Vorið er fyrir dyrum, mjög lítill tími er eftir til gróðursetningar og margir kartöfluræktendur hafa þegar ákveðið hvaða afbrigði þeir munu treysta á í ár. Um það sem er mjög eftirsótt Á því augnabliki báðum við landbúnaðarframleiðendur að segja Andrey Kiselev, yfirmanni kartöflufræja, stefnu AgroAlliance-NN LLC.
- Val á fjölbreytni fer alltaf eftir svæðinu. Suðurbýli (Rostov-hérað, Krasnodar-landsvæði) kjósa frekar að planta öfgafullan snemma Colomba og Red Scarlett. Á Astrakhan svæðinu sýnir sama rauði Scarlett góðan árangur; Riviera, Arizona, Memphis eru einnig eftirsótt. Allar þessar tegundir leyfa þér að fá framúrskarandi uppskeru eins fljótt og auðið er.
Á svæðum miðbrautarinnar planta bændur oft Galú, Vega, Colombo, Red Scarlett, Queen Anne, Madeira, Eystrasaltsrósin.
Er vænlegra að planta „hvítum“ eða „rauðum“ tegundum?
- Rússneskir bæir eru hrifnari af „hvítum“ kartöflum, það er talið að þær séu betur keyptar. Að meðaltali eru hvítbaunategundir 75-80% af línunni. En rauðleitir verða líka að vera til staðar í úrvalinu, það eru ár sem það eru þeir sem "skjóta".
Vinsælasta afbrigðið af rauðhýði - Red Scarlett?
- Já, í nokkur ár í röð. Hlutlægt er enn erfitt að finna fjölbreytni sem getur keppt við hana í alla staði. Þó að auðvitað séu áhugaverðir möguleikar á markaðnum. Af þeim sem þegar hafa verið taldir upp myndi ég útiloka Memphis, það er ekki eins snemma og Red Scarlett, en það hefur mjög mikla ávöxtun, þurrkaþolið, hentugur til langtímageymslu. Og að auki er það mjög aðlaðandi fyrir kaupendur - þetta eru kartöflur með sléttum hnýði og björtu, fallegu afhýði.
Mig langar líka að taka eftir Baltic Rose - það sýnir sig vel á sviði, er hentugt til þvotta og hefur alla möguleika á að komast í hóp leiðandi afbrigða í okkar landi.
Og nánar um ljóshærða?
- Í fyrsta lagi er þetta Gala. Fjölbreytnin er víða þekkt og ræktuð á mörgum svæðum. Með fyrirvara um landbúnaðartækni veitir það uppskeru af framúrskarandi gæðum. Dæmdu sjálfan þig: ef meðaltals markaðsverð fyrir kartöflur er nú 8 rúblur / kg, þá bjóða þeir 9-10 rúblur / kg fyrir Gala. Aðeins minna þekktur er Vega, margþættur þurrkaþolinn fjölbreytni.
Madeira er mjög áhugavert: miðlungs-snemma frjósöm fjölbreytni, mjög falleg - hnýði er björt, jafnvel sporöskjulaga - tilvalin til þvottar.
Og auðvitað er Colomba mjög snemma afbrigði sem veitir stöðug gæði. Kartöflur eru hentugar til þvotta, þær líta fallega út í umbúðum, verslunarkeðjur taka þær alltaf fúslega til sölu.
Þetta ár var mjög hlýr vetur, margir sérfræðingar segja að við þurfum að búa okkur undir innrás skaðvalda og sjúkdóma. Ætti að taka tillit til þessa þáttar þegar afbrigði eru valin?
- Frekar ættir þú að fylgjast sérstaklega með gæðum fræsins, annars er mjög erfitt að treysta á góðan árangur á hvaða tímabili sem er.