á sama tíma í fyrra. Molasses framleiðsla í Rússlandi er einbeitt í Central Federal District (361,2 þúsund tonn). Verð nam 18 rúblur / tonn. í október á þessu ári og miðað við október 229,71 jókst um 2018 rúblur / tonn.
Framleiðsla dextrin fyrir tíu mánuði ársins 2019 í Rússlandi nam 6,7 þúsund tonnum sem er 9,4% minna en á sama tímabili 2018. Bróðurpartur dextrins er framleiddur á Oryol svæðinu (5,4 þúsund tonn, Zvyaginsky Starch Plant LLC).
Í Rússlandi nam framleiðsla frúktósa og frúktósa síróps fyrir þetta tímabil 2019 130,7 þúsund tonn, sem er 11,4% minna en á tíu mánuðum síðasta árs. Tveir þriðju hlutar heildarframleiðslu Rússlands á þessu sætuefni er á Tula svæðinu (96,5 þúsund tonn). Mikið framleiðsluhlutfall ýmissa sterkjuafurða á þessu svæði tengist velgengni helstu markaðsaðila - fyrirtækisins „Cargill“ LLC.
Samkvæmt tollgæslunni í Rússlandi, voru þrír fjórðungar 2019 fluttir inn til Rússlands 48,7 þúsund tonn af sterkju og sterkjuafurðum að fjárhæð 52,1 milljón Bandaríkjadala. Yfir helmingur innfluttu afurðanna er venjulega búinn til úr breyttri sterkju (27,4 þúsund tonn) og maísglúten (11,5 þúsund tonn). Þessi listi inniheldur einnig innfædd sterkja: hveiti - 1,4 þúsund tonn, korn - 1,3 þúsund tonn, kartöflur - 4,0 þúsund tonn. Sterkja og unnar afurðir hennar eru fluttar til okkar, aðallega frá Frakklandi, Þýskalandi, Kína, Hollandi, Ítalíu, Bandaríkjunum og Tælandi.
Á níu mánuðum þessa árs voru 17,9 þúsund tonn af sterkju og afleiður þess að fjárhæð 9,3 milljónir Bandaríkjadala flutt út frá Rússlandi. Meira en helmingur útflutningsins er innfæddur kornsterkja - 8,0 þúsund tonn, og glúkósasíróp (sterkju síróp) - 5,7 þúsund tonn. Hlutur annarra vara er mun minni. Af þessum kartöflum sterkja - 1,0 þúsund tonn, breytt sterkja - 1,2 þúsund tonn.
Helstu innflutningslönd rússnesks sterkjuafurða eru Kasakstan, Hvíta-Rússland, Úkraína, Úsbekistan.
Meðal mikilvægra markaðsatburða skal tekið fram áframhaldandi vöxt áhuga fjárfesta á byggingu fyrirtækja til djúpvinnslu korns. Nú þegar er verið að hrinda í framkvæmd nokkrum slíkum verkefnum og verið er að ræða möguleika á framtíðarframkvæmdum. Kornvinnslustöðvar geta hjálpað til við að átta sig á verkefnum og horfum í greininni, nefnilega fjölbreytni afgangs korns í afurðir með mikla framlegð; auka útflutningsmöguleika á sterkjuafurðum eins og matvælum og iðnaðarbreytingum, svo og hveiti og maísglúten; innflutningaskipti (aðallega matarbreytta sterkja með vísitölunni E: E-1404, E-1412, E-1414, E-1422, E-1442).
Um fyrirtæki:
Samtök rússneskra framleiðenda sterkju- og sírópafurða „Roskramkhalpatoka“ eru fagleg samtök sem ekki eru rekin í hagnaðarskyni sem stuðla að eflingu og þróun innlendrar framleiðslu á sterkjuafurðum og stuðla að því að verja innlendan markað frá ójafnri samkeppni við erlenda birgja.
Samtökin voru stofnuð árið 1998 og sameina um þessar mundir stærstu fyrirtækin í greininni og veita um 70% af innlendri framleiðslu á sterkju og melassi.
Aðal verkefni samtakanna er að stuðla að eflingu tengsla milli landa og landhelgi, eiga samskipti við önnur rússnesk og erlend samtök og samtök í þágu stuðnings rússneskum framleiðendum sterkjuafurða.
Meðal lykilmarkmiðar samtakanna eru að samræma viðleitni meðlima samtakanna við framkvæmd sameiginlegra áætlana, þróa viðskiptatengsl og vernda hagsmuni þeirra í framkvæmdarvaldi og löggjafarvaldi Rússlands, svo og stuðla að og styðja frumkvæði og verkefni sem miða að því að þróa sterkjuiðnaðinn.
Lykilreglur samtakanna eru traust og gagnkvæm aðstoð, viðskiptasiðferði, ákvarðanatöku með hliðsjón af hagsmunum allra félagsmanna samtakanna, svo og collegiality og lýðræðislegri stjórnun.