Í ár var kartöfluuppskeran á svæðinu ekki áhrifamikil: hún var 20 þúsund tonnum minni en síðast. Tapið er mjög verulegt en ...
Fyrst rigning, síðan þurrkur
Verð á kartöflum í hillunum er virkilega skelfilegt. Ef fyrr á þessum tíma var hægt að kaupa það á 9-11 rúblur á hvert kílógramm, þá er nú nauðsynlegt að borga tvöfalt meira. Og þetta er á haustin, þegar, samkvæmt skilgreiningu, er vöruverð í lágmarki!
Helsta ástæðan fyrir minni uppskeru en undanfarin ár er duttlungafullt sumar. Og um allt land. Samkvæmt opinberum gögnum voru á síðasta ári 7 milljónir 600 þúsund tonn af kartöflum grafin upp í Rússlandi, í ár - 700 þúsund tonnum minna. Frá Síberíu til Úral, þurrkuðust plantagerðirnar fyrst og flæddu síðan. Og í Mið-Rússlandi, þvert á móti: í fyrstu voru rigningar og síðan "þurrkaði" þurrkurinn jarðveginn.
- Seinni helmingur sumarsins var þurr. Og fyrir grænmeti, eins og þú veist, er rigningin sem hefur liðið á réttum tíma betri en nokkur toppdressing. Svo uppskeran hefur mistekist, “andvarpar Marina Chernykh, íbúi í kartöfluþorpinu Staroe Slavkino, Maloserdobinsky héraði. - Þeir grófu 1,5-2 sinnum minna en venjulega.
En það eru einkakaupmennirnir sem gera veðrið á grænmetismarkaðnum. Af þeim 395 þúsund tonnum af kartöflum sem uppskeruð voru á svæðinu voru um 90 prósent ræktuð á einkalóðum.
Garðtækni
Og hvað með stór landbúnaðarfyrirtæki, þar sem tækni, ekki framleiðsla handverks, ræður? Almennt reyndist uppskeran hér vera góð. Samt sem áður nær veruleg kartöfluframleiðsla í slíkum búum ekki til einkaeigenda, nema helmingi af þörfum íbúa svæðisins.
Minna en venjulega, vegna duttlunga af veðri, söfnuðu þeir í LLC "Agrofirma" Razdolye "í Penza svæðinu. Í ár var hér úthlutað 215 hekturum í kartöflur, að meðaltali var 378 kvintettum alið úr hverri. Fyrir lítil býli er talan framúrskarandi, en fyrir þetta landbúnaðarfyrirtæki, þar sem áveitu hefur verið komið á og miklum fjármunum er fjárfest í landbúnaðartækni, er ástæða til að yppa öxlum.
En CJSC „Bashmakovsky brauðið“ í Belinsky hverfinu er ánægt með uppskeruna. Hér á svæði 400 hektara er ræktað sérstakt, franskar, kartöfluafbrigði, sem reyndust þola meira. Meðalávöxtunin var 460 miðborgarmenn.
Nú tómt, nú þykkt
Og enn einn þátturinn. Ódýrt kartöflur undanfarin ár í tengslum við offramleiðslu þess hafa leikið okkur grimmum gríni. Þessa árstíð yfirgáfu sumar bæjanna annað hvort ræktun þess eða minnkuðu uppskeruna.
Þetta er til dæmis LLC „Scanov“ á Narovchatsky svæðinu, sem framleiddi árlega allt að þúsund tonn af hnýði. Margir kartöfluræktendur Kamensk-svæðisins, sem áður var kartöfluhöfuðborg Sursk-svæðisins, lokuðu starfsemi sinni og skiptu yfir í sykurrófur.
Auðvitað duga kartöflurnar sem uppskera er á túnum á svæðinu til að fæða okkur. Verðið er hins vegar myndað af markaðnum og á þessu ári hefur það lækkað áberandi. Framleiðandinn mun selja vörur þar sem aukin eftirspurn er eftir þeim og bjóða upp á gott verð. Kartöflur hverfa ekki úr borðum Penza. En það lítur út fyrir að verðið komi óþægilega á óvart á veturna.
Staðan getur þó breyst verulega á næsta ári. Skortur og verðhækkun mun aftur hvetja bæina til kartöfluframleiðslu.