Astrakhan svæðið heldur áfram að styrkja stöðu sína sem eitt „kartöflusvæði“ í Rússlandi. Árið 2020 uppskáru agraríar Astrakhan mestu kartöfluuppskeru allra svæða Suður-Héraðssambandsins og niðurstaðan í landinu öllu er nokkuð góð - fjórða sætið. Þessar upplýsingar voru tilkynntar af yfirmanni landbúnaðarráðuneytisins Ruslan Pashayev.
Undanfarin ár hefur Astrakhan svæðið verið að auka uppskeru kartöflna með kraftmiklum hætti. Pashayev benti á að ef þeir uppskáru 2017 þúsund tonn af kartöflum árið 258, þá hækkaði þessi tala árið 2020 í 372 þúsund tonn.
Stuðlar að vexti framleiðni vísbendinga og framkvæmd stórra fjárfestingarverkefna. Þannig ætlar MAPS fyrirtækið að fjárfesta um 4 milljarða rúblna í landbúnaðarverkefnum í Enotaevsky hverfinu. MAPS er þegar þekkt sem birgir kartöflur til framleiðslustaða í Mið-Rússlandi, þar sem þær eru unnar og notaðar til að framleiða þekkt flísmerki, auk franskra kartöflur í vinsælum skyndibitakeðjum.