Fulltrúar svissneska kartöflugeirans og smásöluverslunar hafa samþykkt snemma kartöfluhugmyndina fyrir árið 2022. Það er nauðsynlegt til að skipuleggja birgðir og fyrir mýkri umskipti frá því að selja kartöflur úr geymslu yfir í ferskvöru.
Á hverju ári er mikil áskorun umskiptin frá „gömlum“ kartöflum yfir í nýja ræktun. Til að útvega markaðnum ungar kartöflur á réttum tíma eru snemma afbrigði gróðursett undir skjóli á viðeigandi svæði. Jafnframt er ekki fyrirhugað að stækka kartöfluplöntunarsvæðið á vorin til að viðhalda markaðsjafnvægi.
Fyrir snemma gróðursetningu í Sviss eru tvær tegundir notaðar - Lady Crystal og Agatha. Colomba mun bætast á listann árið 2022.
Mikilvægt markmið með nýju innlendu kartöfluhugmyndinni er að skipuleggja framleiðslu á ungum kartöflum með hliðsjón af þörfum kaupenda. Markaðssetning á kartöflum og lífrænum kartöflum í Sviss hefur þegar verið breytt. Til dæmis er fyrirhugað að selja illa geymdar snemmþroska afbrigði í brúnum pokum.