Framleiðendur utan Moskvu taka þátt í fyrstu landskeppninni „Tastes of Russia-2020“. Meðal þeirra vörumerkja sem þar eru kynnt er Dmitrovsky kartafla.
Landsmót Tastes of Russia um svæðisbundin matvörumerki, skipulagt af rússneska landbúnaðarráðuneytinu, er ætlað að vekja athygli á afrekum lítilla og meðalstórra fyrirtækja í landbúnaðargeiranum og hjálpa til við að skapa nýja vaxtarpunkta fyrir þróun dreifbýlis svæða landa okkar. Meira en 500 vörumerki frá 79 aðilum í Rússlandi taka þátt í keppninni. Fyrir vikið verða 22 vinningshafar í átta tilnefningum ákveðnir.
Fyrsta landsmatakeppnin „Tastes of Russia“ er sótt af 25 framleiðendum frá Moskvu svæðinu. Meðal þeirra eru svo sem Mozhaisk mjólk, Ostur Moskvu svæðisins, Posadskaya Kovrizhka, Lukhovitsky agúrka, Yegoryevsky Med, sítrónu frá Chernogolovka, Kolomenskaya Pastila, Kolomensky Kalach. Dmitrovsky þéttbýlishverfið er táknað með þremur vörumerkjum: „Dmitrovsky kartöflu“, „Dmitrovsky piparkökum“ og „Tvorog iz Gorki“.
"Dmitrovsky kartafla" - frá vel þekktum hópi fyrirtækja "Dmitrovsky grænmeti". Landbúnaðarhlutinn, sem hefur verið starfandi á rússneska landbúnaðarmarkaðnum í meira en 25 ár, nær í dag til 5 fyrirtækja. Það er stærsti framleiðandi grænmetis, kartöflur og salat í Rússlandi og hefur yfir 300 manns í vinnu. Sáð svæði er 12,6 þúsund hektarar. Fyrirtækið hefur yfir 250 einingar af nútímatækni. Landbúnaðarhlutinn tilheyrir svokallaðri heilsársframleiðsluferli - 400 tonn af ýmsum vörum eru sendar daglega.
Fyrirtækið hefur unnið í tvær kynslóðir af Filippov fjölskyldunni. Samfella hjálpar til við að varðveita hefðir fyrirtækisins og ást á því sem við gerum.
Kartöflur frá bújörðinni Filippov fjölskyldu krefjast verðskuldaðs hlutverk vinsæls vörumerkis nálægt Moskvu. Frjósamt land Yakhroma flóðasvæðisins og nýjustu tækni gerir Dmitrovsky grænmetishópnum kleift að rækta vistvænar kartöflur. Bragð þess hefur lengi verið metið á mismunandi svæðum í Rússlandi.
Meira en 100 stór netfyrirtæki hafa verið farsælt samstarf við bújörðina í langan tíma.
Fyrstu persónu:
Sergey FILIPPOV,
Forseti hóps fyrirtækjanna „Dmitrovskie grænmeti“:
„Sem unglingur skildi ég að líf mitt yrði tengt jörðinni. Foreldrar mínir unnu á sameiginlegum býli, við hjálpuðum þeim alltaf. Fyrst í dótturfyrirtæki, síðan á sameiginlegu býli - 15 ára gamall starfaði hann þegar sem aðstoðarmaður sameiningaraðila á kornuppskeru. Ég vildi verða landbúnaðarfræðingur. Eftir skóla kom hann inn í Timiryazev akademíuna, lærði þar í eitt ár. Og ég var beðinn um að halda áfram námi mínu í Þýskalandi. Á þessum fjórum árum fór endurræsing mín fram, skýr tilgangur í lífinu birtist. Í dag er fyrirtæki okkar ekki síðra en bestu evrópsku fyrirtækin hvað varðar tæknilausnir, hvað varðar stefnumótandi þróun. Við erum stolt af vörum okkar og berum ábyrgð á gæðum þeirra.
Comments:
Antonina NEFEDOVA, íbúi í Dmitrov:
- Í fjölskyldunni okkar eru kartöfluréttir elskaðir af börnum, barnabörnum og við. Við eigum ekki okkar eigin sumarbústað svo við kaupum reglulega grænmeti. Við leggjum áherslu á staðbundna bændur og heimili. Oft tökum við afurðirnar af "Dmitrovsky grænmeti". Við lærðum um „Tastes of Russia“ keppnina, þar sem fyrirtækið okkar tekur þátt, og við munum örugglega styðja það með atkvæðagreiðslu.
Elena MOROZOVA, dmitrovka:
- Svæðið okkar hefur alltaf verið landbúnaðarmál, það var jafnvel kallað matjurtagarður höfuðborgarinnar. Hágæða og dýrindis grænmeti er ræktað á okkar sviðum. Og kartöflur Dmitrov eru mjög góðar. Sem og gulrætur, rófur, hvítkál. Ég reyni alltaf að kaupa grænmeti á staðnum. Hún er ljúffeng! Ég óska þess að kartöflur Dmitrov taki verðugan sess í „Tastes of Russia“ keppninni. Sjálfur hefur þegar kosið þá.
Styðjum Dmitrovsky kartöflur. Atkvæðagreiðsla stendur til 2. desember 2020 að meðtöldum
Engin skráning krafist.