Evgeny Leshchenko, Landbúnaðarráðherra Novosibirsk svæðisins
Landsvæði: 177,76 þúsund ferm. km.
Mannfjöldi: 2 798 170 manns, þar af 79,21% borgarbúar.
Landfræðileg staða: Novosibirsk svæðið er staðsett í suðaustur af Vestur-Síberíu sléttunni. Í norðri jaðrar það við Tomsk svæðið, í suðvestri - við Kasakstan, í vestri - við Omsk svæðið, í suðri - við Altai svæðið, í austri - við Kemerovo svæðið.
Loftslag meginland, alvarlegra en á svæðum í Evrópu og Ameríku sem eru á sömu landfræðilegu breiddargráðu. Fjórar árstíðir ársins eru áberandi. Erfiðir og langir vetur með stöðugri snjóþekju frá 20 cm í suðvestri til 50-70 cm í norðri, í sumar með miklum vindi og snjóbyl. Meðalhiti í janúar: -18 ... -20 ° С. Sumrin eru heit, en tiltölulega stutt - frá 90 til 100 daga í norðri og upp í 120-130 daga í suðri. Heitasti mánuðurinn er júlí (+ 19 ... + 25 ° С).
Bráðabirgðatímabil (vor, haust) eru stutt og einkennast af óstöðugu veðri, aftur köldu veðri. Frost í jörðu hefst seinni hluta september og lýkur í lok maí.
Árleg meðalúrkoma er 414 mm (frá 290 til 540 mm). Allt að 70% úrkomu fellur í formi rigninga, aðallega úrhellis með þrumuveðri. Þar af falla 20% í maí-júní, sérstaklega á tímabilinu apríl til október er (að meðaltali) 330 mm úrkoma, á tímabilinu nóvember til mars - 95 mm. Suðlægar og suðvestanáttir ríkja. Þurr vindur og þurrkar koma fram í suðlægu steppusvæðunum. Ræktunartímabilið: frá 144-148 daga í norðri til 158-163 daga í suðri.
Léttir: aðallega flatt. Hluti svæðisins, staðsettur vinstra megin við Ob-ána, er hertekinn af láglendri sléttu (120 m yfir sjávarmáli) með 3-10 m háum léttum mannslíkingum. Hægri bakka Ob er hærra og hæðótt. Austan svæðisins er Salair-hryggurinn með hæsta punkt svæðisins (502 m yfir sjávarmáli).
Jarðvegur: aðallega podzolic og grár skógur. Vegna mýrar verulegs hluta af landsvæði svæðisins, seltu jarðvegsmyndandi steina og grunnvatns, eru saltvatnsmolar víða þróaðir hér: tún-chernozem, tún, mý, saltmýrar, saltleiki og malt.
Landbúnaðarlandssvæði: 7752,475 þúsund hektarar.
Novosibirsk svæðið er í fimmta sæti í sambandsumdæmi Síberíu hvað varðar kartöfluframleiðslu. Við ræðum við landbúnaðarráðherra Novosibirsk-svæðisins EM Leshchenko um hversu mikilvæg þessi menning er fyrir svæðið og hvort horfur séu á aukinni framleiðslu.
- Evgeny Mikhailovich, ekki er hægt að kalla kartöflur aðal uppskeru Novosibirsk svæðisins. En skipar það samt nokkuð áberandi stað í ræktunargeiranum?
- Árið 2019 nam gróðursetursvæði þessarar uppskeru í búum í öllum flokkum 19,7 þúsund hekturum, árið 2020 aðeins minna - 18,3 þúsund.Rúmmál vergrar uppskeru árið 2019 var 299,4 þúsund tonn.
Ég vil einnig taka fram að öll svæði svæðisins stunda kartöflurækt. Árið 2019 fékkst mesta ávöxtunin á Novosibirsk svæðinu - 47,9 þúsund tonn, Ordynsky - 30 þúsund tonn, Moshkovsky - 26,3 þúsund tonn.
Ef við tölum um iðnaðargeirann, árið 2019 úthlutuðu landbúnaðarsamtök og bændabýli á svæðinu 3,6 þúsund hekturum til að rækta kartöflur. Magn brúttósöfnunar nam 72,5 þúsund tonnum. Meðalávöxtunin er 213,3 c / ha.
Árið 2020 var kartöflum plantað á 2736 hektara svæði.
Alls stunda 13 landbúnaðarfyrirtæki, 32 bóndafyrirtæki og einstakir frumkvöðlar ræktun kartöflu á svæðinu. Allir nota þeir virkan ræktunartækni nútímans.
Mesta athygli þessarar ræktunar (þær eru 67,6% af heildarmagni kartöflna sem framleiddar eru í landbúnaðarfyrirtækjum, bóndabæjum og einstökum frumkvöðlum) er greidd af: ZAO SPH "Yarkovskoe", IE Leonidov AP, OOO LEONiS, OOO OPH „Dary Ordynska“, LLC „Gardens of the Giant“. Mesta arðsemi kartöfluframleiðslu náðist í LEONiS LLC (268,8%), Sady Giganta LLC (121,4%), SIBKRA LLC (120,7%).
- Eru til svæðisbundin forrit til að styðja við kartöflurækt á Novosibirsk svæðinu?
- Í samræmi við úrskurð ríkisstjórnar Novosibirsk svæðisins dagsett 02.02.2015 nr. 37-p "Um ríkisáætlun Novosibirsk svæðisins" Þróun landbúnaðar og reglugerð um markaði fyrir landbúnaðarafurðir, hráefni og matvæli í Novosibirsk svæðinu ", listi yfir stuðningsaðgerðir ríkisins niðurgreiddar frá sambandsríkinu og svæðisbundin fjárveiting: endurgreiðsla á hluta kostnaðar við framkvæmd flókinna landbúnaðarverka, endurgreiðsla hluta kostnaðar við kaup á úrvals og upprunalegum fræjum, endurgreiðslu á hluta kostnaðar við innkaup tæknilegra leiða og búnaðar.
- Hvaða tegundir af kartöflum eru aðallega ræktaðar á svæðinu? Er framleiðsla kartöflufræ þróuð?
- Samkvæmt upplýsingum frá útibúi fjárlagastofnunar sambandsríkisins Rosselkhoztsentr á Novosibirsk svæðinu, byggt á greiningu skýrslunnar um sáð fræ í þrjú ár (2018-2020), eru eftirfarandi afbrigði vinsælust á landbúnaðarbýlum í Novosibirsk svæðinu: Gala, Tuleyevsky, Rozara, Red Scarlett, Lina.
Svæðið uppfyllir þarfir sínar fyrir hágæða fræefni. Sib-NIIRS (útibú ICG SB RAS), KFH „Nastenka“, ZAO SPH „Michurinets“ sérhæfa sig í ræktun á fræ kartöflum á svæðinu.
- Fyrirtæki PepsiCo ætlar að opna verksmiðju til framleiðslu á franskum á Novosibirsk svæðinu. Eru landbúnaðarfyrirtæki tilbúin að rækta kartöfluafbrigði?
- Auðvitað hafa landbúnaðarframleiðendur fengið áform PepsiCo um að reisa vinnslustöð á okkar svæði með miklum áhuga. Í framtíðinni langar mörg bú að verða einn helsti birgir þess. Í þessu sambandi, árið 2020, hafa landbúnaðarmenn á svæðinu aukið svæðið við að gróðursetja kartöfluflögur.
Auðvitað skiljum við öll að framleiðsla slíkrar vöru krefst alvarlegrar þekkingar og færni en fólk er tilbúið að læra.
Í nóvember 2019, á alþjóðlegu landbúnaðar-iðnaðarsýningunni "Siberian Agrarian Week", var skipulagt hringborð "Samþætt tækni til að rækta kartöfluflögur" sem leiddi saman marga áhugasama framleiðendur landbúnaðarins. Þátttakendur hringborðsins fengu mikla upplýsingar (þar á meðal frá fulltrúa PepsiCo) um reglur um jarðvegsundirbúning, sérkenni gróðursetningar og uppskeru kartöfluflögur. Og ég held að þetta sé ekki síðasti atburðurinn af þessu tagi.
- Á árunum 2017-18 birtu fjölmiðlar upplýsingar um stofnun rússnesk-kínverskra kartöfluþyrpinga í Novosibirsk svæðinu. Mun þetta verkefni halda áfram?
- Því miður hefur framleiðsla á kartöflum á svæðinu á undanförnum árum minnkað af ýmsum ástæðum. Sjálfbjargarstig vörunnar er 84,0% (með einkaneyslu á genginu 94,1 kg á hvern íbúa). Að teknu tilliti til þessa er stofnun rússnesk-kínverskrar kartöfluþyrpingar á svæðinu nú viðurkennd sem óviðkomandi. En engu að síður setjum við ekki lok á þetta verkefni og munum örugglega snúa aftur til athugunar þegar sjálfsbjargargeta í kartöflum nær 100%.
- Bjóða Novosibirsk landbúnaðarfyrirtækin upp kartöflur erlendis?
- Samkvæmt svæðisbundnu alríkisþjónustunni fyrir dýralækna- og plöntuheilbrigðiseftirlit, árið 2019, fluttu Novosibirsk landbúnaðarframleiðendur út um 60 tonn af kartöflum. Sendingar voru gerðar til Lýðveldisins Kasakstan. Fjöldinn er lítill, en í framtíðinni ætlum við að auka útflutningsmagn og veita aðstoð við landbúnaðarframleiðendur sem vilja vinna í þessa átt (stuðningur er þegar hafinn innan ramma svæðisverkefnisins „Útflutningur landbúnaðarafurða“).
- Er kartöflugeymslukerfið þróað á svæðinu?
- 27 landbúnaðarfyrirtæki hafa eigin geymslugetu fyrir grænmeti og kartöflur á svæðinu, heildargeymslusvæðið er 60,4 þúsund tonn. Á sama tíma hafa þrjú fyrirtæki stóra geymsluaðstöðu sem gerir kleift að setja vörur að upphæð 15-16,5 þúsund tonn.
Nú stendur yfir uppbygging kartöflugeymslu (með 12 þúsund tonna afkastagetu) í JSC SPH „Yarkovskoye“.
- Árið 2015 hélt Novosibirsk svæðið upp á 120 ára afmæli upphafs uppgræðslustarfs í Barabinskaya steppunni. Hagnast svæðið á landbótum í dag? Er svæði áveitusvæðisins að vaxa?
- Síðan 2015 höfum við verið að innleiða undirforrit ríkisáætlunarinnar „Þróun endurheimtar landbúnaðarlanda á Novosibirsk svæðinu“. Á þessu tímabili fengu landbúnaðarfyrirtæki 108,9 milljónir rúblna sem ríkisstuðning, þar á meðal 77,9 milljónir rúblna af alríkisáætluninni, 31,0 milljónir rúblna frá svæðisbundnu fjárhagsáætluninni, 5 batnakerfi með heildar áveitusvæði voru byggð og endurbyggð 1,9 þúsund hektarar.
Flatarmál áveitulands á Novosibirsk svæðinu er 36,9 þúsund hektarar, þar af 35,8 þúsund hektarar landbúnaðarland.
- Fjölmiðlar skrifa mikið um þurrkana í Novosibirsk svæðinu á þessu ári. Munu erfið veðurskilyrði hafa áhrif á kartöfluuppskeruna?
- Í byrjun ágúst var neyðarstilling sveitarfélagsins vegna þurrkunar jarðvegs kynnt í 17 af 30 hverfum svæðisins, flest þeirra eru staðsett á suður- og suðvesturhluta svæðisins. Nú er unnið að mati á tjóni á viðkomandi svæðum. Á svæðum með neyðarástand hafa höfuðstöðvar verið búnar til til að samræma aðgerðir og safna rekstrarupplýsingum. Höfuðstöðvarnar, í samvinnu við yfirmenn landbúnaðarsamtaka, yfirmenn bændabýla, einstaka athafnamenn sem stunda landbúnaðarstarfsemi, gera ráðstafanir til að draga úr tjóni. Augljóslega verður ekki metuppskera á þessu ári en ástandið í kartöflubúum er ekki afgerandi: á þessari stundu hefur enginn dauði kartöflugróðurs komið fram.