Einn af lykilþáttunum sem hafa bein áhrif á öryggi kartöfluuppskerunnar er ástand kartöflunnar sem geymdar eru. Helst eru kartöflur tíndar ef eftirfarandi skilyrði eru uppfyllt: þroskað húð, kalt loft á nóttunni (ekki nauðsynlegt með kælieiningar í geymslu), nægjanlegur raki í jarðvegi til að tryggja uppskeru án mola og kvoðahiti um 15,5°C. Í sumum tilfellum geta jarðvegsaðstæður og hitastig kvoða verið öfgakennd og því gæti þurft að gera nokkrar breytingar á geymslu á fyrstu stigum. Hér eru nokkrar leiðbeiningar til að leiðrétta erfiðar aðstæður.
Þrif í köldu veðri (frá 10 til 15 °C ) í þurrum jarðvegi
1. Hitastig hnýði er nú þegar innan þeirra marka sem krafist er fyrir meðferðartímabilið. Mælt er með því að velja millibilsvirkni viftunnar þannig að hitastig fyllingarinnar haldist stöðugt og súrefnisframboð sem þarf á meðferðartímabilinu verði einnig tryggt.
2. Notaðu útiloft ef mögulegt er, ef hitastigið er nálægt hitastigi hnýðimauksins.
3. Ef hitastig útiloftsins á daginn er verulega hærra en fyllingarhitastigið skal draga úr eða stöðva loftinntak utan frá og nota innra loftið til að viðhalda stöðugu fyllingarhitastigi.
4. Kartöflur sem geymdar eru við þessar aðstæður munu taka 2 til 3 vikur í meðferðartímabili við hitastigið 10 til 12 °C og við 95% rakastig.
Þrif í köldu veðri (10 til 15 ° C) í blautum jarðvegi
1. Blautt yfirborð hnýði er hentugt umhverfi fyrir þróun sjúkdóma og kemur í veg fyrir loftskipti á hnýði í gegnum munnhlífina. Ef hitastig kvoða er nálægt því lækningalega er nauðsynlegt að tryggja stöðuga virkni viftanna án þess að nota rakatæki. Þetta mun þorna yfirborð hnýði. ...
2. Hitastig innblástursloftsins sem veitt er til fyllingarinnar ætti að vera aðeins lægra en hitastig kvoða hnýðisins (um 0,5 -1,0 ° C).
3. Um leið og hnýði eru þurrkuð er nauðsynlegt að tryggja skilyrði meðferðartímabilsins: hitastig 10-12 °C við 95% raka í 2 til 3 vikur.
Þrif í köldu veðri (hitastig 4,5 til 10 ° C) og í þurrum jarðvegi
1. Við þessar aðstæður eru kartöfluhnýði mjög næm fyrir marbletti á holdinu - þetta krefst mildari uppskeru.
2. Nauðsynlegt er að hækka hitastig hnýði í 10-12 °C. Þetta er hægt að gera með millibilsloftræstingu, sem safnar hitanum sem myndast við öndun hnýðanna..
3. Rakatæki verða að vera í gangi samtímis með loftviftum.
4. Ef veðurskilyrði breytast ekki er nauðsynlegt að halda áfram millibilsloftun með raka þar til geymslan er full. Ef veður hafa batnað og lofthiti hefur hækkað - nauðsynlegt er að breyta kerfisstillingum í samræmi við það - er mælt með því að huga sérstaklega að kartöflulotunum sem settar eru síðast.
Þrif í köldu veðri og í blautum jarðvegi (hitastig frá 4,5 til 10 °C)
1. Ferlið við að þurrka kartöflur verður að hefja strax eftir að hnýði er lagt í geymslu; halda áfram þar til tilætluðum árangri er náð; gæta þess að rakastigið inni í haugnum (geymslan) aukist ekki (með þvinguðum rakatækjum eða lofti með miklum raka).
2. Ef kalt, rakt veður hægir á þurrkunarferlinu (ná tilætluðum árangri) geturðu aukið hitastig loftsins sem er veitt í hauginn mjúklega með því að nota hitara.
3. Þegar þurrkunarferlinu er lokið mun loftræstingin veita nauðsynlega súrefnismagnið og á sama tíma safna hitanum sem myndast við öndun hnýðanna til að hita fyllinguna.
4. Um leið og hitastig hnýði nær 10-12 °C, þú getur haldið áfram í meðferðartímabilið sem varir í 2-3 vikur við 95% raka.
Kimberly Research and Extension Center, IDAHO