Landbúnaðar- og matvælaráðuneytið í Hvíta-Rússlandi sagði að lýðveldið uppfylli að fullu þarfir sínar fyrir hágæða kartöflur. Hnýði eru keypt og flutt inn eingöngu til iðnaðarvinnslu í kartöfluafurðir.
Samkvæmt Belstat voru á fyrri hluta árs 2021 flutt inn 17,5 þúsund tonn af kartöflum til Hvíta-Rússlands eða 0,3% af heildarframleiðslunni. Þar að auki, 12% af innflutningi féll á undirbúning flís - 2,1 þúsund tonn.
Árlega framleiðir landið um 6 milljónir tonna af kartöflum 184 afbrigði af innlendu (75%) og erlendu (25%) úrvali. Landið stundar framleiðslu á hálfgerðum kartöflum og franskar, frosnum og skreyttum kartöflum.
Landbúnaðarfyrirtæki uppskera um 1 milljón tonn af kartöflum á hverju ári. Í ár eru send 185 þúsund tonn í fræ, iðnaðarvinnslu - 200 þúsund tonn, verslun og veitingar, þar á meðal verðjöfnunarsjóði - 100 þúsund tonn. Til allra annarra þarfa, þar með talið útflutnings, standa yfir 400 þúsund tonn eftir.